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發表於:2024-02-01
“有一段時間一直吃甜麪包,總是吃一種口味的也會煩,就想換下口味。我是很喜歡吃麪包的,尤其是有時候早餐偏偏喜歡吃點鹹的,想吃外皮焦焦的,又不失營養的,於是就做了這個蔬菜麪包。低糖低油,簡...
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發表於:2024-02-05
“有了麪包機不但可以做各式麪包,還可以把麪包片百變哦。白吐司,和蔬菜、雞蛋、肉片都可搭配,是煎是烤是捲起來,都隨意。”食材明細主料白吐司(2片)黃瓜(200克)紫甘藍(100克)壽司紫菜(2片)輔料沙拉...
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發表於:2024-02-23
“吃膩了白吐司,牛奶吐司?那趕緊來試試這款多彩的蔬菜吐司吧。添加了蔬菜和蕃茄了,不僅豐富了營養,口感和味道也很別緻呢。”食材明細主料麪包粉(275克)細砂糖(33克)乾酵母(3克)鹽(3克)亨氏蕃茄醬(3...
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發表於:2024-02-01
“家人喜歡吃麪包,外面買的麪包添加劑太多了,自己做安全衛生。還可以以自己口味做,享受着美食的樂趣~,早餐配着麥片牛奶一起吃營養味道極好噠”食材明細主料高粉(250克)輔料牛奶(120ml)鹽(2克)糖(2...
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發表於:2023-12-30
“這是一道比疙瘩湯還要細膩的蔬菜面魚湯,如果你家有小寶寶,這種超簡單的做法,還特別適合做寶寶輔食,不但顆粒細小均勻,口感細膩順滑,孩子吃了沒負擔,易消化易吸收。而且還能爲寶寶提供豐富的...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料大米(適量)輔料雞蛋(一個)蔥末(適量)薑末(適量)香菇(3顆)鹽(適量)調味鮮(適量)皮蛋(一個)蔬菜心(適量)香油(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米...
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發表於:2024-01-27
“麪包作爲早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切爲蔥花3、把...
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發表於:2024-01-11
“在微博上看到的食譜,自己試了一下,調味稍作調整,只是麪條買錯了,如果用圓麪條就好了,不過味道還不錯”食材明細主料雞蛋(個)油菜心(適量)廣味香腸(6根)香菇(個)洋蔥(半個)麪條(500g)胡蘿蔔(半個)輔料蒜...
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發表於:2024-01-03
“婆婆種西蘭花和胡蘿蔔,真正天然無公害,拿來做蔬菜蒸麪包,簡單快手又健康!”食材明細主料低筋麪粉(220克)雞蛋(2個)牛奶(50克)西蘭花(60克)胡蘿蔔(60克)輔料玉米油(16克)白糖(36克)泡打粉(6克)鹽(1克)甜味(口...
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發表於:2024-02-29
“嘿嘿!大家不要見笑啦!醜包子又見天明。沒辦法啦,自認手藝差得很,可是又想吃。外頭的包子貴吃啊,手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠,雖然很醜起碼餡料可放多呢!重要安全健康!”食材...
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發表於:2024-02-28
“豬小腸有豐富的蛋白質,蔬菜又有豐富的維生素,這個湯清談又營養,多吃也不會胖。做法很簡單,有點像做火鍋.呵呵~~~~~”食材明細主料豬小腸(200克左右)時令蔬菜(適量)輔料薑絲,蒜末,幹辣椒(適量)配...
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發表於:2024-01-27
“不知不覺到了六一兒童節,特地製作了一款可愛又美味的麪包,小豬的造型很能吸引小朋友喲!祝所有大朋友小朋友都節日快樂。”食材明細主料高筋麪粉(250g)酵母(3.5g)水(120g)黃油(20g)輔料鹽(1至2g)糖...
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發表於:2024-02-01
“一次發酵,不需揉出膜,外皮焦脆,內陷鹹香,低糖少油,造型可愛,簡單易做,不愛吃蔬菜的小朋友來試試這個小蘑菇蔬菜麪包吧!”食材明細主料高筋麪粉(140克)白糖(5克)酵母粉(2克)橄欖油(10克)乾果碎(適量)輔...
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發表於:2024-01-07
“這款低脂無糖的麪包,裏面包裹着新鮮蔬菜,富含有多種維生素,吃起來營養又美味,最主要是低脂哦,適合減肥期間又能解饞的朋友”食材明細主料高筋麪粉(450克)全麥粉(50克)酵母(5克)水(400克)鹽(9克)橄欖...
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發表於:2024-02-23
“上週做的迷迭香意式香料麪包,基礎意式麪糰加了迷迭香,成爲香料麪包。以基礎麪糰爲基礎,可以有多種變化,這周就做了蔬菜麪包,就是在基礎意式麪糰上加入了一部分蔬菜。書上加入的蔬菜包括西...
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發表於:2024-01-27
“今天兒童節,祝大朋友小朋友節日快樂哦!”食材明細主料黃油(50克)白砂糖(50克)低粉(76克)高粉(320克)鹽(4克)雞蛋液(50克)奶粉(14克)牛奶(200克)酵母(5克)輔料火腿(100克)無味食用油(20克)雜蔬料(300克)鹽(4克)馬...
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發表於:2023-12-26
“鮮香美味。”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(2個)輔料青菜(50g)調料鹽(適量)豬油(2勺)辣椒油(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋蔬菜面的做法步驟1、麪條放入開水中煮開2、小鍋中豬油融化...
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發表於:2024-01-31
“這款麪包是鹹口味的,配以各類雜蔬,有些象小披薩,很適合早餐食用。”食材明細主料高粉(200克)酵母粉(2克)白糖(25克)植物油(15克)蛋液(25克)鹽(2克)水(105克)輔料沙拉醬(適量)雜蔬(150克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)...
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發表於:2024-03-01
“在自家廚房裏做東西時,切記不要浪費,還要養成定期清理食品原材料的習慣。尤其對冰箱裏的剩餘食品要充分的去利用,最好不要浪費,平時要按需而購,最好是做什麼便去買什麼,無用的東西及食品又...
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發表於:2024-02-05
“麪包詳書卡住了,因爲缺一樣材料。但是麪包卻不能停掉,下一道麪包。。。。。其實有很多念頭,只是在忽然之間發現,用這麪包機攪了很多次面,卻真沒怎麼用它做過麪包。要不,就把麪包機食譜演繹...
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發表於:2023-12-27
“比較簡單的家常做法,成品口感脆嫩,微辣鮮香,很下飯。”食材明細主料包菜(半個)輔料幹辣椒(4個)大蒜(3瓣)姜(1片)調料六月鮮昆布醬油(2勺)鹽(2g)糖(2g)白胡椒粉(2g)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
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發表於:2024-02-28
“做這款麪包已經明顯感覺降溫後面包製作時間延長了,發酵比前幾天慢多了,看來這段時間需要勤快些把想做的喜歡的方子儘快付諸行動。這款雜蔬麪包是自由的方子,家裏沒有耐高溫芝士普通的芝...
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發表於:2024-02-27
“小米滋陰,是鹼性穀類,身體有痠痛或胃酸不調者也可常常吃。材料小米麪團:小米麪粉200克溫水110克酵母3克糖20克鹽2克蕎麥麪團:蕎麥麪粉50克小麥麪粉50克溫水50克酵母1克糖10克餡料紅豆沙...
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發表於:2024-02-24
“看到親們用培根,沙拉,烤麪包,咱把蔬菜沙拉放上,嘻嘻。素面包,不對,麪包裏還有牛奶,還有雞蛋啦要是在蔬菜沙拉里加些香腸碎更好了,不過,那就不叫蔬菜沙拉麪包嘍”食材明細主料高粉(200克)紫甘藍(...