網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 簡易版醃萵筍圖解怎麼做|簡易版醃萵筍圖解的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料萵筍(兩根)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)簡易版醃萵筍圖解的做法步驟1、萵筍兩根,去皮,切成圈。2、一片一片鋪在籃子裏,放在太陽底下曬。3、等...
  • 酸菜的醃製方法簡單易上手哦圖解
    發表於:2018-12-27
    酸菜是一道常見的配菜,色香味美,酸辣爽口,且取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,而且酸菜也是許多家庭必備的下飯菜,沒有時間做菜的時候,來上一碟酸菜配白米飯,美味又下飯。對這道菜心動...
  • 醃蕨菜的步驟|如何醃蕨菜
    發表於:2018-07-15
    經常把紫菜和蕨菜弄混,他們長得極其相似,經常吃的是紫菜,蕨菜的話可以做醃菜,那麼醃蕨菜怎麼做好吃呢?他的營養價值都很高,可以清熱解毒,還有強身健體的效果。所以今天就來學習一下怎麼做醃蕨...
  • 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做|詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
    發表於:2024-02-24
    “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
  • 萵筍香菇炒肉圖解
    發表於:2018-05-03
    萵筍和香菇都是營養價值頗高的蔬菜,將兩者和肉片一起炒既美味又營養,但是這個肉一定要採用瘦肉或者裏脊肉。主料萵筍:適量裏脊肉:適量胡蘿蔔:適量香菇:適量輔料蔥:適量蒜:適量詳細步驟:第一步將...
  • 烤雞的醃製步驟和烤法
    發表於:2018-09-11
    很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
  • 蝦仁芝士包「步驟圖版」如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-10
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250香甜泡打粉:1酵母粉:3蝦仁:20個溫水:適量馬蘇裏拉:適量輔料鹽:適量辣椒粉:適量胡椒粉:適量具體步驟1.材料圖示2.【...
  • 爽脆可口圖解|家庭版-涼拌萵筍
    發表於:2018-10-12
    萵筍雖然可以生吃,但是最好還是焯水一下更加衛生,今天我就給大家帶來一道清新爽脆的涼拌萵筍絲吧,在夏日炎炎的時候吃上一盤,無論嘴巴還是心裏都是非常涼爽的,趕快和我一起做起來,一起來美美...
  • 萵筍的醃製方法
    發表於:2018-09-08
    萵筍又名萵苣,當然吃法也是多種多樣的,大家最常做的應該是涼拌、清炒和炒肉片吧,下面要講的是萵筍的另一種吃法:醃製,那萵筍的醃製方法有哪些呢,還有它的一些神奇療效,只有足夠的瞭解它纔會...
  • 醃萵筍怎麼做|醃萵筍的做法
    發表於:2024-01-02
    “菜地萵筍多,不吃就老了,所以就醃起來,記得小時候吃過罐頭萵筍,很好吃。”食材明細主料萵筍(1300g)辣椒(15g)冰糖(20g)鹽(30g)生抽(3勺)輔料檸檬(1個)鹹鮮(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醃萵筍的做法步...
  • 好吃的易做的家常醃魚圖解
    發表於:2018-12-22
    味道超級好的醃魚,非常適合的家常菜,可以醃好,等到家庭聚會或者節日的時候拿出來吃。是一道不會丟面子,又有特色的菜品。而且對魚的品種不限制,什麼品種的魚都可以拿來醃製,醃製是個好的方法...
  • 看看萵筍葉的做法——涼拌萵筍葉圖解|吃完萵筍剩下的葉子別丟
    發表於:2018-03-19
    吃完萵筍剩下的萵筍葉可千萬別再扔了,萵筍葉涼拌清爽可口,做法簡單,簡直是炎炎夏日飯桌上的的絕配呢。萵筍全身都是寶,不僅莖有豐富的營養價值,葉子也有,甚至維生素含量超過了莖,而且萵筍葉還...
  • 阿拉磨牙棒(步驟圖版)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-14
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:120雞蛋:1個糖粉:30黃油:10輔料具體步驟1.黃油隔水融化後,和糖粉、雞蛋混合在一起,稍微攪拌一下,不要打發。(如下圖3...
  • 萵苣的做湯步驟詳細解答
    發表於:2018-09-07
    萵苣的做湯步驟詳細解答!萵苣有着厚厚的皮,一般用刮乾淨外表層的皮,裏面的肉用來做食材,煎炒熬湯纔會比較好吃,只有這樣一些調料才能更好的融入到萵苣裏面,用萵苣做出來的菜的味道纔會更加的...
  • 開胃又下飯圖解|醃醬萵苣
    發表於:2018-12-27
    中午飯不知道吃什麼的話,不如來一碟醬萵苣吧!好吃又下飯,而且做法又簡單。那麼在這裏我先分享一下做法吧,保證比外面大排檔的好吃!首先萵苣給鹽醃製一晚,除去多餘水分,使其充分吸收醬汁,然後再...
  • 醃鹹雞蛋的方法簡單易上手圖解
    發表於:2018-12-21
    除了滷雞蛋,我最愛吃的就是鹹蛋,鹹雞蛋的蛋白十分Q彈,咬起來脣齒留香,蛋黃醃製翻砂了,又好吃又下飯。現在夏天到了,天氣太熱,也不愛吃油燜的東西,就愛喝一碗白稀飯,配上一個鹹雞蛋,一餐簡簡單單...
  • 醬醃萵苣——你的下飯神器圖解
    發表於:2018-12-19
    我喝粥的時候喜歡配一些醃菜和鹹菜,醃萵筍就是我喜歡吃的小菜之一,現在外面的袋裝醃萵筍不僅添加劑多,甚至還有防腐劑,吃起來不放心,而且味道也不新鮮,萵筍的清香完全泡沒了,所以還是自己做比...
  • 簡單又好吃圖解|萵筍炒木耳
    發表於:2018-12-07
    萵筍炒木耳,一道餐桌上隨處可見的家常菜。像在這種吃萵筍的季節,他的身影隨處可見。萵筍與木耳各自的脆感,帶給舌尖不一樣的體驗,無時無刻環繞在心裏。雖然做法簡單,看上去也普通,但是平凡的...
  • 楊枝甘露(步驟圖版)如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-07
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果:1個柚子:3瓣西米:50椰漿:200毫升牛奶:100毫升輔料白糖:4勺冰糖:適量具體步驟1.食材&配料,超市都有,大家努力尋找。2.西米...
  • 肯定是少了這一步圖解|萵筍肉片炒得不夠爽脆
    發表於:2018-09-18
    萵筍不止涼拌好吃,炒着也超好吃。我個人喜歡吃脆脆的口感,所以萵筍的炒制時間不會太長,可以提前把調料加在小碟子裏面,直接導入鍋中翻炒均勻,很快就可以起鍋了!炒萵筍可以根據個人的喜好決定...
  • 家庭版簡易烤肉圖解
    發表於:2021-02-21
    品嚐說吃烤肉,都是去外面大排檔,或者自助等地方吃,和請朋好友一起聚餐的時候,當然還是外面吃比較方便快捷。但是當家裏只有自己一個人的時候,懶得出門卻又想吃烤肉該怎麼辦呢,今天就來教大家...
  • 快手易做的醃鹹雞蛋圖解
    發表於:2018-12-15
    疫情當前,能吃一餐就吃一餐,好好在家待着纔是根本,昨天突然想吃鹹雞蛋了,用山東煎餅捲起來,特別好吃,以前都是用雞蛋沾酒,粘鹽,然後用保鮮膜包起來,一個一個放進冰箱冷藏,太麻煩了,這次就直接用一...
  • 簡易版醃篤鮮怎麼做|簡易版醃篤鮮的做法
    發表於:2024-01-05
    “最近看向往的生活就特別想吃醃篤鮮,從超市買來水煮春筍~自己做的鹹肉~準備試試看~”食材明細主料五花肉(一斤)春筍(半斤)姜(一塊)花椒(適量)輔料食用油(少許)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻...
  • 蓮子百合糖水,簡單的步驟,甜蜜的味道!圖解
    發表於:2018-11-21
    口感軟綿適宜的蓮子和百合,搭配軟糯紅棗或者紅豆,再加上營養的雞蛋等,簡單的食材就能做出美味的蓮子百合糖水!不僅能調理腸胃,還可以促進消化,是飯後極佳的甜品!無論是乾燥的冬季還是潮溼的夏...
  • 萵筍版醃篤鮮怎麼做|萵筍版醃篤鮮的做法
    發表於:2024-03-01
    “醃篤鮮是江南民間的一道家常菜。醃是醃製,指的就是鹹的東西,如鹹肉,鹹雞,篤是燉的意思,鮮,是新鮮的食材。所以它的意思就是,鹹的和新鮮的食材一起燉,口味鹹鮮,味道非常的鮮美!一般是冬筍或者春...