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發表於:2024-03-01
“這是一款簡單又快捷的烤箱飯。做法簡單,最令人心動的就是烤出來的米飯顆料分明,柔中帶爽,十分可口。”食材明細主料大米(80克)廣式臘腸(2小條)香菜(2根)輔料開水(95克)醬油(1/2小匙)胡椒粉(1/4小匙...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:100g糯米:100g臘肉:50g香腸:50g洋蔥:半個香菇:6個輔料黃酒:適量馬大嫂黃豆醬:一調羹鹽:少許紅蘿蔔丁:適量醬油:一調羹蔥花:...
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發表於:2024-02-01
“剛剛得到九陽鐵釜的試用,據說是做米飯那是超級棒。平時家中吃白米飯的機會更多些,所以我先來一鍋白米飯來做爲開光之作吧。”食材明細主料大米(兩杯半)輔料清水(2.5水位線)原味(口味)煮(工藝)...
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發表於:2018-02-18
是不是每次夜晚出門聞見烤魚的香味總能讓你垂涎三尺?但是又總因爲燒烤攤的油膩而停下腳步。今天要給大家分享的就是在家用烤箱就能做的烤魚方法,這樣一來,不出門也能吃上香噴噴的烤魚啦!...
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發表於:2023-12-30
“電飯煲也能做煲仔飯,簡單還不用看火候,不用擔心糊底,這個夏天在家做懶人一鍋端的臘腸煲仔飯。超好吃,香噴噴。”食材明細主料臘腸(3根)胡蘿蔔(1根)上海青(2把)大米(一杯半)調料生抽(2勺)蠔油(半勺)細...
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發表於:2020-06-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘一道很香很好吃的菜——烤鮮魷魚筒飯,米飯吃的有點膩,今天便用魷魚搭配製作出了這道美味,鮮魷魚筒飯,吃起來味道那...
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發表於:2018-10-27
提起臘味飯,就讓我口水直流,一碗香噴噴的米飯彷彿出現在了我的眼前。今天做的這鍋臘味煲仔飯,用的是兩種米,混合不同的米才能做到米飯香濃,米飯決定口感,而臘腸決定了味道,米飯吸收了臘腸獨特...
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發表於:2024-01-11
“週末裏,停下平日忙碌的步伐,給家人做些家常菜外的小吃,即新鮮又開胃。”食材明細主料雞翅中(20只)輔料醬油(2勺)料酒(1勺)蜂蜜(5勺)蔥(10g)姜(5g)洋蔥(20g)孜然粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2018-06-17
臘雞腿煲仔飯是我非常喜歡的食物。米飯有着雞腿的香味,一打開蓋子,香氣四溢,聞到肯定會想吃的。食材都是市場常見的,在哪裏都買得到。煲仔飯很好做,只是需要時間,所以需要你耐心一點,一定會學...
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發表於:2020-02-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料東北大米:500輔料臘肉:300胡蘿蔔:400蘆筍:200蠔油:10特級草菇老抽:10鹽:2具體步驟先把胡蘿蔔切丁臘肉用水煮5分鐘左右,然...
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發表於:2024-01-28
“這次來做一道懶漢式的電飯煲臘肉香腸燜飯,材料選用臘肉和德國香腸,大米最好選擇晚稻的瘦身米,由於瘦身米吸水性好,還可以吸收餡料和油的香味,讓煮出來的煲仔飯散發出獨特的飯香。把臘肉加...
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發表於:2024-01-08
“雙十一的時候跟大家湊熱鬧買了一條牛舌,打算用舌根部分做個牛舌飯,舌尖可以做牛舌燉湯,味道一定很好。牛舌飯,在日料裏出鏡率很高,牛舌獨特的清香味和軟嫩口感,也讓人無法自拔。然而,外面一...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料玉米(適董)洋蔥(適量)土豆(2/1)雞胸肉(適量)輔料咖喱塊(2塊)姜(適量)原味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香噴噴咖哩飯的做法步驟1、把肉腸和豆腐葉切成相應大小2、用耗油,料酒,鹽,醬油醃...
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發表於:2024-01-04
“秋意漸濃,小風一吹覺得有些冷,厚衣服可以往身上招呼了,但是身體裏也確實需要補充能量了。貼秋膘,吃肉啦!肉要做得香而不膩,多吃兩口也不怕身上長膘兒,這纔是吃貨終極目標。紅燒肉固然好吃,但...
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發表於:2024-01-31
“味道超讚,羊肉軟糯,米飯中混合了肉香,而且一鍋出,懶人飯首選”食材明細主料羊肉(200克)大米(適量)土豆(1個)洋蔥(少量)胡蘿蔔(少量)薑絲(少量)輔料醬油(適量)鹽(少量)蠔油(少量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普...
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發表於:2024-01-28
“38慰問自己的大餐哈~~第一次烤雞,成功!!”食材明細主料雞大腿(1個)馬鈴薯(1個)洋蔥或者小蒜蔥(若干)豆腐乾(一小塊)胡蘿蔔(少許)番茄(1個)蔥姜(若干)檸檬(幾片)輔料醬油(少許)老抽(少許)迷迭香料(少許)香草(口...
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發表於:2020-09-01
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘臘鴨飯製作方法不難,簡單易做,口感香脆,很香哦,咬勁很好,是配飯菜的好食譜,不管是家裏請客有人來,還是自己吃飯都可以做上這...
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發表於:2024-01-02
“補血吃紅豆最好了,以前也經常喝紅豆粥,紅豆豆漿……特別是女人每個月那幾天,更得好好補補,這次把紅豆加入到平時吃的大米飯裏,真是又輕鬆又好吃,加了紅豆的大米飯可香了,越嚼越香,孩子老公都...
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發表於:2019-12-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在《孤獨的美食家》裏,從第一季到第六季,豐叔的配菜換了無數,但只有一碗白米飯永恆不變。是的,白米飯帶來的滿足感,是其他...
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發表於:2020-08-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘現在,一臺電飯鍋搞定一系列美食成爲了潮流。用電飯鍋製作菜餚,省去了繁瑣的製作過程,並且電飯鍋能夠保持溫度,能夠最大程...
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發表於:2020-03-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘烤臘腸我們經常會在一些超市商場甚至是路邊攤上見到。不得不說,這個烤臘腸真的是抵擋不住的誘惑呢。自己特別的嘴饞,於...
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發表於:2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個低筋麪粉:90輔料細砂糖:80純牛奶:50ml色拉油:50ml具體步驟在稍微大一點的打蛋盤裏放入5個蛋白,用電動打蛋器打...
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發表於:2020-04-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘芋頭臘肉飯這一道菜不僅有菜,還有飯,非常適合懶人制作,只需要把材料準備好然後放進電飯鍋裏,就可以去做其他事情了。在天...
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發表於:2024-02-10
“寒冷的冬天,讓人懶洋洋地不想動手,這樣一鍋簡單而香噴噴的排骨燜飯最適合不想動手的親們!讓你回味無窮,連吃幾頓都不會膩煩哦!”食材明細主料精排(500克)新鮮豌豆(250克)幹香菇(30克)珍珠米(250...
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發表於:2018-07-04
平時我們走在街上,特別是冬天的時候,都會聞到一股香甜的味道,那便是烤紅薯的香味。烤紅薯的飄香拉開了冬天的序幕,也將人們拉回兒時有烤紅薯的每個冬天。冰冷的小手抓着滾燙的烤紅薯,在寒風...