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  • 高纖提子軟歐怎麼做|高纖提子軟歐的做法
    發表於:2024-01-01
    “高品質,高生活;快來享受一款高纖粗糧的歐包吧!”食材明細主料黑金軟歐麪包粉(200g)黑金黑全麥粉(50g)紅糖(60g)高糖酵母(4g)食用鹽(4g)燙種(50g)水(140g)黃油(30g)輔料黑金軟歐粉(60g)白砂糖(6g)食鹽(0.6)沸水...
  • 紅糖提子軟歐的做法 香甜柔軟紅糖提子軟歐 紅糖提子軟歐怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料新良軟歐粉(300g)輔料食用鹽(4g)酵母(4g)紅糖(20g)黃油(5g)水(200g)提子果仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紅糖提子軟歐的做法步驟1、食材大集合照片。2、將除果仁外的輔料稱...
  • 具體要步驟有哪些?|想要提高漢堡店銷售量的話
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:想要提高漢堡店銷售量的話,具體要步驟有哪些?lyx9394回答:要是想要真正把自己店開起來的話,建議選擇麥迪堡,可能會更輕鬆一些...
  • 燕麥提子軟歐怎麼做|燕麥提子軟歐的做法
    發表於:2024-01-07
    “燕麥是低糖、高營養、高能食品,富含膳食纖維,可以有效抑制和預防肥胖。平時吃慣了精細麪食,適當加入一些纖維素多的粗糧,更有益健康。”食材明細主料高筋麪粉(200g)燕麥(50g)砂糖(30g)牛奶(110g...
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟
    發表於:2018-08-05
    女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
  • 步步高昇的做法 【廣州】步步高昇 步步高昇怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “新春佳節,老廣州人家裏必定少不了“年糕”,通過“竹蒸籠”蒸成甜甜的年糕,既有“步步高(糕)升”的含義,更有寓意生活吉祥如意,甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、節節高升,故廣州的春節年糕都用...
  • 德普烘焙實驗室 水果麥纖維軟歐麪包怎麼做|水果麥纖維軟歐麪包的做法 水果麥纖維軟歐麪包
    發表於:2024-01-11
    “水果麥纖維軟歐麪包製作時長90min、人數6人、難度4星、適合人羣:老少皆宜、德普烤箱設定:快熱模式180度、烤制時間20min、預熱時間10min(此配方可做12個200g的麪包)麪包中,澱粉糖約佔60%,...
  • 大棗多糖提取的步驟是什麼
    發表於:2019-03-06
    說到大棗想必不少朋友們一定都會覺得十分熟悉,因爲大棗是我們日常生活中十分常見的一種養生食物,對我們的身體健康可以說很有好處,因此很多人都很喜歡吃大棗,那麼,大棗多糖提取的步驟是什麼...
  • #紅棗冰糖柚皮# 軟歐包怎麼做|軟歐包的做法 軟歐包
    發表於:2023-12-31
    “紅棗柚皮軟歐包,沒有故事純粹是爲了消耗家裏的紅棗粉,夾餡是冰糖柚皮所以口感比較清新。配方中的紅棗粉不是乾紅棗自己研磨的粉,是買的成品紅棗粉。【冰糖柚皮做法:新鮮柚子皮切片後用清...
  • 高纖奶酪的做法 高纖奶酪-德普烘焙實驗室 高纖奶酪怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “蓬鬆的雜糧麪糰裹上香濃的奶油奶酪和酸甜的菠蘿餡非常好吃!!這款配方改自原麥山丘大師傅林育瑋,加入老面作爲保持柔軟和溼潤的祕訣。”食材明細老麪糰高筋麪粉(50g)酵母(2g)主麪糰(適量)麪包...
  • 包糉子的方法與步驟
    發表於:2018-08-26
    端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就...
  • 紅糖提子軟歐怎麼做|紅糖提子軟歐的做法
    發表於:2024-01-05
    “香香的芝麻配上酸酸甜甜的提子,咬一口別提有多美!”食材明細主料黑金歐式麪包粉(250g)食用鹽(3g)乾酵母(4g)奶粉(20g)黃油(15g)紅糖(30g)牛奶(50g)雞蛋(50g)水(80g)輔料糖漬提子(100g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤...
  • 高纖堅果棒怎麼做|高纖堅果棒的做法
    發表於:2024-02-10
    “一直惦記着孟老師的這餅乾,一直沒捨得動手。因爲模具不太合適,因爲高纖口感的餅乾通常不太受歡迎。然而,那些堅果不用來試試這餅乾,真是心有不甘。那個小方烤盤,不知道大小如何呢。翻出來...
  • 高纖胚芽麪包怎麼做|高纖胚芽麪包的做法
    發表於:2024-02-05
    “基本上算是分辨明白裸麥是個什麼東西之後,孟老師關於裸麥的麪包終於排進日常。高纖胚芽麪包,在藤籃中發酵。藤籃所賦予它的肌理效果,讓麪包充滿鄉村氣息。沒有藤籃,也懶得去淘。琢磨了許...
  • 亞麻籽提子軟歐包怎麼做|亞麻籽提子軟歐包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料黃油(20g)雞蛋(1個)高筋麪粉(250g)牛奶(120g)乾酵母(3g)白糖(40g)老面(70g)輔料亞麻籽(少許)提子(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)亞麻籽提子軟歐包的做法步驟1、把除黃油、亞麻籽、...
  • 步步高昇怎麼做|步步高昇的做法
    發表於:2024-02-28
    “這道小甜品,做法很簡單。嫩滑的日本豆腐,配上軟糯的山藥,還有營養豐富的胡蘿蔔,然後以砂糖桔,黑加侖和白芝麻點綴,沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相當的可愛,如同壘砌的小塔。新年來臨之...
  • 低糖燕麥提子軟餅的做法 低糖健康燕麥提子軟餅 低糖燕麥提子軟餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “星巴克的燕麥提子軟餅我一直挺喜歡吃,加上我老爹血糖比較高,所以我就想了想琢磨用木糖醇代替蔗糖,雖然味道跟星巴克不太一樣,但是奶香味更足,很好吃。這個配方糖放的很少,是低糖版,不是很甜...
  • 軟歐包怎麼做|軟歐包的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細麪糰牛奶(120g)黃油(25g)雞蛋(1枚)酵母(4g)高筋粉(250g)鹽(1g)可可粉(10g)葡萄乾(50g)餡料玉米澱粉(20g)白糖(30g)糯米粉(70g)黃油(10g)牛奶(120g)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟歐包的做法步驟1、...
  • 軟歐的做法 軟歐來了 軟歐怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “因爲兒子內火重,很多甜的麪包蛋糕都不能吃,所以,去年的願望之一是做一次軟歐,結果是各種心理怯,不敢嘗試。今天雖然人很累,也不是很在狀態,但果斷嘗試。還不錯哦,小夥子蠻喜歡。”食材明細主...
  • 步步高昇的做法 【大連】步步高昇 步步高昇怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料姜(5克)蒜(5克)排骨(800克)蔥(10克)輔料料酒(0.2匙)花椒(2克)大料(2克)糖(2匙)蠔油(0.3匙)味精(0.2匙)芝麻(適量)一品鮮醬油(0.5匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)步步高昇的做法步驟1、新鮮的...
  • 全麥奶酥提子軟歐怎麼做|全麥奶酥提子軟歐的做法
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料黃油(20g)糖(60g)耐高糖酵母(5g)鹽(4g)高筋麪粉(150g)水(250g)全麥麪包粉(200g)輔料奶粉(80g)雞蛋(25g)糖粉(25g)黃油(60g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥奶酥提子軟歐的做法步驟1、麪包...
  • 高纖維小餐包的做法 高纖維小餐包——粗糧更健康 高纖維小餐包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “玩烘焙好幾年了,這是第一次使用“金像牌”預拌粉做麪包,以前也常在微博裏見到網友們曬預拌粉做的美食,當時只是感覺到很新奇,卻從來沒有想過有一天我也會用預拌粉來做麪包。直到今天,我用...
  • 高纖乳酪麪包怎麼做|高纖乳酪麪包的做法
    發表於:2024-01-13
    “高纖乳酪,黑麥粉佔了一半,正是喜歡的類型。沒有糖水菠蘿,乾脆用葡萄乾來代替。其實很想很想用芒果泥,冰箱裏凍着一大盆。想着芒果泥太過稀薄易流淌,是不是不好卷會不會影響麪糰大概得如糖...
  • 包糉子的步驟
    發表於:2018-06-18
    端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異...
  • 軟歐包的做法 高纖枸杞乳酪蜜豆軟歐包 軟歐包怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “枸杞揉進麪糰裏,讓麪糰自帶黃燦燦的光澤.麪糰裏還裹入了甜蜜細膩的奶油奶酪和滿滿的蜜豆.麪包表面還裹上了黑白芝麻和燕麥片.芝麻經過烘烤後自帶濃郁香味.讓麪包更加香吃起來口感更棒...