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發表於:2023-12-30
“雞胸肉一直以來都不太受歡迎,認爲肉質比較死不好吃,這種做法避免了這個缺點,使雞胸肉吃起來軟嫩香滑,搭配青椒、元蔥,非常好吃,做法也非常簡單,雞肉又是健康減脂食品,常吃非常不錯。”食材明...
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發表於:2023-12-30
““快手小炒”方便,快捷,美味家常小炒菜。”食材明細主料五花肉(150g)元蔥(一個)輔料大蔥(一段)蒜(二瓣)調料精鹽(適量)東古醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒元蔥的做法...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料元蔥(一個)肉(0.2g)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒元蔥的做法步驟1、把元蔥洗好。2、把肥肉和瘦肉分別切好。3、切元蔥的時候先把刀沾一下水,這樣不會被辣到4、將肥肉煉油...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(二個)木耳(一小把)元蔥(半個)胡蘿蔔(半根)青椒(一個)調料精鹽(適量)東古一品鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋木耳炒元蔥的做法步驟1、元蔥、胡蘿蔔和青...
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發表於:2020-10-22
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料熟肉:3兩元蔥:1個輔料高湯:適量具體步驟1.切好元蔥。2.熟肉化凍。3.熱鍋下熟肉,放少量高湯。4.加入元蔥。5.大火炒(熟肉...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(三個)圓蔥(一個)尖椒(一個)輔料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒圓蔥的做法步驟1、備料2、煎雞蛋,打成塊狀3、盛出來4、將油倒入鍋中,將圓蔥和辣椒倒...
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發表於:2024-01-07
“這道元蘑爆炒大白菜,親們可以試試,素炒,非常簡單,吃了還想吃,無法忘記的家常菜,物美價廉,有益健康。”食材明細主料元蘑(20g)白菜(3片)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)胡蘿蔔(1根)味極鮮醬油(適量)蘑...
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發表於:2024-01-02
“這是一道家常菜,有機菜花的營養比一般蔬菜豐富。質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜脾胃虛弱的人,消化功能不強的人食用。尤其在暑熱之際,有清熱解渴,利尿通...
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發表於:2024-01-03
“元蔥,元蔥苗是個好東西。吃高脂肪食物的時候,配上元蔥,元蔥苗能抵消吃高脂肪食物的血液凝塊。我們的身體狀況由我們的飲食來決定的,合理膳食才能身體健康。”食材明細主料元蔥苗(兩個元蔥...
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發表於:2024-01-01
“過年10多天了,相信大家和我一樣都沒有到外面去玩過;沒關係,還是老老實實呆家裏吧,宅在家除了對自己負責,對家負責,也是對社會做一份小小貢獻呢。但今兒就是元宵節了,特殊時期出門買元宵不方...
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發表於:2024-01-04
“元蔥炒豆腐乾是一道家常菜,主要食材是元蔥和豆腐乾,最重要的是節省時間。”食材明細主料豆腐乾(半斤)元忽(1個。)青椒(1個)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-23
“家常小炒,不值一提,非常簡單,但也好吃。”食材明細主料豬瘦肉(適量)紫元蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒肉的做法步驟1...
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發表於:2024-01-03
“春野菜河芹有一種淡淡的香味,可用作涼拌,炒,配菜能去腥味。是一種富含鐵,鋅的高纖維蔬菜,河芹中還含有芹菜素,有很好的降壓作用。河芹可炒、拌、熗或做配料,也可作餡。”食材明細主料河芹(1...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞蛋(3個)元蔥(半個)青椒(一個)綠線椒(二個)輔料紅辣椒(二個)蒜瓣(二個)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(一匙)蠔油(半匙)白醋(少許)陳醋(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒雞蛋的做法步驟1...
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發表於:2023-12-29
“脆爽適口,營養好!”食材明細主料元蔥(一個)土豆(一個)豬肉(150g)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)調料精鹽(適量)一品鮮(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒土豆片的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-03
“健康營養的一道美味。有機元蘑搭配圓白菜,簡單的素炒,清香爽口,味道很不錯。雖然是素菜,功效卻是很多,很養生的。”食材明細主料壓縮元蘑(25g)圓白菜(350g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蔥姜(適量)...
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發表於:2024-01-04
“壓縮有機元蘑,一小塊兒浸泡後可以炒一盤菜。味道很鮮香,搭配清香的芹菜,炒出的菜品非常好吃。不僅如此,這道菜養生功效也很顯著。潤腸、排毒、瘦身、健腦、防癌。”食材明細主料壓縮元蘑...
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發表於:2024-01-07
“元蘑與青椒、胡蘿蔔搭配的美味家常小炒,不但顏色漂亮,其味道更加鮮美,口感滑嫩,清淡爽口,比肉還香,家人團聚吃它不長肉,還健康!”食材明細主料元蘑(20g)青椒(1個)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)五香...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料元宵(適量)輔料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖炒元宵的做法步驟1、元宵適量,紅糖切成小塊。2、取不粘鍋抹上食用油,放進紅糖。3、待紅糖化開。4、倒進...
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發表於:2023-12-27
“黃元米果是江西贛南地區的特產,又稱大禾米果。據載,黃元米果最早在唐朝時期就已經出現,宋朝時在田村興起,明朝時田村黃元米果被列爲貢品,向皇帝進貢。60年代後多用粳米精製,工序繁瑣,以贛南...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料菜花(500g)豬肉(50g)輔料圓蔥(半個)胡蘿蔔(一個)醬油(適量)雞精(適量)調料(適量)蔥花(適量)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花元蔥炒肉的做法步驟1、菜花掰成小塊,用開水焯一下。...
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發表於:2024-02-05
“避風塘炒元宵,別有一番風味喲~”食材明細主料湯圓(250g)雞蛋(2個)麪包糠(200g)蔥(10g)大蒜(10g)生薑(10g)輔料食用油(1碗)鹽(適量)胡椒粉(適量)吉士粉(適量)紅椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)避風...
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發表於:2024-01-03
“元蔥木耳炒雞蛋是一道家常菜。美味可口,整個烹製過程要大火急炒,這樣才能保持外甜裏脆汁液飽滿的口感。元蔥營養豐富,軟化血管消炎解毒。木耳減肥清腸防結石,預防心腦血管疾病。雞蛋是一...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料元蔥(1個)豬肉(100g)青椒(1勺)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元蔥炒肉的做法步驟1、準備食材。2、元蔥和青椒切塊,肉切片。3、起鍋燒油,下...
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發表於:2023-12-30
“家裏常備肥牛片,因爲特別省事,也不用切,拿起來就用,省時省力,關鍵是這豬肉價格漲的厲害,一斤五花肉要三十幾塊,和牛肉差不多了,那就多吃點牛肉吧,家裏人也都愛吃,隨便配點什麼青菜都好吃。”食...