關於DIY火腿腸的知識

“小朋友愛吃火腿腸，可裏面放了太多添加劑，防腐劑……自己做既簡單又幹淨，吃着還安全放心”食材明細主料肉（500g）蛋清（2顆）輔料澱粉（100g）鹽（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制火腿腸的...

“麪包，一直很喜歡~各種口味。自從加了有了ACA烤箱後，開始長草，這回終於拔掉了~我用的手揉方法，累是累點，不過蠻享受這過程~”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（120克）白砂糖（30克）黃油（25克）火腿腸...

食材明細主料豬肉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸的做法步驟1、準備好切好的豬肉塊，適當放了一點肥肉，蔥姜鹽、溼澱粉適量拌勻2、準備好包裹...

““美食煮張”下廚房、今日頭條同號，歡迎各位吃貨關注，每天教你做一道菜。零基礎5分鐘製作“金絲火腿腸”，酥脆的麪條加上香糯的火腿腸，給你味蕾帶來十一分的滿足感，簡單快速的操作，讓零基...

“現在的蘆筍還是很嫩的，在興趣班的夾縫裏抓緊時間，這是不錯的選擇。”食材明細主料蘆筍（適量）火腿腸（一根）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍火腿腸的做法...

“本來是想做火腿腸愛心雞蛋，誤打誤撞的做出了雞蛋火腿腸~🐸”食材明細主料火腿腸（一根）雞蛋（一個）調料鹽（適量）油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿腸的做法步驟1、準備好食材:...

“豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔！”食材明細主料火腿腸（4根）豆芽（200克）輔料鹽（適量）調味料（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒豆芽的做法...

食材明細主料低粉（500克）白糖（30克）牛奶（270克）火腿腸（適量）調料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火腿腸饅頭的做法步驟1、牛奶，酵母粉攪拌均勻，倒入白糖，低粉攪拌成絮狀。2、然後揉一...

食材明細主料唐人神火腿（1根）輔料辣椒（大蒜子）配料鹽（生抽）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸火腿腸的做法步驟1、準備唐人神鹽水火腿一根，辣椒、大蒜子、生抽、鹽。2、切好後放入盤中，加入...

“做爲北方人，每天的麪食大都是饅頭，偏偏兒子不愛吃，所以我就得花點心思，花捲、包子換着做，今天蒸的火腿腸卷，用的兒子愛吃的玉米腸，味道香甜，他一口氣吃了三個，哈哈，總算不辜負我的用心。”食材...

“小朋友的最愛—火腿腸包，今天盤它！”食材明細主料中筋麪粉（100g）水（50ml）火腿腸（3根）輔料糖（5g）酵母（1g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）火腿腸包的做法步驟1、1.先把酵母和糖放入水中攪拌均勻...

“一碗熱乎乎湯麪，生活再累也不能委屈自己的胃，即簡單又美味，5分鐘搞定！”食材明細主料麪條（適量）輔料火腿腸（半根）香菜（少許）蔥（少許）高湯（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“前兩天做了一次被兒子嫌棄澱粉太多，昨天又重新做了一次。”食材明細主料豬肉（250g）輔料澱粉（2g）紅曲米（1g）水（40g）蛋清（1個）調料黑胡椒粉（1小勺）五香粉（1小勺）蠔油（少許）蔥（1顆）姜（少許）鹽（1小勺）白砂糖（少許...

食材明細主料火腿腸（適量）輔料孜然粉（適量）白芝麻（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸火腿腸的做法步驟1、準備5根火腿腸。2、火腿腸去皮。3、火腿腸上劃上花刀。4、鍋中放油燒熱，燒到7...

食材明細主料花菜（250g）輔料王中王火腿腸（一根）配料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸花菜的做法步驟1、花菜掰好洗淨備用，火腿腸切斜片。2、熱鍋下油。3、下花菜，清炒，...

“饊子是爲我族古老的美食。是一種油炸食品，全國各地都有。香脆可口，小時候最喜歡吃它了。今天把他和火腿腸簡單的配配做一道湯，特別的清爽美味。方法也很簡單，沒有廚藝基礎的都可以做出來...

“平菇搭配火腿腸炒制而成。”食材明細主料平菇（一碗）輔料火腿腸（一塊）生薑（一塊）大蒜（2個）小蔥（一個）調料油（少許）鹽（小半勺）生抽（一勺）保寧醋（半勺）雞精（2小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇火腿...

“雞蛋液包裹在每一個米粒上，炒飯炒得乾乾的，粒粒分明。味道不錯哈，最主要是不用爭執誰吃的雞蛋多、誰吃的少，嘿嘿。今天降溫了，颳大風了，深圳的冬天來啦。”食材明細主料米飯（2兩左右）輔料雞...

“兒子很喜歡吃火腿腸，但外面買的不敢吃啊，所以自己試着做，兒子說味道還不錯呵呵。”食材明細主料肉末（500克）輔料生粉（100克）鹽（適量）糖（適量）蠔油（1匙）蒸魚豉油（1匙）胡椒粉（適量）五香粉（適量）蒜（適量）姜（適...

食材明細主料腸粉專用粉（適量）火腿（適量）青菜（適量）輔料橄欖油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸粉的做法步驟1、蒸盤刷一層橄欖油2、事先準備好炒好的火腿青菜餡兒3、將蒸...

“天氣越來越適合折騰了，折騰什麼呢？麪包呀發酵不用再等N多個小時，放陽臺兩小時就搞定了，喝杯茶，或是悠哉悠哉的出去晃晃，放鬆一下揉麪的手，呵呵……多好啊”食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料香菜：20白菜：100火腿腸：100輔料蔥薑蒜：適量鹽：適量生抽：適量油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備食材2.熱鍋冷油爆香蔥薑蒜3.先...

食材明細主料掛麪（適量）火腿腸（適量）調料鹽（適量）燒烤料（適量）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金絲火腿腸的做法步驟1、食材:掛麪、火腿腸。2、鍋中水開放入少許的鹽，放入掛麪煮熟撈出過涼水...

“好久沒有做麪包了，其實天熱發酵是最好的，但是越是天熱，越是不想動。不知道大家也是不是這樣呢。今天本來是想做南瓜吐司的，可是女兒醒來後看我在倒騰面，跟我說：媽媽，裏面有肉鬆嗎，我想吃肉鬆...

“自制雞肉火腿腸，家裏有小孩子的可以試一試。”食材明細主料雞胸肉（500克）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）檸檬（1個）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（少許）醬油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）雞汁（2大勺）澱粉（2大勺）清淡（口味）蒸（工...