關於風味蔥油餅的知識

“一把小蔥，幾杯麪粉，一口煎鍋，只需半小時，就可以在家嚐到香噴噴的煎香蔥油餅啦！！！灰常，灰常簡單！！！😁😁😁”食材明細主料麪粉（4杯（米杯））輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）風...

“傳統的上海蔥油餅裏用的是豬肥膘，現在大多數人比較抗拒肥肉，現把肥膘換成肉餡，即避免了油膩，又嚐到上海蔥油餅的老味道。”食材明細主料麪粉（500g）輔料豬肉餡（150g）蔥（100g）調料食用油（適量）鹽（適...

“簡單家常版蔥油餅無需燙麪和發麪，做法簡單.方便.快手好學，非常適合快節奏的上班族早餐。”食材明細主料麪粉（適量）輔料小香蔥（適量）純淨水（適量）花生油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度...

“還是自己做的餅好吃啊，只是和麪覺得有點累啊，不過每次吃自己做的東西，都會很享受的”食材明細主料面（適量）輔料蔥（適量）孜然（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）安琪（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單...

“神廚蔥油餅，外層酥脆，內層鬆軟，蔥香四溢！”食材明細主料高筋麪粉（300g）開水（180g）輔料花生油（40g）麪粉（30g）鹽（5g）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉加開水揉成光滑的燙麪...

“如果週末沒來得及準備工作日的乾糧，那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅，蔥油餅經常做，用這種做法還是第一次，一樣的味道不一樣的做法，感覺這樣蠻有趣的，一圈一圈的，大約手掌大小。這...

“在家裏很喜歡吃蔥花油餅，尤其是用豬油炸出的那股特殊的香味，讓我不能釋懷……只聞到那一股香味就忍不住咽口水了~~而且做起來也並不很麻煩。我們全家人都喜歡吃，一點兒也不膩，加上一點白...

“家常蔥油餅，香酥可口，鹹鮮適口！”食材明細主料小麥粉（300g）輔料香蔥（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰，醒面30分鐘...

食材明細主料麪粉（適量）油（適量）十三香（一勺）輔料蔥花（適量）鹽（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油餅的做法步驟1、適量麪粉加水和成光滑的麪糰，不要太硬2、將麪糰趕成薄薄的餅3、倒適量...

食材明細主料水（180g）麪粉（300g）輔料植物油（適量）鹽（2g）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑的麪糰，蓋上蓋子醒15分鐘2、將麪糰摁成餅3、擀成大面片4...

“香香鹹鹹脆脆是這款蔥油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麪粉（300g）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分...

“家常蔥油餅製作；”食材明細主料麪粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麪酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻，用清水把麪粉和成軟...

“第一次遇見這個名字“蔥油戚風”覺得眼前一亮，心想：難道這是一款不一樣口味的戚風，於是比照着配方做了一次，我的感受就是：它偏鹹甜口，我喜歡這個口味。”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克）花生...

“本來想烙簡簡單單的不加餡料的油酥餅，擀麪皮時心血來潮，分別以月餅和葡萄果醬爲餡。不知道該怎麼給菜譜取名字，那就叫“風味油酥餅”吧😄”食材明細主料麪粉（約200克）清水（適量）鹽（一點點）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘蔥油餅是我國北方地區非常常見的一種風味獨特的傳統民俗美食，製作方法簡單，風味鮮香適口，在街頭受到很多人的喜愛。這道...

“要說起這蔥油餅，似乎沒人幾個人不喜歡。它是那麼地簡單、家常，卻又是那麼地美味、誘人，怎麼吃都吃不夠！要不說咱中國的美食文化博大精深呢，同樣的食材，不同的做法，成就的就是不同的美味。學...

食材明細主料麪粉（適量）蔥（1顆）輔料鹽（適量）十三香（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥花油餅的做法步驟1、蔥切末2、麪粉加水，揉成柔軟麪糰3、麪糰，分成若干稍大的劑子4、劑子擀開，均勻散...

“還記得兒時在弄堂口，孩子們嬉戲玩耍時，聞到的那一股股蔥油餅的飄香嗎，我們80後的記憶裏，仍舊保留着很多孩提時代我們認爲非常可口的小吃點心。現在，弄口的蔥油餅攤頭已經依稀可見，只有憑着...

“用不完的餃子皮做成蔥油餅，簡單快手又美味。”食材明細主料餃子皮（15個）輔料蔥花（適量）食用油（適量）十三香（適量）黑芝麻（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蔥油餅的做法步驟1、...

食材明細主料麪粉（300克）溫水（170克）輔料蔥（2棵）花生油（30克）配料鹽（3克）花椒粉（3克）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉中加溫水和成麪糰，餳10分鐘。2、把蔥摘洗乾淨。3、切...

“蔥油餅，大概會是很多人的摯愛，曾經街頭一張蔥油餅就可以大概的把早餐解決了，還記得那時候一個愛吃辣的同事，一四川姑娘，總是會蘸很多的辣椒油，還告訴我不辣，結果就是我被辣得眼淚直流！哈哈·...

“因爲沒有做過，所以在放水的時候量有點少，不過因禍得福的是，後來做出來的餅硬硬脆脆的很有勁道，還有還沒有學會拍照，所以不是照得太好，做出來的時候真的很漂亮的。”食材明細主料麪粉（300克）...

食材明細主料麪粉（適量）油（適量）蔥（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、和麪。2、和麪，醒20分鐘。3、油燒熱。4、放入蔥、鹽、五香粉炸香。5、將...

“我今天做的這個蔥油餅，也會有一些不同是用辣椒油做成的,將大衆版的蔥油餅稍有改良,沒有用傳統的調和油而是使用了油潑辣子裏的辣椒油，再加入蔥花、花椒粉烙製成的很有味道,喜歡吃辣的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天爲大家帶來我國北方一道風味獨特的傳統小吃香蔥油酥餅。這道傳統麪點不僅風味鹹香適口，口感香鬆宜人，而且製作方法...