關於涼拌藕片的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蓮藕：500輔料鹽：適量黃姜：1塊大蔥：1根香油：適量白醋：適量具體步驟1.精選白蓮藕、大蔥各一根2.蔥、姜洗淨，白蓮藕去皮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：2個輔料蔥：適量雞精：適量醋：適量油：適量幹辣椒：適量鹽：適量花椒：適量具體步驟1.藕去皮備用。2.切薄皮後備用。3.放入...

“最近愛上了涼拌菜，呵呵”食材明細主料藕（半個）黃瓜（1/3個）胡蘿蔔（1/3個）輔料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白湯（半羹匙）醋（１羹匙多一點）生抽（１羹匙）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：300輔料鹽：適量醋：適量香菜：5油：適量蔥：5姜：5具體步驟1.準備好藕，姜，蔥，和香菜，2.然後把藕切成片，3.然後鍋中加入水再把藕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料彩椒：半個蓮藕：2節輔料蒜苗：1根鹽：適量米醋：適量花椒粒：約15粒姜：2片蒜：2瓣糖：適量生抽：適量具體步驟1.蓮藕洗淨泥沙去皮，切...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料藕：兩節輔料醋：適量糖：適量耗油：適量味極鮮：適量雞精：適量具體步驟1.將藕洗淨，切成薄片。2.加點水在鍋裏，燒開。3.將藕片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮藕：1節輔料生抽：1勺米醋：1勺辣椒粉：少許白糖：少許蒜瓣：2瓣鹽：少許味達美：1勺具體步驟1.鮮藕洗淨去皮，切成薄片2.蒜瓣切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：2節輔料油：適量糖：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.將藕去皮，備用2.將藕切薄片，放入水中3.蔥切絲，蒜切片，備用4.姜切絲（...

“每次買的藕，都是炒着吃，孩子粑粑說都吃膩了，炒的藕片有一點澀澀的，不好吃，能不能換個吃法呢？這有啥難的，涼拌不就行了，又省事又好吃”食材明細主料藕（3個）輔料蒜（1頭）香菜（1棵）蔥（1根）幹辣椒（5個）調料...

“涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醋（少許）醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌，十分簡單，少加油，要不菜色不好3、更...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：1節輔料白糖：適量具體步驟1.選取鮮嫩花洋藕一節2.洗淨，刨去表皮3.切成薄片4.擺好盤5.撒上適量白糖6.美味的花洋...

“藕是老百姓餐桌上最常食用的一種食材之一，它營養豐富，即可食用又可藥用。”食材明細主料蓮藕（1個）醋（3勺）輔料蔥末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）香油（適量）紅椒（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時...

“這段時間早上買菜總是看到有很多新鮮的蓮藕賣，想起在南昌的時候經常吃的一道小菜：涼拌藕片了，記得米芽老師在第一季主題賽裏的一道涼菜就是這道地道的南昌特色的小菜，涼拌藕片非常具有南...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：500輔料鹽：適量幹辣椒：適量雞精：適量蒜：適量油：適量花椒：適量具體步驟1.藕洗淨切片2.蒜切末3.藕放入水中焯熟，撈出用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：適量蔥~蒜：適量輔料具體步驟1.把藕清洗乾淨祛皮~切成片~用沸水焯熟~在用涼水過涼~蔥和蒜切末~2.調醬汁~碗中加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：200輔料辣椒油：適量糖醋：適量蒜末：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.把藕洗淨，我買的是切好的，顏色有點變了。2.在開水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料藕：400輔料花生油：適量香菜：適量生抽：適量蠔油：適量蒜蓉：適量具體步驟1.先用壓力鍋煮熟的藕2.切在簿片3.加入香菜4.用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌藕片是以藕片爲原材料，經過一定的工序，製作而成的一款產品，這款藕片味道還不錯，如果口味清淡的人可以適量減少原材料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料藕：2節輔料胡蘿蔔：半根香油：適量老乾媽：適量生抽：適量醋：適量白糖：適量具體步驟1.將藕和胡蘿蔔削皮，在鍋中加蓋煮10min2.切好...

“蓮藕含鐵較高，並含有大量維生素C和膳食纖維，生食能生津止渴，清熱除煩，熟食養胃消食，補心止瀉，夏天食用能補充營養，並能治熱病口渴。”食材明細主料蓮藕（2節）香辣榨菜（1包）蒜頭（4粒）大蔥（適量）醬油（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：1節輔料小蔥：10油：適量鹽：適量生抽：適量大蒜：10十三香：適量具體步驟1.新鮮蓮藕一節2.洗淨，去皮。這時可以起鍋燒開...

“藕作爲大家上常見的蔬菜，不僅味道好吃還營養價值很高。經常吃藕的人可以促進消化，幫助排除體內的毒素和廢物，促進機體的消化和吸收，另外還有美容，減肥、止血、降糖降壓和祛痰鎮咳、健脾開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮藕：300輔料醋：適量花椒油：適量鹽：適量蒜泥：適量辣椒油：適量雞精：適量糖：適量香油：適量具體步驟1.鮮藕去皮洗淨2.將洗淨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蓮藕：3根輔料大蒜：4瓣白砂糖：適量醋：適量麻油：適量鹽：適量小辣椒：適量耗油：適量辣椒油：適量醬油：適量具體步驟1.準備調料:...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：一節輔料蔥：適量具體步驟1.藕切薄片，用開水焯一下一分鐘就可以2.蔥適量切絲3.加拌涼菜用的醬油和香油，再加一點糖...