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  • 魷魚乾鍋怎麼做|魷魚乾鍋的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料魷魚(300g)輔料芹菜(2根)蒜苗(2根)紅椒(1只)調料菜籽油(1勺)豆瓣醬(1匙)幹辣椒(5只)生薑(3片)蒜頭(5顆)藤椒油(少許)料酒(2瓶蓋)五香粉(少許)麻辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚乾鍋的做法步驟1...
  • 魷魚乾用高壓鍋燉多久能軟
    發表於:2018-05-24
    三十分鐘至一個小時。喜歡吃口感濃郁的魷魚乾,可以適當的增加煮燉的時間。魷魚乾的質地比較乾硬,烹飪之前需要清洗乾淨,放在水中浸泡半天,幹魷魚徹底泡發後再用於烹飪。魷魚乾的吃法多樣,可...
  • 爆炒魷魚乾怎麼做|爆炒魷魚乾的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料魷魚乾(一個)蒜苗(2根)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)姜蔥料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)高粱酒(適量)糖(1匙)澱粉(1匙半)雞精(少許)米醋(適量)鹹香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚乾的...
  • 黃金幹魷魚怎麼做|黃金幹魷魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “夏天都喜歡喝啤酒,在潮汕地區喝啤酒都會想到烤魷魚絲。這是一道很有嚼勁的下酒菜”食材明細主料魷魚乾(一個)雞蛋(一個)蔥(少許)輔料食用油(少許)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金...
  • 乾煸魷魚須怎麼做|乾煸魷魚須的做法
    發表於:2024-01-08
    “喜歡吃各種乾煸的食物,乾煸豆角、乾煸蘑菇、乾煸魷魚,做法其實非常的簡單,重點在於炸制以後煸的過程要快,煸出來纔會脆,纔會好吃。”食材明細主料魷魚須(500克)青椒(50克)蠔油(20克)玉米油(300克...
  • 烤魷魚乾怎麼做|烤魷魚乾的做法
    發表於:2024-02-24
    “魷魚乾是海產八珍之一,味道鮮美,營養豐富。魷魚乾通常的做法爆炒或者是煲湯。胖子這次用烤的方法來製作魷魚乾,烤出來的味道非常好。”食材明細主料魷魚乾(1條)輔料洋蔥(適量)配料燒烤醬(適...
  • 菜椒魷魚乾怎麼做|菜椒魷魚乾的做法
    發表於:2024-02-26
    “魷魚乾是魷魚的乾製品,海產八珍之一。魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於谷歌發育和造血,能有效治療貧血,魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩...
  • 幹鍋魷魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料基圍蝦:20個左右魷魚:半斤左右土豆:一個萵苣:一根腐竹:個人喜好輔料幹鍋佐料:2大勺生抽:適量醃製佐料(生抽,鹽,黃酒,胡椒粉):...
  • 魷魚乾燒鴨怎麼做|魷魚乾燒鴨的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鴨子(半隻)輔料魷魚乾(1只)調料姜(1大塊)五香粉(或十三香,適量)白酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)魷魚乾燒鴨的做法步驟1、鍋燒熱,放一半花生油...
  • 白灼魷魚乾怎麼做|白灼魷魚乾的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料魷魚乾(6個)輔料醬油(少量)水(500毫升)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)白灼魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾洗乾淨焯水5分鐘。2、砍死撕小塊。3、成品。...
  • 幹魷魚怎麼泡發|幹魷魚是不是海鮮
    發表於:2018-06-15
    現在隨着我們國家技術等因素的發展,很多食物都可以經過加工之後做成那種乾貨,其中幹魷魚就是用活的魷魚經過一系列的操作製作出來的,那麼幹魷魚是不是海鮮?現在我就帶大家瞭解一番。一、幹...
  • 幹鍋魷魚尾怎麼做|幹鍋魷魚尾的做法
    發表於:2024-01-08
    “海鮮和麻辣結合,吃起來好過癮啊,沒有最好吃,只有更好吃😋”食材明細主料芹菜(一棵)魷魚尾(一袋)輔料蔥(一段)姜(一塊)幹辣椒(一小把)花椒(一把)鹽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋魷魚尾的...
  • 洋蔥魷魚乾怎麼做|洋蔥魷魚乾的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料魷魚乾(一條)洋蔥(一隻)輔料幹辣椒(3個)蔥(適量)姜(適量)配料食用油(適量)黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾一條,提早兩...
  • 發制幹魷魚怎麼做|發制幹魷魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “滿街飄着魷魚味兒,卻拿魷魚沒招。幹魷魚,要怎麼樣才能變得白白嫩嫩?從來就沒太在意過,遇到魷魚的時候不多,既不在行,也木有特別的喜好,何必自找麻煩?但是,有送上門來的麻煩。一包乾魷魚,三條,放...
  • 青椒魷魚乾怎麼做|青椒魷魚乾的做法
    發表於:2023-12-31
    “🍑🥝”食材明細主料魷魚乾(2塊切條)青椒(3勺切塊)輔料泡椒醬(1匙)調料胡椒(1匙)料酒(1勺)鹽(1匙)生薑(2塊切條)蒜(2瓣切粒)小蔥(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾...
  • 幹鍋魷魚怎麼做|幹鍋魷魚的做法
    發表於:2023-12-29
    “幹鍋也是四川的特色菜。由於食材的不同,他的朋友方法是配菜也不通。幹鍋絕對是團圓家宴上少不了的菜。今天的主要食材採用的是魷魚。吃起來別有風味。”食材明細主料新鮮魷魚(一斤)輔料...
  • 幹鍋魷魚須怎麼做|幹鍋魷魚須的做法
    發表於:2024-02-10
    “魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還含有大量牛磺酸是一種低熱量食品。此外,魷魚還含有十分豐富的諸如硒...
  • 魷魚母和魷魚乾有什麼區別
    發表於:2019-01-18
    魷魚母是雌性魷魚,魷魚乾製作的材料包括海魚和槍烏賊幹。魷魚乾的烹飪方式多樣,可以煮着吃,也可以炒着吃等。魷魚乾炒着吃時,可以用於製作蘿蔔炒魷魚乾、魷魚乾炒鹹菜、魷魚乾炒荷蘭豆等。...
  • 拌幹魷魚絲怎麼做|拌幹魷魚絲的做法
    發表於:2024-03-01
    “魷魚是一種大衆海鮮,除了鮮食外,一般加工爲淡幹品。幹魷魚是新鮮魷魚經過加工乾製而成的。它具有幹、硬、韌、老等特點,同時也多帶有苦、澀、腥、臭、鹹等異味。幹魷魚不能直接烹製成...
  • 排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥怎麼做|排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料排骨(適量)生薑(適量)輔料幹魷魚(適量)瑤柱(適量)大米(適量)香菜(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥的做法步驟1、這個是先準備好的排...
  • 乾煸魷魚怎麼做|乾煸魷魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “這道菜非常美味,既有魷魚的鮮還有孜然芝麻的香,吃在嘴裏有那種鐵板魷魚的滋味,這幾種食材搭配在一起那絕對是有靈魂的菜,試試吧”食材明細主料魷魚(1條)輔料芝麻孜然(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)...
  • 幹鍋魷魚蝦怎麼做|幹鍋魷魚蝦的做法
    發表於:2024-02-29
    “蝦營養極爲豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,不失爲老年人食用的營養佳品,對健康極有...
  • 家常燒魷魚(幹魷魚)怎麼做|家常燒魷魚(幹魷魚)的做法
    發表於:2023-12-26
    “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料蔥薑蒜末(適量)食用鹼(適量)豬肥肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常燒魷魚(幹魷魚)的做法步驟1、...
  • 幹煎魷魚怎麼做|幹煎魷魚的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料尤魚(3只)輔料蔥(少許)姜(適量)白芝麻(適量)料酒(適量)麻辣鮮(適量)孜然(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)幹煎魷魚的做法步驟1、將尤魚內臟掏空洗淨。2、起鍋燒油,放入蔥姜段爆香。3、放入...
  • 魷魚乾炒圓椒的做法 【廣東】魷魚乾炒圓椒 魷魚乾炒圓椒怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “魷魚乾產於廣東,在我的家鄉逢年過節都有祭拜神明的習俗,其中魷魚乾就是必備品。祭拜結束後,魷魚乾就會成爲餐桌上的一道菜品,今天給大家帶來的是魷魚乾炒圓椒,非常鮮香可口!”食材明細主料...