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發表於:2020-09-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道奶油菌菇湯可能在中國人的餐桌上並不是非常的常見,因爲這道奶油菌菇湯是一道典型的西式湯品,而且奶油菌菇湯多做爲...
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發表於:2020-05-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶油菌菇湯是一款非常好喝的湯,這款湯是蘑菇熬製而成的,因爲還加入了牛奶,所以有一股奶的香味,這款湯的營養價值比較高,所...
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發表於:2024-01-05
“以高蛋白、低脂肪、低熱量,富含維生素及多種礦物質的特點受到營養師的推崇的菌類食物。金針菇含有兒童生長髮育所必需的賴氨酸、精氨酸,對促進兒童記憶、開發兒童智力有特殊作用,常被稱...
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發表於:2023-12-31
“鮮香無比,營養又美味。”食材明細主料各種菇類(適量)火腿腸(適量)雞蛋(1個)蝦仁(適量)輔料蔥花(少許)調料小石窖松茸骨湯(1罐)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、準備松茸骨湯1...
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發表於:2023-12-31
“冰櫃裝的滿滿的,都不記得有啥東西了,翻了翻,翻出來一隻大公雞。正好,降溫的日子好冷的感覺,適合喝點溫潤的雞湯。”食材明細主料雞腿(2只)雞翅(2只)雞脖(1個)白玉菇(100克)木耳(1把)蔥(適量)滷肉料(適...
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發表於:2024-02-10
“我們常吃的是肉釀麪筋,今天做的這道菜麪筋裏釀的是素餡。大魚大肉吃多了,吃點兒素的也不錯,在餡裏增加了食用菌。”食材明細主料油麪筋(9個)土豆(1個)金針菇(適量)香菇(4朵)春筍(適量)苦菊(適量)青...
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發表於:2024-02-05
“白蘑菇和香菇營養都極爲豐富,更美味。奶油的香甜口感,難掩蘑菇天然的香味,配上脆脆的麪包幹,濃郁層疊的口感,一定讓你愛上它。”食材明細主料白蘑菇(200g)鮮香菇(150g)洋蔥(小半個)濃縮雞汁(20g)...
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發表於:2024-02-28
“菌菇含豐富礦物質、維生素、口感滑潤、營養健康,加上螃蟹的鮮美,做法又簡單方便,是很值得嘗試的一道湯!”食材明細主料螃蟹(250克)雞腿菇(1個)平菇(100克)金針菇(100克)輔料生薑(1塊)配料鹽(少許)料...
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發表於:2020-07-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘菌菇奶油濃湯,聽着名字那個叫膩乎,對,口感膩乎,能拴住你的胃,哈哈,菌菇富含維生素,而且對胃消化有幫助,奶油濃香,加在一起,營養...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料菌菇(50G)輔料培根(少許)配料黃油(50g)馬蘇裏拉奶酪(50g)麪粉(25g)馬蘇裏拉拉絲(25g)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油焗菌的做法步驟1、將菌菇清水衝...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料大平菇(200克)洋蔥(0.5個)輔料黃油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油平菇湯的做法步驟1、平菇和洋蔥切粒,黃油熱鍋,把平菇和洋蔥炒軟2、加入3-4碗水,中火煮5分鐘3...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料口蘑(適量)平菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味菌菇湯的做法步驟1、將兩種菌菇放少許鹽浸泡十分鐘後,清洗乾淨。2、清洗乾淨的菌菇...
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發表於:2023-12-27
“小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇(適量)輔料肉末(適量)調料胡椒(適量)生粉(適量)油(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘...
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發表於:2024-01-31
“奶油蘑菇湯是法式大餐中的一道經典濃湯,以白蘑菇爲主料,輔以洋蔥和動物淡奶油的香。蘑菇有增強免疫力的功能,是非常健康的食材。在冬天暖暖的來一碗濃湯,混合着奶香蘑菇香,你一定會喜歡。...
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發表於:2023-12-26
“按照自己的口味做出的奶油蘑菇湯纔是最好喝的😊~”食材明細主料雪花粉(30g)口蘑(5個)輔料黃油(300g)牛奶(350ml)調料鹽(4g)黑胡椒碎(少許)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油蘑菇湯的做法步驟...
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發表於:2023-12-30
“比如今天這道要和大家推薦菌菇燉。顧名思義,就是各種菌菇一起煮,菌菇類更熟越煮越鮮,燉出的湯鮮香清爽,入味但不油膩。我家平均兩天做一次,清爽好喝,還能爲人體補充和鎖住水分,滋養皮膚。每...
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發表於:2024-01-03
食材明細食材米飯(約6人份)松茸(2~3個)雞縱菌(1把)大蔥(1/2根)調料色拉油(2勺)精鹽(1匙)生抽(1勺)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥油菌菇飯的做法步驟1、淘好三杯大米,加入水,用電飯煲煮熟。2、大蔥...
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發表於:2020-06-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菌菇用野生的最好,其味道可口,藥用價值也很高,常食用可以養身健體。炒熟的菌菇看起來鮮香無比,上面還透着水珠,真是新鮮啊...
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發表於:2020-06-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘菌菇奶油濃湯是一道美味的菜餚,小朋友和大人都喜歡。菌湯對人的益處大,製作簡便,容易學會,而且口味好,又有營養。蘑菇有豐...
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發表於:2018-07-11
將處理好的蘑菇切成段,放在鍋中炒出汁,添加清水煮燉即可。製作菌菇湯可以選用白玉菇、口蘑的等蘑菇,烹飪之前需要仔細清洗,這樣吃起來會更加衛生。製作菌菇湯,儘量不要選擇香味比較濃郁的蘑...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蟹味菇(100g)白玉菇(50g)金針菇(150g)雞蛋(2個)輔料火腿腸(50g)蔥(少許)濃湯寶(1盒)蝦仁(10個)調料生抽(10ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇湯的做法步驟1、火腿腸,雞蛋,各種菌菇和蝦...
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發表於:2024-01-04
“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力,菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇(適量)蟹味菇(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)薑末(適量)香蔥碎...
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發表於:2024-01-28
“這道菜真的是超級簡單,超級快,而且很美味,擠出5分鐘就可以做好,工作忙的童鞋可以試試哦”食材明細主料杏鮑菇(2根)口蘑(10顆左右)小蔥(少許)輔料糖(1勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)...
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發表於:2024-02-23
“某日,在雜誌中翻到一篇文章,對“裸烹”一詞產生了極大的好奇心!鮮味自然,顏色誘人,在衆多添加劑食品安全隱患層出不窮的年代,做健康的菜越來越覺得任重道遠!胡蘿蔔、南瓜、紫甘藍、菠...
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發表於:2024-02-25
“【酥皮奶油菌菇湯】酥皮不是重點,重點是菌菇湯,而牛肝菌(Porcini)無疑是這道湯的重中之重!在意大利,procini被看作蘑菇之王,在我之前做的鹹蛋撻裏首次使用,香氣四溢,令人驚豔難忘。這回和牛肉...