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發表於:2024-02-10
“中秋節前的幾天裏,和老公過着兩個人的世界的生活,老公也是個披薩狂,哈哈,那晚,就突然做起了披薩,我做的麪皮,他擺設的餡料。老公喜歡芝士多點,所以,一個8寸披薩放了250克的芝士起絲。如果你不...
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發表於:2024-02-29
“家常豆腐都吃過,心型的家常豆腐你吃過嗎?讓豆腐也浪漫一下吧!呵呵~”食材明細主料肉末(適量)豆腐(適量)青紅椒(適量)輔料澱粉(適量)蒜瓣(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2024-01-07
“這個家常蛋炒飯還是跟老媽學來的”食材明細主料雞蛋(兩個)大米(80ml)胡蘿蔔(半個)小黃瓜(一個)肉腸(三分之一根)輔料花生油(適量)鹽(適量)蔥(一小段)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蛋炒飯的做...
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發表於:2018-04-02
外地朋友來了帶他吃什麼最有云南特色?當然是找家地道的雲南菜館!位置好治,餐廳環境看上去也不錯,請朋友吃飯絕對不掉面子。先推薦幾道我個人覺得很不錯的菜:鐵板回鍋洋芋、片皮鴨、蟹黃豆花...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料萵筍(100克)胡蘿蔔(20克)木耳(10克)輔料鹽(3mg)蔥(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家裏的味道的做法步驟1、將萵筍和胡蘿蔔切成像眼片,木耳摘洗乾淨。2、將三種原料用...
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發表於:2018-05-22
眼看馬上就要到年底了,寒冷的冬季馬上就要離開,迎來的除了是新的一年,還有萬物復甦的春天。春天帶給人們的除了生機勃勃的景象,還會給捱過嚴冬的人們帶來只屬於春季的特色美食,有些食材在春...
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發表於:2018-07-15
家常菜顧名思義,就是家的味道,家常菜每個人都愛吃,但是想做的美味卻沒那麼容易,其實最主要的就是準備的食材和火候,放錯或多放了一種調料可能就失去了原本的味道,今天這三道做法簡單的家常菜...
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發表於:2018-08-24
家是生命開始的地方,人的一生都走在回家的路上。在同一屋檐下,他們生活做飯,用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡無奇的鍋碗瓢盆裏盛滿了中國式的人生,更折射出以和爲貴的中國親情文化。人們成長...
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發表於:2023-12-31
“很勁道,洗面是個功夫活,但爲了吃上一口,值得。😀”食材明細主料麪粉(500g)輔料鹽(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)花生米(適量)生抽(適量)醋(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)勁道的家常涼皮的做法步驟1、500...
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發表於:2024-01-07
“伴着行人匆匆的腳步,春運歸家的旅途,“年”離我們越來越近。中國家庭的“年夜飯”向來豐盛,免不了美味的“魚肉葷腥”。有一道菜,家家都不會缺少,那就是解膩的涼菜。“家常涼菜”~食材豐富...
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發表於:2024-03-01
“雖說快到日子回國啦但這幾天還是吃癮大發昨天趁歡送佩玲又嘗試了一個新菜,很好吃、尤其下飯趕緊和大家分享!”食材明細主料雞肉(適量)輔料大紅菜椒(半個)花椒粒(適量)八角(一粒)姜(兩片)配料豆豉...
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發表於:2018-05-23
豆腐經常出現在我們的餐桌上,是我們極爲熟悉的老朋友了。豆腐的烹飪方法也是多種多樣的,煎炸煮烤樣樣都行。今天小編想要爲大家介紹一種不一樣的豆腐的燒法,雖然道道都是豆腐湯,但是道道都...
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發表於:2024-01-07
“方法簡單,美味營養,廚房小白輕鬆搞定”食材明細主料鯽魚(兩條)西紅柿(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)植物油(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2018-06-14
說起帶魚,經常做菜的朋友應該都認識,它不但肉質緊實,沒有泥腥味,刺也很少。它含有非常豐富的維生素、蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣、鐵等營養成分,營養價值極高,對人體有很多好處。做法也是多種...
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發表於:2019-01-13
蔥花煎蛋,口感鮮嫩,雞蛋的芳香與蔥花的碰撞,雞蛋含有豐富的蛋白質以及其他的礦物質,營養豐富,蔥花點綴,並調味,顧名思義,蔥花煎蛋,煎出了美味,留出了營養,帶出了愛的味道。小時候媽媽經常做蔥花煎...
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發表於:2024-01-04
“秋冬季節天氣比較乾燥,流感多發。一道清淡爽口又解毒的黑白兩道絕對是首選。”食材明細主料大白菜(8片葉子)輔料胡蘿蔔(80g)黑木耳(一小把)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常黑白兩道的...
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發表於:2024-02-24
“兒子很喜歡吃我做的蛋炒飯,如果家裏只有我們兩個的時候,兒子就會讓我給他炒飯吃,我很樂意,飯菜一鍋出,他還喜歡吃,何樂而不爲呢!有時他也會自己炒飯吃,雖然炒的還不咋樣,但是他自己吃得很開心...
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發表於:2018-04-17
豆花,其實就是人們常說的豆腐腦。豆腐腦的原材料就是黃豆,而黃豆所含的營養物質非常的豐富,有人將豆製品稱爲素肉也是有其道理的。豆腐腦是一道被廣大消費者所喜愛的美食。它的製作過程非...
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發表於:2024-02-24
“這是一個家常版的下飯菜,雖然現在不是飯點,自己看着片片也有點想吃飯的感覺。一盤普通平凡的家常小炒肉,看似不起眼,但這個味道卻是很多人的大愛。有它,總是能多吃幾口米飯。”食材明細主...
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發表於:2024-02-23
“上週家人在北疆飯店吃飯帶回來一塊饢得到了一致好評:吃出了麥香味、有嚼勁心想,這個不很簡單啊從小吃到大的主食北方誰家饃饃不是每天必備(在我的老家,所有用麪食做出來的花樣都可以稱之...
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發表於:2018-07-07
可能很多朋友們聽說過蕨菜,但是沒有品嚐過,甚至連蕨菜的模樣都沒有見到過。蕨菜是一種營養十分豐富的食材,它富含許多維生素,對我們身體健康大有益處。蕨菜的食用方法也很多,比如涼拌、炒菜...
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發表於:2024-02-05
“一直喜歡吃這個口味的魚,但每次做都油太多,覺得不好,偶爾試了一下這個做法,超極簡單,又不費鍋不費油,想什麼味就什麼味,所以現在每週都吃一回魚了。特別想推薦給大家。這是媽媽做的,特別好吃...
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發表於:2018-05-21
武漢人的家常味,外地客的好滋味。本來對湖北菜並不感興趣的我,硬是被朋友拉倒了這家飯館,說是她武漢基友牆裂推薦的家常菜,特別湖北味!以下是真香警告!!!好吧,魚頭鍋味道確實不錯,雖然是清淡口,但...
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發表於:2023-12-28
“一道簡單的家常滷味做法。”食材明細主料豆腐(適量)鴨血(適量)花生米(適量)麪筋(適量)雞丸(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料六月香蔥伴侶豆瓣醬(2勺)六月鮮特級原汁醬油(2勺)味達美臻品蠔...
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發表於:2024-02-26
“我結婚的時候在異地,家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後,我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜,其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來,還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽,請放...