關於雙蔬的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙蔬魚丸湯，是一道非常有營養價值的湯，雙蔬，就是胡蘿蔔和芹菜，大家也都知道多吃蔬菜的好處，再加上魚的營養，簡直是稱得上大...

“酸辣開胃。”食材明細主料木耳（50g）萵筍（50g）輔料辣椒油（1勺）調料生抽（1勺）醋（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣雙蔬的做法步驟1、木耳泡發洗淨，在開水裏煮熟。2、木耳撈出切成...

“天氣冷就愛吃點熱得，這一款雙蔬咖喱雞就是很不錯的選擇、拌飯也好，配饅頭也不錯哦。”食材明細主料雞（800克）土豆（2個）胡蘿蔔（1個）輔料咖喱（半盒）菜椒（適量）細鹽（適量）大蔥葉（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一...

食材明細主料梅豆（105克）茭白（2根）鹹菜（130克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒雙蔬的做法步驟1、材料：梅豆、茭白、鹹菜（已清洗）2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料回鍋肉：200西蘭花梗：3個胡蘿蔔：1/2根輔料生抽：適量蒜頭：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.西蘭花梗去老皮切片2.胡蘿蔔切片3...

食材明細主料肉絲（適量）洋蔥（適量）芹菜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒雙蔬的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油再把已經醃過的肉絲入入鍋內。2、炒至肉絲變成盛起待用。3、鍋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙蔬炒雞丁是含有豐富的營養，有機蔬菜對腸胃也是非常好的，喜歡吃辣的人還可以適當的放一些辣椒啊，也是非常的可口。蔬菜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘俗話說得好：飯前一碗湯，美味又健康。煲湯是我們每個家庭都比較喜歡的，因爲製作過程相對簡單些，而且又比較有營養，越來越多...

食材明細主料臘腸（適量）蕎頭（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘腸炒雙蔬的做法步驟1、燒熱鍋油先放姜。2、把切成片的臘腸倒入。3、臘腸只需翻炒片刻即放入芹菜...

“夏秋交替時節，進補時令蔬菜”食材明細主料紫豆角（300克）青椒（100克）輔料蒜頭（適量）配料花生油（10克）鹽（5克）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味時令雙蔬的做法步驟1、準備食材2、大蒜拍碎，備...

食材明細主料臘肉（適量）芹菜（適量）輔料姜蒜（適量）紅燈籠椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒雙蔬的做法步驟1、鍋裏只放少許油先把臘肉災香盛起備用。2、鍋裏無需再放油把姜蒜倒入...

“清淡美味。”食材明細主料紫甘藍（200g）輔料胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清拌紫紅雙蔬的做法步驟1、紫甘藍切成細絲，放入鹽抓勻。2、胡蘿蔔切成絲。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味雙蔬炒雞丁，味道更加清淡，且富含營養。食材中選用的胡蘿蔔和黃瓜，都是含有大量維生素，如胡蘿蔔中不僅含有胡蘿蔔素，同...

“秋燥孩子們都上火了，這炒菜我也要想着防燥之類得。本來是炒菜，現在都改成煮菜，煮的菜可能微水又淡，但只要合理的煮制也是可以煮出好味的菜來。煮制的菜要好吃，收汁是關鍵，但收汁的時候人要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：800輔料土豆：300胡蘿蔔：150姜：適量蒜頭：適量六月鮮醬油：適量料酒：適量白糖：適量具體步驟1.備去皮五花肉，土豆，胡蘿蔔。2...

食材明細主料卷面（100克）輔料西葫蘆（100克）胡蘿蔔（45克）開洋（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蔬骨湯麪的做法步驟1、把胡蘿蔔和西葫蘆洗淨切絲2、小鍋取適量的水，燒開放入胡...

“明天要旅行，中午回家打包，簡單弄個飯。冰箱裏沒有添什麼新食材，只有剩下的東西，當作廢物利用，浪費食物是可恥的。所以，長久的一個圓白菜，還有臘肉臘腸，還有幾條豇豆，將就一個菜送飯。我是節約...

食材明細主料蒜薹（1小把）輔料紅蘿蔔（小半個）綠豆粥（1份）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蔬炒稀飯的做法步驟1、先將蒜薹，紅蘿蔔切小顆粒備用。2、鍋內放入少量的油同時放入切好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雙蔬燜飯，這是一款用電飯煲做出來的簡單美食，而且操作也很方便。平時懶的正經做飯或者一個人在家的時候我就會做個燜飯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小蘇打l／：2茶匙醬油l湯匙：適量糖：適量蔥：適量姜各：少許白蘆筍：1罐上湯：4杯生粉：1湯匙小芥菜：3棵雞油：少許。輔料具體步驟1.筍由...

“鮮香開胃。”食材明細主料麪條（200g）輔料胡蘿蔔絲（50g）小白菜（50g）調料辣椒油（5勺）醋（2勺）生抽（2勺）藤椒油（2勺）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙蔬幹拌麪的做法步驟1、水開以後加入鹽，再...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘衆所周知，經常喝湯，有利於身體健康，食物中都是含有豐富的營養成分，利用熬湯的方法，不僅可以讓食物中的營養得到釋放，同時也...

“自家種的油麥菜、苦苣，吃的就是原滋原味，烹飪手法越簡單越好。”食材明細主料油麥菜（1把）苦苣（2小顆）輔料大蒜（2瓣）蒸魚豉油（1瓶蓋）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒雙蔬的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料細管面（ziti）：225大洋蔥：1個西紅柿丁：410火雞絞肉（肉碎、肉末）：340冷凍菜豆（四季豆）：280凍青花菜（西蘭花）：280低脂酸奶油（sourcream）：1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：450熟西紅柿：450小羅勒葉（九層塔）：15片輔料鹽：1/4茶匙橄欖油：2湯匙大蒜：1小瓣黑胡椒：1/4茶匙紅酒醋：1湯匙具體步驟1.烤箱...