關於牛奶黑麪絲卷怎麼做好吃的知識

“婆婆用自己種的麥子磨的麪粉，包含麥麩子在內的。看起來不夠白，倒是麥香味很足。”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（250克）酵母（2克）輔料食用油（50克）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶黑麪絲...

“我們在做麪包時，常常會提到“一發”和“二發”，全稱其實是一次發酵和二次發酵。很多烘焙新手常常有這樣的疑惑，麪包進行一次發酵後，酵母已經成活，麪糰已經膨脹，爲什麼還要進行二次發酵？長見...

“超級柔軟拉絲又香甜的麪包，出爐放涼就被女兒秒了3個。”食材明細主料高筋麪粉（430g）牛奶（230g）蛋液（50g）白糖（60g）奶粉（20g）鹽（4g）乾酵母（4-5g）黃油（60g）刷面雞蛋液（適量）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（...

“大米麪包你吃過嗎？只有吃過才知道哈，味道真的很特別，一口下去濃濃的米香，再來點有顏色的奶油，好吃到嗷嗷叫哦。不一樣的麪包，不一樣的卷卷，有顏色有味道，入口即化，酸酸甜甜哦.”食材明細主料...

“健康的雜糧花捲，透着黑米麪的香味。”食材明細主料麪粉（500克）黑米麪（100克）輔料清水（320克）泡打粉（1克）酵母粉（2克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑米麪花捲的做法步驟1、原料：麪粉、黑米麪...

食材明細主料麪粉（500克）牛奶（240克）雞蛋（1個）輔料糖（1勺）酵母（5克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛奶銀絲捲的做法步驟1、所有材料入麪包機啓動發麪程序，發麪至2倍大。2、所有材料入麪包機啓...

食材明細主料麪粉（500g）牛奶（300g）輔料白糖（10g）酵母（5g）鹽（適量）食用油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶花捲的做法步驟1、麪粉2、加酵母，白糖，牛奶3、和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大4、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊：100蔬菜：50麪粉：80馬蘇裏拉奶酪絲：40黑胡椒：適量橄欖油：適量耗油：適量葡萄酒：適量輔料糖：適量具體步驟1.開水燙麪，和...

“黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、明目活血等療效。黑米的顏色之所以與...

“白白的麪糰，用牛奶來和，金燦燦的金絲，用南瓜泥來和。各位注意了，做此種花樣麪糰，咱儘量把麪糰和的硬一些，硬到什麼程度，揉起來費勁！記得小時跟外婆一起做過春節的大棗饅頭，我的手都揉起了泡，不...

食材明細主料牛奶（350g）黑巧克力（35g）輔料淡奶油（200g）白糖（30g）巧克力威化（1塊）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑巧牛奶的做法步驟1、淡奶油加入白糖。2、先低速後高速打發，放在冰箱冷藏備用...

食材明細主料高粉（280克）牛奶（180克）雞蛋（1個）奶粉（12克）宇治抹茶粉（8克）糖（45克）黃油（30克）輔料鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶牛奶捲麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入...

“很低調的一款蛋糕卷，材料也很普通，增加了黑芝麻淡淡的麻香，很驚喜。放到第二天，芝麻的香味更加濃郁，嫩嫩的、軟軟的、香香的，很合口味。”食材明細主料玉米油（45g（或色拉油））低筋麪粉（50g）雞蛋（4...

“做了一鍋粥，又剩下了，這次加一盒牛奶發麪做饅頭和花捲。發酵的麪糰包括饅頭和花捲兩種麪食的材料。”食材明細主料剩米粥（1200克）牛奶（250克）酵母（3克）麪粉（2000克）大蔥（1克）食用油（半湯匙）食鹽（小...

“一款很簡單的小麪包，加了一點小麥胚芽，成品多了一份麥香味，帶給你更多的健康感受。”食材明細主料牛奶（175克）糖（35克）鹽（2克）麪包粉（220克）小麥胚芽（30克）黃油（20克）輔料酵母（3克）甜香（口味）烘焙（工藝）數...

食材明細主料高粉（200克）水（（湯種）100克）低粉（30克）牛奶（10克）黃油（10克）新鮮酵母（8克）鹽（1克）雞蛋液（50克）糖（30克）淡奶油（40克）輔料金槍魚罐頭（適量）沙拉醬（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金槍魚夾心...

“這款小餐包果真軟到捨不得去捏它，口感更是好吃到爆，快來試試吧。”食材明細主麪糰低筋麪粉（120克）淡奶油（195克）奶粉（24克）細砂糖（105克）全蛋液（125克）鹽（6克）鮮酵母（18克）黃油（60克）湯種高筋麪粉（570克...

“超級柔軟的麪包。方子60克/個可以做10個。我做了2份的量。”食材明細中種材料高筋麪粉（210g）糖（15g）酵母（3g）牛奶（130g）主麪糰高筋麪粉（90g）奶粉（10g）酵母（1g）糖（45g）鹽（2g）雞蛋（1個（約50）g）牛奶（30g）黃油（50g...

食材明細主料高筋粉（260g）牛奶（130g）白砂糖（45g）淡奶油（40g）蛋液（20g）奶粉（15g）黃油（20g）酵母（3g）輔料精鹽（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）日式牛奶麪包卷的做法步驟1、將除黃油以外的所以食材放...

“現在很流行的一款麪包，你也跟風來做吧。柔軟的不要不要的，口感太讚了。淡淡的奶香，吃一個絕對有意猶未盡的感腳。”食材明細主料酵母（（主麪糰）2克）糖（（主麪糰）60克）鹽（（主麪糰）3克）雞蛋（（主麪糰）1顆）牛...

食材明細主料牛奶（168ml）全蛋液（24g）高筋麪粉（300g）即發乾酵母（4g）細砂糖（36）鹽（5g）黃油（24g）輔料熟黑芝麻（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻牛奶麪包的做法步驟1、除黃油以外的所有原料放...

“在麪包中添加黑麥，增加了粗糧，膳食纖維更豐富，添加牛奶，營養更全面。”食材明細主料高粉（250克）黑麥粉（50克）牛奶（210克）輔料無鹽黃油（20克）鹽（2克）細砂糖（20克）即發乾酵母（3克）蛋液（少許）其他（口味）烤（工藝...

“從小喜歡蔥花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的蔥花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麪，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280...

“宅與路上的【牛奶麪包卷】有上千人做過說明這個麪包卷的誘惑力極強嘗試後發現此麪包卷果真是名不虛傳成品非常喧香柔軟其柔軟程度正如標題所描述的似如雲朵就連我們家小嘴比較挑剔的...

“黑芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能推遲細胞衰老。黑芝麻還有降血脂作用，黑芝麻食療作用早已被公認，常食有益。”食材明細主料麪粉（300克）黑芝麻餡料（2勺）輔料酵母（3克）調料橄...