關於花膠的知識

“鵪鶉含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，且膽固醇含量較低，它具有益中補氣，強筋骨，耐寒暑，消結熱，利水消腫作用。對貧血，月經不調病症都有理想的療效。花膠既魚肚，極有滋補食療作用，它含有豐富的蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時枸杞牛奶燉花膠：這是一道非常適合女性同胞們食用的中式甜點，常吃花膠不僅能美容養顏，還可以益氣補血，甚至延緩衰老，這簡直...

食材明細主料花膠（適量）雞（半隻）姫松茸（適量）小花菇（適量）輔料姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙菇花膠燉雞湯的做法步驟1、花膠泡發洗淨備用2、半隻雞3、雞飛水4、小花菇泡發5、姬鬆...

食材明細主料新西蘭花膠（40克）輔料小黃米（40克）薏米（20克）黑米（25克）糯米（25克）花生米（30克）小赤豆（30克）百合（20克）淮山（20克）核桃（8個）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）新西蘭花膠臘八粥的做法步驟1、黑...

食材明細主料清遠雞（半隻）花膠（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）紅蔥頭（適量）薑絲（少許）調料油（適量）蠔油（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）木糖醇（少許）鹽（少許）生粉水（少許）花生油（少許）米酒（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）...

“今天的這款蟲草花乾貝花膠湯，我們主要的食材還加入了芡實，芡實味甘性平，歸脾、腎經，所以固腎益脾的效果非常的好，搭配蟲草花和乾貝，十分的健脾胃，養腎精，而且燉煮過的芡實口感清甜，使這碗湯，從...

“購買魚膠前首先要認清魚膠的品種，這樣選購時纔不會一頭霧水。魚膠根據產地、魚種等多種因素，被分成不同品種，其中，北海魚膠就是近年來較受歡迎的一種魚膠。其實，魚膠不用泡發也是可以的，Su...

“味道清甜，不肥膩，豐富的魚膠原蛋白是美容聖品，香菇可以增強人體免疫力，雞腿和元貝的味道和魚膠中和，去除了魚膠的腥味又增添了鮮甜的味道。加入麪條就是一碗逼格十足的雜醬麪哦。”食材明...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時花膠排骨湯是一道非常有營養的菜品，入口的味道甘甜可口，骨頭的精華其實都在湯裏，一口就可以回味很久，口齒留香就是這樣吧。...

“紅參有大補元氣，復脈固脫，益氣攝血功效。花膠與烏雞則都含有豐富的蛋白質，具有滋陰益腎、延緩衰老。三者燉制而成的湯可起到補身體與延緩衰老雙重效果。特別適合身體虛弱和陰盛陽虛的人...

“此款湯水具有補肝益腎、健脾補肺、強壯身體、延年益壽之功效。尤其適合脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、肺氣虛燥者飲用。”食材明細主料烏雞（250克）淮山（25克）鹽（適量）輔料花膠（10克）枸杞子（1...

食材明細主料雞（半隻）冬菇（適量）花膠（適量）幹鮑魚（適量）輔料油（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）蔥段（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）柱侯醬（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠冬菇燜雞的做...

“蓮子冰糖燉花膠有固本培元，補腎固精，滋陰去燥，潤腸通便，祛斑美白，延緩衰老，增強抗病力的功效。愛美的親想要皮膚嫩嫩的就多吃哦😯”食材明細主料花膠（4只）蓮子（50克）鮮芡實（25克）輔料黃冰糖（適量）...

“功效：促進消化，延緩衰老，補虛強身，滋陰潤燥，豐肌澤膚，增強身體抵抗力 ”食材明細主料新西蘭花膠乾貨（15g）輔料土豆（2個）排骨（2塊）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆排骨新西蘭花膠湯的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時好喝的石斛花膠燉瘦肉是一道營養特別豐富的美食，因爲食物魚膠含有特別豐富的蛋白質，瘦肉又有很多的纖維，石斛具有很高的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘花膠銀耳養顏糖水主料是花膠和銀耳，這兩種食材都是甜度很高的，銀耳滋補佳品，尤其對女性好處多多，花膠屬於高纖維膳食，易於...

“看港劇，愛回家，裏面經常吃花膠，去山姆超市看見有賣，特別買一份嚐嚐。回來查了一下，原來是魚肚。口味還好，沒有很腥味。”食材明細主料玉米（適量）花膠（適量）排骨（適量）胡蘿蔔（適量）猴頭菇（適量）輔料姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞：1/4只花膠：30輔料瑤柱：4粒料酒、鹽：少量紅棗、姜：適量枸杞子：10具體步驟花膠先泡2一5小時雞肉飛水，後將花膠雞肉瑤柱紅棗...

“一款比較清潤的湯。”食材明細主料瘦肉（適量）花膠（適量(鱈魚)）輔料姜（少許）無花果乾（少許）雪梨乾（少許）紅棗（少許）玉竹（少許）蓮子（少許）百合（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉燉花...

“石斛具滋陰清熱、益胃生津之功效。以石斛配以養陰固腎的花膠燉豬瘦肉，湯味清潤，有滋補養陰、養胃益氣之功效，適合於胃陰虛的人飲用。若有其他滋補飲食的問題可以加我微信：haige9394，我很...

“花膠蟲草花魚翅湯，無需調味，湯味濃郁鮮甜，好喝。花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名爲花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開曬乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等...

“青瓜清甜花膠彈牙美味，此方法簡單易做，味道鮮美，營養豐富，含大量膠原蛋白適合男女老少孕婦備孕婦補身體😋。”食材明細主料紅明蝦乾（8只）紅蘿蔔（一條）青瓜（一條）石斑花膠仔（10個）瘦肉（2兩）玉米粒（20...

“雞腳湯在老廣東是特別日常的一款湯，粵菜餐廳各種例湯裏都會有雞腳出現，今天的雞腳湯需要注意的是：處理雞腳的時候，請清洗乾淨並剪去雞腳的指甲，另外在雞腳中間切一道口，這樣更容易入味；另外...

食材明細主料花膠（適量）淮山（適量）豬骨（適量）陳皮（適量）紅棗（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）未知（難度）花膠淮山豬骨湯的做法步驟1、花膠浸泡超過12小時然後切成塊。2、豬骨飛水後用清水衝清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘花膠銀耳紅棗湯裏面選用的材料都是一些補氣血的食材，裏面的營養價值非常的高，味道非常的好，同時它還具有養顏的作用，非常...