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發表於:2024-01-08
“特別喜歡陽光一樣亮眼的荷包蛋,奈何,臣妾n年都做不到呀!我笨,我承認!奈何,還常聽說頭疼荷包蛋的人們!我開心?怎麼會!吾將上下而求索~“煮出完整荷包蛋”的祕籍!功夫不負有心人,祕方真的被我找到...
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發表於:2023-12-26
“清湯麪簡單又好吃,孩子們非常喜歡吃,加入一個荷包蛋會更加營養。”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(1個)輔料香菜(10g)調料生抽(1勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋清湯麪...
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發表於:2020-06-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇荷包蛋熱湯麪是一道是一道口味非常清淡的麪條。這道麪條作爲早餐是個很好的選擇,營養又美味。寒冷的冬日,早晨來一...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(二個)麪條(適量)輔料海米(適量)西紅柿(適量)木耳(適量)小油菜(適量)配料花蛤湯(適量)植物油(適量)醬油(適量)香油(適量)海米湯(適量)蒜片(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料牛丸(適量)雞蛋(適量)麪條(適量)輔料黃瓜(適量)蒜薹(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛丸荷包蛋湯麪的做法步驟1、麪條。2、黃瓜切絲。...
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發表於:2024-01-13
“這個造型是最近在網上看到的,感覺好有趣,挺好玩的,試做一下吧。相機不給力啊,上次摔壞的相機本來以爲沒問題了,結果今天又出問題,新相機用着真不習慣,拍出來的圖片總感覺沒達到效果,喜歡美食...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料肉丸(適量)雞湯(三個)蕎麥麪(適量)白菜(適量)輔料蔥花(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋肉丸湯麪的做法步驟1、肉丸提前解凍好備...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋(1個)掛麪(適量)西洋參烏雞湯(適量)輔料花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋西洋參烏雞湯麪的做法步驟1、提前燉好的西洋參烏雞湯,取一碗調過味的淨湯2、切一...
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發表於:2023-12-31
“這兩天氣溫變冷,微涼的清晨,來上一碗濃香荷包蛋青菜湯麪,暖心暖胃太舒服啦!”食材明細主料雞蛋(兩個)青菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋青菜湯...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料細掛麪(100克)雞蛋(1枚)小油菜(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)花椒粉(1勺)辣椒麪(半勺)熟芝麻(1勺)蔥花(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸湯麪的做法步驟1、鍋中燒油,煎荷包蛋...
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發表於:2024-01-04
“我在十幾歲的時候就對廚藝大感興趣。也許,是受了父親的影響。那時,我第一次嘗試的也是做清湯麪開始的。”食材明細主料陝北精製空心掛麪(一把)白菜葉(一片)雞蛋(1枚)輔料菜籽油(1勺)食鹽(1/4勺)...
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發表於:2024-01-08
“最簡單省事的醬油麪”食材明細主料掛麪(適量(或溼麪條))雞蛋(1個)油菜(3棵)蔥(一小截)蒜(1瓣)輔料生抽(兩勺)醋(兩勺)熟植物油(2勺)香油(幾滴)鹽(1g)糖(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋醬油湯麪...
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發表於:2023-12-30
“天冷了,孩子點名要吃這早餐,10分鐘搞定,拌辣白菜吃太爽了。”食材明細主料活性發酵空心掛麪(1包)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)辣白菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)荷包蛋熱湯麪...
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發表於:2024-01-01
“方子是一人份。”食材明細主料西紅柿(1個)香菇(半個)菠菜(1根)掛麪(適量)雞蛋(1個)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)橄欖油(5g)白胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(2滴)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄荷...
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發表於:2023-12-27
“微麻微辣,鹹鮮好喝。”食材明細主料柴雞蛋(2個)掛麪(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)蒜黃(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)麻椒醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋酸湯掛麪的...
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發表於:2023-12-27
“荷包蛋的外焦裏嫩,煎過蛋的油湯煮的麪條,雖然清淡,但特別鮮香。”食材明細主料雞蛋(3個)鮮麪條(300g)輔料白菜葉(100g)調料鹽(適量)雞油(3勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋湯麪的做法步...
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發表於:2024-02-10
“重溫一下當年吃方便麪時的感覺。方便麪夾點榨菜,來根香腸,恐怕是很多人的回憶吧。現在坐火車的人還有這麼吃的吧。今天在家嘛就來個荷包蛋。(沒技術含量,純屬留一下記錄而已)”食材明細主...
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發表於:2024-01-03
“春節期間,看到大魚大肉都膩了,今天中午全家吃麪,方便快捷又不失美味!”食材明細主料雞蛋(五個)面片(六塊)輔料花生(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)蔥(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋...
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發表於:2024-01-04
“冬天家裏餐桌上少不了湯,最近家裏煲雞湯很多,我常會將它分成兩份,一大份用了吃肉喝湯,另一小份則留着第二天早上下面條、煮餛飩,這土雞湯真的是鮮美,瞬間讓早餐的檔次提升了不少。今天就用...
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發表於:2023-12-30
“今日霜降,早餐就該來一碗熱湯麪,不用早起,10分鐘就上桌,做法超簡單,滑嫩爽口,湯鮮味美,能量滿滿,暖心暖胃,熱乎乎一大碗,湯汁都不剩,那滋味,真叫一個美。”食材明細主料鮮雞蛋麥芯掛麪(240g)雞蛋(3...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋(2只)雞毛菜(250克)麪條(200)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋菜湯麪的做法步驟1、所有食材2、鍋中放油加熱,放入雞蛋煎至兩面金黃3、放入適...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料草雞蛋(兩個)蕎麥麪(一包)包菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋包菜湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、包菜洗淨切成小塊備用。3、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料絲瓜(3根)輔料幹掛麪(100g)蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)絲瓜荷包蛋湯麪的做法步驟1、食材,新鮮絲瓜,雞蛋,幹掛麪。2、絲瓜去皮...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料青菜(250g)輔料雞蛋(2個)掛麪(1把)食鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜荷包蛋湯麪的做法步驟1、食材,新鮮洗淨的青菜切碎。2、平底不沾鍋放...
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發表於:2023-12-30
“這是一道簡單又不失美味的湯麪,清爽不油膩,非常適合夏季食用!”食材明細主料雞蛋(兩個)香蔥(適量)蕎麥麪(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥荷包蛋湯麪...