關於快手滷蛋的做法的知識

“小時候喜歡吃滷蛋，可家裏大人不給多吃，因爲不衛生。大了再吃再也沒有那個味道了”食材明細主料雞蛋（5個）啤酒（1個）醬油（1湯匙）輔料白糖（1勺）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手滷蛋的做法步...

“小時候的味道，記憶裏奶奶總會這樣給我們做雞蛋！醃製兩天入味後拌麪或是下飯吃！”食材明細主料雞蛋（適量）輔料水（適量）醬油（適量）大料（適量）花椒（適量）姜塊（適量）蔥段（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未...

“早餐匆匆忙忙，分分鐘煎兩個雞蛋，營養又美味。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料油（少許）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手煎蛋的做法步驟1、迷你小煎鍋燒熱，放少許油，直接打入一個...

食材明細主料雞蛋（一個）輔料香菜（適量）調料開水（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手蛋花湯的做法步驟1、香菜和雞蛋備用。2、香菜切碎備用。3、雞蛋磕入碗中...

食材明細主料豬豬（3斤）調料老抽（3勺）鹽（1匙）陳醋（3勺）冰糖（2顆）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬腳的做法步驟1、先放老抽，讓每塊肉都裹上顏色。2、加入冰糖+陳醋+鹽+少量的水。3、就交給電...

“吃荷包蛋再普通不過了，但有時就是做不好，今推薦大家一個超級方便又好玩的小技巧，美美的荷包蛋隨手就來！”食材明細主料雞蛋（一個）輔料蒸魚豉油（適量）黃瓜（適量）調料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘...

“雞蛋湯是最簡單家常的快手湯。家家做法都差不多。記得小時候去給姑姥姥過生日。二姨做的蛋花湯味道很特別，放了醋，酸味的。原來二姨夫是山西人。酸味的湯也是別有風味。”食材明細主料...

“喜歡吃的滷麪，其他地方可能也叫豆角燜面。”食材明細主料細麪條（500g）豬肉（200g）豆角（300g）輔料五香粉（適量）老抽（適量）五香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手豆角滷麪的做法步驟1、肥肉下油鍋，...

“最開始特別不喜歡吃變蛋，總覺得有一種說不清道不明的怪味道。一個偶然，在一家餐廳吃到了似乎並不那麼難吃的變蛋，從此，便一發不可收拾地喜歡上了它。但是因爲變蛋特殊的製作過程，致使它或...

“不用烤箱就能完成的美味蛋糕，全家都適合享用。可以加上芒果做成芒果千層，加榴蓮就成榴蓮千層，口感更豐富。”食材明細主料雞蛋（3個）白糖（40克）牛奶（280毫升）淡奶油（20克）低粉（120克）融化黃油（20克）...

“蛋糕可以蒸着吃，好吃不上火，沒有烤箱照樣吃蛋糕！”食材明細主料牛奶（35g）低筋麪粉（100g）泡打粉（3g）雞蛋（1個）玉米油（15g）白砂糖（20g）輔料煉奶（2小勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手蒸蛋糕的做...

“天涼在炒飯的時候在飯里加一點姜，可以驅寒，但注意量，如果放多了那這飯估計就吃不下去了，胃口還會有辣辣的感覺。說了這麼多，到底在怎麼來做蛋炒飯呢？一起來看看吧。”食材明細主料米飯（2碗）...

食材明細主料蛋黃（2個）輔料純牛奶（60ml）調料淡奶油（120ml）煉乳（20g）蛋撻皮（9個）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手蛋撻的做法步驟1、蛋黃打散，加入西貝甄選有機純牛奶、淡奶油、煉乳，攪攪攪，不...

食材明細主料雞蛋（1個）糯米粉（1.5勺）輔料白糖（2勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手雞蛋煎餅的做法步驟1、土雞蛋一個，加2勺白糖，打散。2、加入1.5勺糯米粉。3、攪拌至沒有顆粒即可（若希望...

“小時候的夏天，最喜歡吃媽媽做的滷麪。配料很豐富，顏色也好看。長大了離開家，越發想念。前段時間父母來我家住了一陣子，給我做了很多好吃的，其中就有滷麪。兒子特別喜歡吃，所以我就用心學了...

“全職媽咪一枚，幾乎每天都要給孩子們準備早餐。蛋白質，碳水，維生素一個都不要少，營養又健康！😋”食材明細主料雞蛋（6個）鹽（0.5g）輔料色拉油（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手炒雞蛋的...

“快手蛋黃酥，簡單易做味道好”食材明細主料蛋撻皮（8）蛋黃（8）紅豆沙（適量）輔料雞蛋（一個）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）快手蛋黃酥的做法步驟1、準備好所有的材料2、蛋黃放進碗裏，撒一些酒去...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）肉蔻（適量）味素（適量）醬油（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）桂皮（適量）丁香（適量）白芷（適量）山奈（適量）五香（口味）燜（工藝）數天（耗時）簡單（難度）快捷滷蛋的做法...

“這款超快手蛋糕真的是用時非常少的，整個蛋糕完成只需你平時烤戚風的時間，如果時間來不及做生日蛋糕這款快手蛋糕非常適合，可以自由搭配水果，由於只做演示所以沒放水果，需要放水果的話可以...

食材明細主料普通麪粉（100g）雞蛋（2個）輔料黑芝麻（適量）蔥花（適量）調料鹽（2g）糖（5g）食用油（15g）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手雞蛋餅的做法步驟1、普通麪粉一大勺約100克，倒入大碗中，這是烙兩張...

“轉眼快立夏了，做一道吃了不上火的營養滷水鷹嘴豆做小零食吧！”食材明細主料鷹嘴豆（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）八角（一個）桂皮（一小塊）香葉（一片）蠔油（適量）滷水汁（適量）幹辣椒（一個）清水（適量）微辣（口味...

“首先得謝謝“Sunny_Kreglo”，她的這個方子太好了！看到這個方子時，家裏有熟透的香蕉，還有一根買了好幾天的西葫蘆，於是做起來～～說下口感：非常非常的好吃，綿軟不油膩，也不甜。雖然蛋糕里加西葫蘆...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：18個左右輔料老抽：15ml具體步驟1.熟雞蛋剝皮，劃上幾個口子，蛋黃那面劃的不要太深，免得煮的時候蛋黃出來。2.把啤...

食材明細主料牛肉（一塊）輔料料包（一小包）原味（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）快手滷牛肉的做法步驟1、牛肉一塊。2、料包一小包。3、大火燒開水。4、將牛肉放入斷生。清洗乾淨。5、另起鍋，放...

“第一次嘗試3個雞蛋是因爲家裏雞蛋不夠4個，剛好上網看到這個方子，真是屢試不爽。超好用，且表面也很光滑，不用擔心開裂問題~主要也是很快，個把小時就可以吃上”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉...