關於度量衡的知識

30年的從廚生涯，不破不立，從星級酒店走到社會化餐飲，是一次實力的淋漓展現，是對粵菜的無悔追求。(鄒予強，從廚30年，現任2018年上海米其林指南必比登推介餐廳文興酒家行政總廚)從入行到總廚，標...

人們的身體中帶有着各種元素，若是缺少了某些元素的話，對身體是會造成較大影響的。人們一日三餐，在一天中佔有地位是比較高的，人們除了從食物中攝取足夠的飽腹感之外，還可以得到能量。一天不...

餐飲提問：怎麼衡量奶茶加盟店的利弊，和自己做區別大？？一座城2D27回答：呵呵，還挺含蓄，適不適合還得看你自己，根據你的個人需要去決定，你至少得有個需求目標吧。快樂丹丹23回答：雖然我沒什麼經驗，但...

白切肉、紅燜肉、燉雞、肉餡餃子、燉鴨等。在製作的時候，要控制好食材的用量，食材太多，做出來的美食不會入味，嚐起來口感很差，火候也要掌握好，火候太大，製作出來的食物容易粘鍋底，嚴重的話，嘗起...

雞排是當下年輕人的最愛，無論是男生還是女生，都很喜歡吃雞排，吃雞排慢慢成爲了一種時尚潮流，並且雞排的種類越來越多，市場細分也越來越明顯，這個時候優質雞排品牌和普通雞排品牌的區別就顯示...

1、鞋底燒餅：麪糰做成鞋底狀，烤好後，把自制的燻肉剁碎放入開過口的燒餅，外酥裏嫩。2、深州酥糖：以花生、芝麻、白糖爲主要原料，香甜酥脆。3、芝麻煎堆：又稱麻團，以糯米、花生、芝麻等油炸而成，...

經常有朋友問小編，衡陽有什麼好吃的?那真的是問對人了，作爲土生土長的衡陽人，非常榮幸能回答你這個問題，其實衡陽的美食和小吃都很多，一口氣是說不完的，所以今天，小編把用了洪荒之力整理出來...

老白乾屬於是一種濃香型的白酒，到今有着幾千年的歷史時間了，人們都比較喜歡老白乾的味道。老白乾與白酒的味道是不大一樣的，市場上面也有售買老白乾的，價格與白酒差不多。大家一提起老白乾...

食材明細主料雞毛菜（100克）苦菊（50克）紫甘藍（3片）小番茄（7個）櫻桃小蘿蔔（7個）草莓（6個）白水煮蛋（1個）核桃仁（2個）腰果（5個）黃瓜（1根）輔料鹽（1勺）生抽（2勺）陳醋（1勺）芝麻油（2勺）白芝麻（少許）黑胡椒碎（少許）清淡（口味）拌（工...

饒陽豆腐腦兒、酥魚、饒陽金絲雜麪、衡水湖烤鴨蛋、武邑扣碗、龍鳳貢面、粉玍大、故城燻肉、鞋底兒燒餅、花生酥、芝麻煎堆、牛肉板面、郭莊旋餅、深州酥糖、江米涼糕、冀州燜餅、煊餅...

衡水火鍋是以衡水這個地名來命名的火鍋加盟品牌，從命名上就可以看出衡水火鍋在當地是非常著名的火鍋加盟品牌。衡水火鍋加盟品牌不只是在當地有加盟店，在許多地方都有加盟店，所以想要吃衡...

在生活中，常常會有很多不一樣或者奇怪的病症，例如很多小孩在很小的時候就有了肥胖症，諸如此類的事情數不勝數。歸根結底的原因其實還是因爲飲食不當，沒有做到“均衡飲食”。我們不能因爲喜...

衡陽白酒主要產自湖南衡陽市天之衡集團。位於魚米之鄉的天之衡集團，擁有着得天獨厚的水源和土壤，採用傳統釀酒工藝，選用優質高粱、小麥、糯米、玉米等作爲原材料，爲人們精心釀製香醇的白酒...

餐飲提問：臨沂平衡粥店婷婷889回答：我是做砂鍋粥的，有興趣可以找我開心966回答：是加盟的，費用應該怪高，你可以到任一家門店諮詢...

煊餅、酥糖、豆腐腦、湖烤鴨蛋、燻肉、扣碗、粉玍大、芝麻煎堆、酥魚、金絲雜麪。煊餅，吃餅是衡水人的一個特色，烤出來的餅味道鮮美，口感酥脆。酥糖，酥糖主要由花生、芝麻和白糖爲主，香甜酥...

豆漿是很多人愛喝的早餐飲料。特別是知道豆漿可以美容養顏，調節雌性激素之後，就更加的受女性朋友喜歡了。我們豆漿是含有黃體酮的，也就是天然雌激素，所以豆漿對於女性來說調理身體激素也是...

“操作簡單，在家裏就可以做的美味早餐。”食材明細主料雞胸肉（半塊）雞蛋（1個）火腿（1根）西蘭花（少量）輔料生粉（1勺）鹽（少許）黑椒碎（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）營養均衡的早餐的做法步驟1、...

夏日炎炎，一到夏天，除了冰鎮西瓜吹空調玩手機之外，小編相信很多人和小編一樣，到了夏天傍晚，三五成羣，一起去路邊攤擼個串喝點酒。燒烤和冰啤酒最配了，一口燒烤一口冰啤酒，豈不美哉。但小編喝酒...

暑假就要到來啦，現在國內疫情已經逐漸穩定下來，小夥伴們是不是都按捺不住想要出去玩，出去吃的心呢，相信大家都會趁着暑假這個時候，去全國各個地方旅遊，尋找美食，小編認爲衡水是一個大家都必去...

大衆創業，萬種創新已經成爲當今最爲流行的詞彙，國家也在不斷提倡與鼓勵人們去不斷的創業，想將創業作爲一個新的就業方式來帶動我國經濟的發展，同時也能夠促進我國經濟的轉型升級，現如今越來...

晚上不能吃蘋果嗎?晚上經常吃蘋果會變胖，不知道的趕緊看看!人們常說吃一個蘋果少看一會醫生，蘋果是水果中以防疾病最好的水果。那麼，晚上能不能吃蘋果？睡前多久可以吃蘋果？那麼，針對一系列問...

秋天，是收穫的季節。迎風飄揚的彩旗、四處洋溢的喜悅、經久不息的掌聲，習酒運營中心的第一場盛會——2022年度生產•質量大會如約而至，這是習酒孕育新希望的開始，一滴美酒的生命輪迴也在此...

刺梨吃起來酸酸甜甜，果肉柔滑細嫩，酸甜中帶着淡淡的香甜，刺梨它也是一種稀有的水果，產自雲南和貴州的山區叢林裏面，很多網友在問刺梨的價格該怎麼衡量呢?是人工養的刺梨貴，還是那些野生的刺...

現今隨着咖啡的普及以及越來越多的人對咖啡的喜愛，漸漸有越來越多的咖啡品牌出現。很多的咖啡加盟品牌更能得到大家的認可。之所以他們能被消費者接受，都是因爲自身實力得到了大家的認可...

衡陽小吃聚集地在南華大學，有牛肉卷，價格便宜的泡菜，裏面的蘿蔔非常酸爽。剛出鍋的魚粉肉質滑嫩。衡陽叫炒麻拐，就是家常炒田雞，喜歡吃辣的同學適合這道菜。特色美食新鮮現煮生汆粉。...