關於胡辣湯的知識

食材明細主料胡辣湯粉（適量）芹菜（適量）雞蛋（一個）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜雞蛋花胡辣湯的做法步驟1、芹菜摘去葉洗淨切段2、鍋中放水放芹菜燒開3、胡辣湯粉加水攪拌...

糯米粉。製作胡辣湯勾芡是必不可少的一步，勾過芡以後的胡辣湯喝起來會更加濃稠，口感更佳。勾芡最好是用糯米粉而不是澱粉，因爲糯米粉粘稠度更好，而澱粉勾芡會過於稀，不能很好的與胡辣湯裏面...

辣椒是我的最愛，作爲一個四川妹子每天離不開辣椒，所以頓頓辣椒都不夠味，那麼你知道胡辣湯嗎？是一道地道的辣味，很是好吃，而且也很有營養。愛吃小吃的妹子們有福氣了，所以今天就來教大家做胡辣...

胡辣湯是河南有名的小吃，是中國北方早餐中常見的傳統湯類飲食，胡辣湯湯汁粘稠，香辣可口，被大家所喜愛。河南胡辣湯店數不勝數，在衆多胡辣湯店中有幾家店脫穎而出，他們有着大家喜愛的味道，令人...

“早餐一定要吃，但是又不能太複雜，所以這個懶人胡辣湯真的很方便又好喝哦，早上搭配着餅吃真的超讚”食材明細主料胡辣湯調味包（1份）雞蛋（1個）輔料雞精（一點）胡椒粉（1點）香油（一點）微辣（口味）燒（工藝）廿...

食材明細主料麪粉（適量）海帶絲（適量）花生米（適量）白豆腐條（適量）細粉條（適量）水（適量）豆皮（適量）黃豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料五香粉（適量）白胡椒粉（適量）老抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普...

“要是到西安的早餐那麼“肉丸糊辣湯”就不得不提，不得不試試。西安的娃們沒有沒吃過的，很少又不愛吃的要說“胡辣湯”在西安，那分爲兩大流派，一個是“河南的胡辣湯”還有就是西安回民獨有...

可能因爲胡椒粉加多了。製作的時候需要加入適量的胡椒粉，避免影響口感。製作胡辣湯時將香菇，木耳，火腿腸，胡蘿蔔，豆腐切碎進鍋中煮制，加食鹽，生抽老抽，澱粉，再打一個雞蛋攪成蛋花，碗中放適量胡椒...

餐飲提問：想開家胡辣湯早餐加盟店，哪個品牌好？久伴小狗熊回答：河南鄭州的高老大一品胡辣湯是現在最火的一個胡辣湯加盟品牌了，現在做的非常火，到處都是他們的加盟店，我經常去那裏吃早餐，他家的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料胡椒湯粉末：1小包花生：適量粉條：適量豆腐皮：適量輔料料粉：適量具體步驟買好胡辣湯的料粉，一般超市都有賣的。將料粉倒...

“現在胡辣湯和方便麪一樣，也進入了超市，方便了很多異地喜愛胡辣湯的人。想嘗一嘗的話，可以買包回來試試，加入自己喜歡的食材，一碗香噴噴的湯羹就做好了。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注...

餐飲提問：在廣東開家胡辣湯早餐店怎麼樣？Ever86回答：就我個人經驗~會不錯。因爲我家住老城區，人很多，雖然有挺多早餐店的，但還是要排隊買~我認識一個光賣珍珠粉和卷粉的阿姨，她每天就賣一個半...

去過河南的朋友一定知道，在河南有一種早餐特別受歡迎，那就是胡辣湯。胡辣湯選用的食材胡椒、辣椒、熟羊肉、羊骨高湯、麪筋等，做成湯味濃郁、香辣可口的美食，是人們必點的一道早餐。現在有...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘胡辣湯可是很多人的心頭最愛呢，每次去吃東西都有很多人會點胡辣湯。其實胡辣湯還有很多不同的做法，今天小編就要推薦一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡辣湯料：1份輔料紫菜：適量花生米：適量雞蛋：1個蝦米：適量具體步驟1.花生米提前泡好，我泡了一宿，入鍋加適量水開始煮2.胡...

食材明細主料新鮮海帶（100g）輔料胡辣湯粉（30g）蔬菜包（1袋）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海帶胡辣湯的做法步驟1、海帶切成小段。2、胡辣湯粉用冷水攪拌均勻。3、水開後倒入蔬菜包和海帶...

每天早上，當各大名吃，高檔酒店的大門還在緊閉的時候，在河南洛陽的街頭它早已香飄千里。沒錯，它就是洛陽小吃胡辣湯。對於許多洛陽人來說，早上能喝上一碗熱氣騰騰、鮮香味美的胡辣湯是一件十...

生抽。胡辣湯的食材有很多種，例如麪筋海帶絲，粉絲，花生米、羊肉，木耳，黃花菜，菠菜。煮制胡辣湯的時候要中小慢慢煮制，大概煮15-20分鐘，煮制好的胡辣湯要用水澱粉勾芡。做好後的胡辣湯湯汁粘稠，...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡辣湯粉：適量輔料水：適量具體步驟1.鍋中倒入適量的水燒開。2.取適量的胡辣湯粉和適量的水混合均勻。3.待水開後把...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘胡辣湯是一道河南特色的美食，濃稠的湯底加上豐富的配料，既有紅薯粉和腐竹的軟糯，也有海帶與花生的香脆，還有豆皮和五花肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉丸胡辣湯是一道歷史悠久的菜餚，美味又回味無窮。肉丸的營養價值很高，能夠增強人體的抵抗力。而肉丸的主要成分是澱粉...

胡辣湯的歷史淵源可以追溯到很久很久的宋朝以前，你知道嗎？想不到一碗小小的胡辣湯中竟有如此豐富的歷史文化吧。作爲一個河南人，相信你一定非常喜歡吃胡辣湯吧。你又是否會製作胡辣湯呢？河...

胡辣湯，也可以稱爲糊辣湯，味道是酸酸辣辣的，裏面的配菜也是各種各樣，只要自己喜歡，放什麼配菜都是可以的。自從我吃過一次糊辣湯，就沒辦法忘記這種味道，酸酸的，辣辣的，特別可以調理胃口。感興趣...

餐飲提問：請問在深圳開一個北舞渡的胡辣湯早餐店如何？不將就97回答：作爲南方人我在北方喝過胡辣湯，個人感覺喜好程度一般。所以地方特色的小吃放在南方要考慮地域的差異。廣東人以及廣東的...

1:1.5。胡辣湯需要注意的是勾芡的時候要注意攪拌均勻，而且胡辣湯不要做太粘稠了。做胡辣湯的食材有熟牛肉，熟羊肉，骨頭湯，麪筋，麪粉，粉條，胡辣湯料，胡椒，辣椒，牛肉粒，骨湯，粉芡，黃花菜，花生，木耳，蘑菇，...