關於老醋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏日炎炎，胃口必然不好，這時候就需要一道開胃的清爽小菜，黃瓜是夏季必不可少的，黃瓜富含豐富的維生素，水分含量極高，在夏季...

“年一天天的接近，沒了賣東西的心思，開始整天鑽在廚房裏忙碌。油炸的花生除了脆還只是個脆，開始不喜歡吃了，所以今天做了這個改良版的。舌尖上的味道，先酸後甜再脆，除夕夜打算拿這個招待朋友...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘食醋的養生功能正在逐漸的被人們所重視，而經典的營養與美味俱佳的食材，花生一直以來都是人們補血益氣，攝取必需脂肪酸的...

“家裏有小朋友，在挑選食材時會盡量買季節情蔬菜，儘量少買或不食反季節性蔬菜。春季綠葉菜食得最多的就是菠菜，簡單的食材，稍花點心思搭配下，可以變換多種不同的吃法今天這款老醋花生拌菠菜...

“家裏請朋友吃飯又剩茼蒿了，呵呵呵，每次朋友來家吃飯都是火鍋啊、還有烤肉啊，所以茼蒿總是準備多，總剩，上次做了蒜蓉茼蒿，這次變了一下口味~老醋辣根茼蒿。剛剛吃完了，味道嘛，有茼蒿的原味~清...

老醋花生是我們日常生活中非常常見的一種食物了，而且也是我們飯桌上非常常見的了，而且老醋花生的做法是非常簡單的，還用有着非常高的營養價值和作用呢，接下來讓我們一起來分析一下他們兩者...

現在我們每天都會吃到各種各樣的食物，經常是在外面吃到了好吃的食物之後，回到家裏之後我們還想自己親自做出這些食物來。那麼怎麼做出之前重來沒有做過的食物呢？這時候，在網上去找相關食譜...

““蘿蔔白菜各有所愛”說的就是不憑自己喜好斷定好壞。凡事的存在必有其合理性。之前也分享過一篇關於蘿蔔的文章——《蘿蔔這樣做最下飯》。喜歡的小夥伴可以翻閱。菜菜屋今天和小夥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生：80輔料油：適量鹽：適量醋：適量糖：適量味精：適量具體步驟1.準備花生米，2.鍋中放油，3.倒入花生米。用中火快炒，至花生米...

“燥熱的天氣裏沒有什麼食慾，總是想來一些清爽可口的開胃菜，今天小貓與大家分享一道在飯館裏叫做率極高的開胃下酒菜花生，別看這些食材很簡單，配到一起可是能量無窮，是夏天非常受喜愛的涼拌...

“海蜇分爲海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由水母加工泡製而成的。海蜇皮由水母的傘蓋製成，特點是片大、皮薄、色白、並無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸鬚部位，肉質較厚。海蜇頭是海蜇中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生：300輔料香油：適量糖：適量油：適量鹽：適量陳醋：適量味極鮮：適量青椒：適量洋蔥：適量紅椒：適量具體步驟1.花生沖洗乾淨後...

食材明細主料花生（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）小米椒（適量）配料生抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蘿蔔乾老醋花生的做法步驟1、花生洗淨、香菜洗淨切段、鹹蘿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：200老醋：2勺輔料白糖：適量油：適量生抽：1勺鹽：適量黃瓜：1根洋蔥：1/2個具體步驟1.準備好原料。2.花生米清洗乾淨，拭...

花生是比較百搭的，無論做什麼菜配上花生好像都不會顯得很多餘，因其做法簡單，一直以來都被當做家常菜的配料。不知道大家喝酒時有沒有配上一盤下酒菜的習慣，下面要爲大家介紹的就是喝酒時再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：適量輔料醋：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1、花生米用水沖洗乾淨，用廚紙把表面水份擦乾；2、鍋裏放油，冷油時就倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料花生：300輔料美人椒：1個山西老陳醋：適量鮮貝露：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟花生仁提前用水泡發，我泡了一天時間泡發好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：適量黃瓜：一根花生米：適量輔料陳醋：適量味極鮮醬油：少許白糖：適量雞精：少許香油：少許具體步驟1.黑木耳用涼水浸泡一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：適量輔料生菜：適量香乾：適量山西老陳醋：適量白糖：適量香油：適量醬油：適量小蔥：適量具體步驟1、將花生米油炸熟；2、...

食材明細主料黃瓜（1根）黑木耳（15克）紅辣椒（2個）輔料老陳醋（適量）香油（適量）蒜（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋黃瓜拌木耳的做法步驟1、將幹黑木耳冷水泡上；2、黑木...

食材明細主料苦菊（適量）花生（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）老醋（適量）醬油（適量）糖（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋苦菊拌花生的做法步驟1、苦菊洗乾淨。2、切段。3、放入炒熟的花...

“海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品。海蜇具有清熱，化痰，消積，通便之功效！最喜歡吃的是老醋蜇頭！”食材明細主料海蜇頭（400克）香菜（100克）香油（半...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生米：適量生菜：適量香乾：適量輔料白糖：適量香醋（鎮江）：適量香油：適量醬油：適量小蔥：適量具體步驟1.方法：2.將花生米油炸熟；3.將...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘耳給大家介紹一道由醋搭配花生木耳烹飪而成的菜餚，老醋花生拌木耳這道菜餚的食材是很常見的，但是食材的顏色卻是不同的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料花生米：適量紅彩椒：適量黃彩椒：適量輔料蔥：適量油：適量生抽：1湯匙老陳醋：2湯匙（30ml糖：1茶匙（5g）鹽：1茶匙具體步驟準備材料，花...