關於酥軟紅薯餅怎麼做的知識

“紅薯作爲一種常吃的食品，有補脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸等功效，常吃有益健康，那麼除了蒸紅薯、烤紅薯，還有什麼更好吃的做法呢，今天我來分享一款外酥裏嫩的紅薯餅，吃了還想吃。”食...

“這次的麪糰比較特殊，特殊在餳面時間超長，大概餳面15個小時。不要被這個時間嚇到，準備麪糰很容易，有10-20分鐘的空閒時間足以，剩下的就看自己想什麼時候烙餅吃了。300克麪粉和成的麪糰，我分...

食材明細主料低粉（70g30g）地瓜泥（230g）蛋黃（一個）輔料即食麥片（適量）配料黃油（60g）糖粉（25g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯芯軟餅的做法步驟1、把糖粉加入室溫軟化的黃油中。2、充分打發，成...

食材明細主料紅薯（125g）麪粉（100g）輔料白糖（4g）酵母（1g）溫水（50g）水（40g）黃油（10g）黑芝麻（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥紅薯餅的做法步驟1、準備好所需食材。2、紅薯切片上鍋蒸熟。3、酵...

“比買的蛋糕更好吃。色澤鮮亮，香酥軟糯，薯味飄香，蓬鬆細膩，吃起來就是帶有薯香蛋香交織在一起的香甜蛋糕餅。早餐這樣做不用發麪，方便快捷。”食材明細主料紅薯（一個大的）輔料糯米粉（適量）雞蛋...

“好像紅薯做的餅都是甜餅。忍不住又開始了疑惑：爲什麼一定得是甜餅？如果是鹹味的紅薯餅又如何？比如在經典的蔥花蛋糊餅中加入紅薯泥，味道會是怎樣？說來就來，把快手的蛋糊餅變成緩慢發酵版。...

“冬季是紅薯收穫的季節，軟糯香甜的紅薯是餐桌上一道靚麗的佳餚今天來分享一道（紅薯酥餅）有着比蛋黃酥更有一番風味的味道。紅薯的營養價值很高，特別是有助於消化，小時候媽媽經常種給我們吃...

“紅薯香甜軟糯非常好吃，零添加劑做的純純的紅薯餅，加入牛奶香甜可口，非常好吃，寶寶大人都愛吃。”食材明細主料白糖（10g）牛奶（70g）紅薯（1個(去皮蒸熟後200克)）輔料麪包糠（50g）黑芝麻（20g）甜味（口味）炸...

食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（適量）蔥（1根）輔料鹽（1匙）十三香（1匙）水（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥軟雞蛋煎餅的做法步驟1、將雞蛋，蔥花一起放入盆中，在加入鹽，十三香。攪拌均勻。2、取適量...

“秋冬記得多吃紫薯，紫薯富含鐵、硒元素和花青素，今年愛上了花青素，花青素是天然自由基的清除劑，多吃紫薯，有益身體健康。健康之餘還迷戀它的顏色，紫色系一直都是我的愛，讓人心情大好的顏色。...

食材明細主料牛奶（適量）麪粉（200g）雞蛋（2個）輔料橄欖油（少許）培根（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）小蔥（適量）胡辣粉（少許）五香粉（少許）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味酥軟蛋餅的做法步驟1、備...

“超健康的紅薯小餅~軟軟糯糯又香甜~”食材明細主料紅薯（2顆）泡打粉（2g）雞蛋（1個）普通面（50g）輔料紅糖（20g）葡萄乾（10g）黃油（30g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）趣多多版紅薯小軟餅的做法步驟1、...

“中午煮的兩個紅薯，晚上換個花樣吃，軟糯香甜，很好吃。”食材明細主料紅薯（半根）輔料糯米麪（1杯（江米麪））普通麪粉（半杯）調料白糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻紅薯糯米軟餅...

“好多年前收藏的一個方子，看一次饞一次，就是遲遲沒動手，週六時又想起這款，可算動手了，第一次做的剛出鍋也就沒有了，又加上是晚上也沒就來得及拍照，於是又認認真真的再做了一次記錄下了各各用...

“三個紅薯，不紅不甜還有些噎人。索性蒸了做餅吧。不一定非得將就紅薯的香甜口碑做成甜餅，一把蔥，一撮花椒，來個蔥香椒鹽味兒也不錯。。。。”食材明細主料紅薯（500克）雞蛋（1個）酵母（3克）蔥（30克）...

“年夜飯上怎麼能少了甜品小吃，這個紅薯餅武漢叫做苕面窩，炸好的紅薯餅外酥裏糯，超好吃，做法簡單，廚房小白也能輕鬆駕馭。”食材明細主料紅薯（3個,750克）輔料麪粉（80克）水（80克）調料白糖（20克）食用...

食材明細主料麪粉（200克）低筋粉（120克）輔料植物油（6070克）鹽（5克）糖（10克）水（100克，沒用完）紫薯陷（適量）雞肉陷（適量）蘿蔔絲肉餡（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮：麪粉2...

“秋天是吃紅薯的季節、又甜又粉、怎麼吃都香、用它烤了紅薯酥、外酥裏軟好好吃的。”食材明細主料手抓餅（4張）輔料紅薯（1個）紫薯（1個）表面雞蛋液（適量）黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

食材明細主料麪粉（200克）開水（適量）涼水（適量）油酥麪粉（3大匙）植物油（3大匙）內餡糯米粉（100克）黑芝麻粉（1大匙）黃油（50克）細砂糖（約100克）清水（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）心太軟糖酥餅的做法步...

“有了紅薯澱粉炸薯餅也能吃出炸雞的口感”食材明細主料紅薯（適量）紅薯澱粉（適量）輔料雞蛋（適量）食用油（適量）麪粉（適量）配料無（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸薯餅的做法步驟1、紅薯...

“無油少糖，完全沒負擔，關鍵是還很好吃！裏面還可以加些果乾，口感會更豐富。這一款最後是烤的，沒有烤箱的又想給寶寶吃，少量油煎也可以。參考月齡：11M+”食材明細主料紅薯（一個）雞蛋（一個）即食燕麥...

“最近肉也漲價了。原來不到十元錢500克，現在翻一倍多了。夏季燉菜用肉還是不錯的，比如土豆燉肉，豆角燉肉，茄子燉肉等等啊。好吃又下飯的菜。減肥也得適當地補充蛋白質哈。肉菜一定也得跟...

“薯餅在很多西餐，快餐店都能買到，一盒六塊左右，價格幾乎都在二十元以上，土豆似乎天生就是爲這種小食而生的，薯條，薯格，薯餅……怎麼做都好吃，家裏的小朋友喜歡的不得了，差不多每週都要光顧一次...

“得空做一次菜紅燒肉是不不可少的，爲了節約時間咱家來個高壓鍋版本的這個試用的高壓鍋這是非常的安全，尤其開合非常方便，保溫性也很給力上次晚上做的肉湯第二天早上油都沒有凝固只有20分...

“買了三個紅薯，吃掉一個，剩下兩個一直放着。吃完山藥糯米餅，忽然想到那倆紅薯：同樣的做法完全也可以對紅薯來那麼一次。紅薯畢竟不同於鐵棍山藥，自身含水量就略高，又是放在電飯煲裏同飯一起...