關於特下的知識

尖椒炒雞蛋是一道封印在我記憶深處的家常菜。小時候雖然不愛吃辣椒，但是偏愛媽媽做的尖椒炒雞蛋，裹在煎餅裏，每一口都是辣椒的清香和雞蛋的鮮嫩。主料尖椒：8根雞蛋：3個輔料食鹽：適量詳細步驟...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：500輔料亞麻籽油：適量鹽：適量具體步驟1.麪粉加適量水，攪拌成面穗2.然後和成軟麪糰，麪糰的軟硬度猶如“耳垂”一般...

我們不管去哪裏旅遊，都會習慣帶一些當地的土特產回家，不僅是因爲一種體驗，同時也可以證明自己曾經去過這個地方，四川是一個很多人都會去旅遊的地方，在四川很多特色美食，接下來小編會向大家做...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：500輔料大蔥：50生薑：50具體步驟1.活魚清洗乾淨，切成約一釐米厚的魚塊。2.魚塊加薑絲、蔥段、一勺生抽、一勺料...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯉魚：1條輔料鹽：適量醬油：適量小茴香籽：2香葉：2片白糖：適量蔥薑蒜：適量料酒：適量高度白酒：20ml大料：2個油：適量花椒：2紅辣椒：3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：1杯雞蛋：1個黃瓜：1根金針菇：適量輔料油：適量泡菜：適量鹽：適量拌飯醬：適量具體步驟1.先把米飯煮好，稍微翻動一下，晾涼...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦餃皮：500竹筍：100豬肉：100蝦仁：500輔料鹼水：少許鹽：少許具體步驟1.選海蝦去線洗淨，叫少許鹽。2.在蝦仁中加入少許鹼水...

噴泉火鍋宇食天下，是一個有個性的美食，創意和想法大有不同。噴泉火鍋宇食天下與傳統的火鍋在外形上更是有着顯著的不同。它們大多是以香杉木桶作爲烹飪用的容器，採用火山石烹飪的烹飪形式...

這幾天放假，回到了老家，都沒怎麼下館子，嘴巴真是饞死了。正好今天親戚到家鄉的水壩裏釣了一條魚，突然就想到了在城裏最愛吃的剁椒魚頭，看了下冰箱裏的食材，做剁椒魚頭綽綽有餘了，配合媽媽醃製...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉：2塊輔料新奧良醃肉料：10麪包糠：5勺鹽：2勺具體步驟1.先將雞脯肉解凍2.雞脯肉切片3.用新奧良醃料醃30分4.將醃好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘最近看到外面有很多家新鮮的燉魚，所以呢我就想說自己嘗試製作一下，如果好吃的話也可以在我們家的飯廳也可以製作一下的...

赤峯是內蒙古自治區的地級市，赤峯風景優美，物產豐饒，赤峯特產數不勝數。那麼，赤峯到底有什麼特產呢？最著名的當屬敖漢旗小米，奶豆腐，幹鹹菜疙瘩，對夾，牛肉乾，赤峯哈達餅，赤峯蕎麪粉，敖漢旗四家子鎮...

芹菜香菜和魚腥草這三大菜很多人都難以接受的菜。但是呢愛吃的人也會特別愛吃，芹菜吃了對人身體有很好的作用，也很健康。那麼今天教大家做一道芹菜炒雞胗，雞胗和芹菜在一起炒得香香的特別...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海苔：一片米飯：適量輔料肉鬆：適量調味蘿蔔：三根壽司醋：少許具體步驟1.一：將剛煮好的米飯盛出加點壽司醋攪勻2.二：竹簾上...

1、法國人喜愛甜食，通常會在茶湯裏放入方糖和牛奶，用小勺攪拌着，濃郁的香氣便飄揚了開來。配合下午茶，一定會有豐富的茶點，有時候是精緻的小曲奇或蛋糕，有時候是巧克力。2、法國人的下午茶方...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：90白砂糖：80雞蛋：5個植物油：50水：60輔料檸檬汁：滴具體步驟1.油和水混合，手動攪勻至發白。2.油和水攪勻的狀態...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸脯：1塊輔料蔥：適量姜：適量花椒：適量鹽：適量具體步驟1.冷水下鍋，放入薑片，蔥段，花椒，煮20分鐘，不能過長，肉會老。2.煮完...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料昨天的剩飯：輔料少許的磷蝦：青椒（不喜歡吃辣可以不加）：一根黃瓜：一根火腿腸：一根雞蛋：一個具體步驟1.打一個雞蛋在米飯上，拌勻...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉：500麪粉：600輔料蔥：一顆生抽：兩勺十三香：適量香油：適量姜：一小塊鹽：適量味精：適量料酒：一勺具體步驟1.豬瘦肉餡放入...

中餐作爲中國傳統美食的代表，不僅富含豐富的文化內涵，口感也非常獨特。一直以來，中餐不僅在國內是人們的主食，在國外也非常受歡迎。接下來這篇文章就向大傢俱體介紹一下中餐的特色，讓大家對...

在中國市場上有着不少的非常優質的比薩店出現，而比薩是一種非常特色的美食，來源於意大利地區，在中國地區想要加盟一個比薩店的話，只要你用心去管理，選擇那種有特色的品牌加盟是非常容易取得...

看到這個名稱，可能一千個人就會有一千個答案，小編也不例外，因爲四川的特產太多了，每個人都有屬於自己的喜愛，雖然小編不是正宗的四川人，好歹小編也是在美麗的天府之城-成都呆了足足4年時間，所...

芒果本身就有豐富的營養，搭配糯米能將雙方的營養價值都發揮到極致，想要吃這道菜就趕緊來吧！主料黑芝麻：少許蝶豆花：適量糯米：130g椰漿：155g芒果：1個溫水：適量輔料糖：15g詳細步驟：第一步將糯米提前...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：400輔料十三香：適量味精：適量蔥：適量榨菜：適量醬油：適量鹽：適量姜：適量蝦仁：適量食用油：適量蠔油：適量料酒：適量香菜：適量水：...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐：一斤輔料蔥姜：適量鹼：少量鹽雞精：適量花椒大料：適量具體步驟1.幹豆腐切絲備用2.把所有的輔料放到水裏，大火煮十...