關於青椒燒小鯽魚的知識

食材明細主料小鯽魚（2只）青椒（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）配料豆瓣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒燒小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去內臟和魚鱗，用鹽醃20分鐘2、青椒洗淨...

“好吃😋家常菜爲主”食材明細主料鯽魚（適量）青椒（適量）輔料鹽巴（適量）醋（適量）檸檬汁（適量）蒜（適量）姜（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒鯽魚的做法步驟1、準備好我們需要的食材，土豆是可...

食材明細主料小魚仔（250克）輔料青椒（80克）大蒜仔（4粒）紫蘇（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒小魚仔的做法步驟1、小魚仔洗淨後把水瀝乾,鍋裏放油用小火炸。2、炸至這個程度就行啦,太...

食材明細主料鯽魚（13條）輔料蔥薑蒜（適量）八角（1個）乾紅辣椒（4個）調料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小鯽魚的做法步驟1、鯽魚去除內臟，清洗乾淨，蔥薑蒜，八角幹，紅辣...

食材明細主料小魚乾（145克）青椒（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青椒炒小魚乾的做法步驟1、食材：小魚乾、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將小魚乾去頭去內臟清洗清洗撈出...

食材明細主料鯽頭魚（適量）輔料蔥薑蒜（適量）八角（1個0）啤酒（100ml）調料生抽（15ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒小鯽頭魚的做法步驟1、鯽頭魚去除頭部和內臟清洗乾淨。2、兩面裹上...

“吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃魚肉也就是吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃沒腿的魚肉是肉食中最好的一種它的肉質細嫩，比豬肉、雞肉更易消化吸收，對兒童和老人尤爲適宜並且，魚...

食材明細主料姜（3片）鯽魚（1斤半）蒜（一瓣）紅辣椒（1個）大料（1個）蔥（一段）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（小半勺）老抽（1勺）醋（1勺）五香粉（小半勺）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒鯽魚的做法步驟1、鯽魚清洗...

“紅燒鯽魚是在我家餐桌上出現次數最多的一道葷菜。原因是我跟老公都喜歡吃，老公以前怕鯽魚的刺太多而對它又愛又恨，呵呵，現在是完全接受了，就是再多刺也要吃它個乾乾淨淨。這種小一些的鯽...

“剁椒菜系雖然不是川菜，可是由於實在是美味。小風還是從湘菜同行那裏學會了。本來打算做魚頭，無奈家中蒸鍋太小，只能做鯽魚。更多川菜！喜歡自制！可以加QQ羣89083854（註明：麻辣川菜）”食材明細...

食材明細主料青辣椒（200g）乾魚（100g）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒小乾魚的做法步驟1、青椒洗乾淨切絲。2、小乾魚用溫水泡一下...

食材明細主料野鯽魚（2尾）輔料小河蝦（300g）調料蔥（適量）黃酒（適量）食用油（適量）生抽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鎮江香醋（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）野鯽魚燒小河蝦的做法...

“我們家的那位說他最不喜歡吃魚了，可是魚有營養呀。他必須要吃，可是要如何讓他心甘情願的吃到也是件難事情。我知道他喜歡吃味道重的東西，因爲懶又喜歡吃不大吐刺的東西。所以就做了一道...

食材明細主料鯽魚（一條）輔料料酒（適量）生抽（適量）紅椒（適量）豆瓣醬（適量）油（適量）蒜（適量）鹽（適量）蔥（適量）白糖（適量）姜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、準備一條鯽魚，宰殺處理...

“鯽魚肉質細嫩，肉味甜美，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。我們家一般都用來燒湯或者紅燒。今天的這道紅燒鯽魚應該是我們家大廚家逢年過節...

食材明細主料小鯽魚（500克）輔料毛豆（適量）蔥（適量）雪菜（適量）姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜毛豆燒小鯽魚的做法步驟1、毛豆剝...

“青花椒是現代川菜的靈魂，與香菜與芹菜的融合呈現嶄新的麻辣鮮香風味。”食材明細主料活鮎魚（500克）輔料蒜瓣（80克）芹菜（適量）香菜（適量）大蔥（適量）青花椒（50粒）料酒（適量）重慶青花椒魚調料（根據自己...

“紅燒鯽魚🐟”食材明細主料鯽魚（兩條）輔料料酒（適量）花椒（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）青椒（適量）生薑（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒鯽魚的做法步驟1、魚洗淨用料酒、生抽...

食材明細主料小白魚乾（100克）輔料青椒（150克）紅尖椒（一隻）配料薑末（少許）料酒（適量）鹽（適量）植物油（適量）生抽（少許）味精（少許）醋（少許）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小乾魚炒青椒的做法步驟1、1、小幹...

食材明細主料土鯽魚（5條）輔料泡椒（30個）泡姜（5塊）泡蘿蔔（1個）大蒜（1個）芹菜（100g）大蔥（50g）香蔥（50g）老抽（8匙）生抽（5匙）料酒（7匙）鹽（4匙）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒泡椒土鯽魚的做法步驟1、釣了一...

“酸酸辣辣的美味鯽魚。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料小米椒（姜）小蔥（香菜）配料鹽（糖）白醋（雞精）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒸鯽魚的做法步驟1、準備好材料，鯽魚，蔥，姜，香菜，小蔥。2、鯽...

“昨天買了2條鯽魚，500多克一條。好久沒有吃紅燒鯽魚了，乾脆就紅燒吧”食材明細主料大鯽魚（500克）豆瓣醬（適量）姜米（適量）豆鼓（適量）蔥段（適量）輔料五花肉（30克）蒜米（適量）蒜薹（適量）幹辣椒（適量）中辣（口味）...

食材明細主料鯽魚（適量）輔料紅99水煮魚調料（適量）大蔥（適量）蒜（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒泡椒鯽魚的做法步驟1、大蔥洗淨切段，姜蒜切片，泡椒泡...

食材明細主料鮮鯽魚（7兩3條（去鱗乾淨））輔料蔥白（一兩）姜（半兩）蒜（一頭）水澱粉（適量）紅剁椒（適量）綠剁椒（適量）配料料酒（適量）醋（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通...

“【即下酒又下飯的青椒小魚】青椒小魚這道小菜做法超級簡單最重要的是即下酒又下飯魚的香味與辣椒的辣味相結合配上一點點的調味料就是一道味美可口的小菜絕對讓你欲罷不能！”食材明細...