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發表於:2024-03-01
食材明細主料紅薯(2個)白糖(100g)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖紅薯的做法步驟1、紅薯洗乾淨去皮,切滾刀塊2、鍋裏熱油,倒入一半紅薯煎炸5分鐘3、把炸好的紅薯撈出控油,再...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料紅薯(1斤)輔料姜(適量)黃糖(半塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯糖水的做法步驟1、紅薯去皮備用。2、配料如下。3、紅薯切滾刀薑切片。4、分別放入鍋裏。5、加入冷水。6...
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發表於:2020-08-30
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:300輔料紅糖:15白糖:15白芝麻:適量油:適量具體步驟1.準備紅薯2.去皮切滾刀塊3.準備白糖和紅糖4.鍋裏倒油燒至六...
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發表於:2020-02-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料A.地瓜:1條B.砂糖:75公克水:25公克輔料具體步驟1.將地瓜洗淨切塊,放入已滾沸的油鍋內炸,以中火炸至筷子可穿過的程度...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個自磨豆漿:200ml砂糖:20g紅薯泥約:180g水:10g輔料具體步驟1.雞蛋打散,和紅薯泥攪拌均勻2.豆漿加砂糖加熱至砂糖融化...
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發表於:2024-02-24
“焦糖啤酒紅燒肉,材料簡單,味道超讚,整個製作過程一滴油都不用下,醬油也不用下,只下少量鹽和啤酒,燒好的肉色澤鮮豔,勾人食慾!因爲有啤酒的原因,肉很快就熟透。”食材明細主料五花肉(500克)冰糖(7...
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發表於:2021-02-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:400輔料白糖:100食用油:適量具體步驟1.紅薯洗乾淨去皮,切滾刀塊2.鍋裏熱油,倒入一半紅薯煎炸5分鐘3.把炸好的紅...
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發表於:2024-03-01
“紅薯的營養十分豐富,所以大家要多吃噢!!1”食材明細主料紅薯(3根)輔料紅棗(5個)枸杞(20G)生薑(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)糖水紅薯的做法步驟1、做法很簡單大家可以試試甜甜的很好...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料牛奶(適量)輔料糖(適量)紅茶葉(適量)蜜紅豆(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆焦糖奶茶的做法步驟1、牛奶放微波爐溫熱。2、找個耐高溫的鍋子,可以是搪瓷鍋、不粘鍋或者厚...
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發表於:2024-01-31
“家裏買了專門煮奶茶的紅茶包,所以專門來拔草的說”食材明細主料牛奶(250克)白砂糖(適量)輔料紅茶包(2包)水(少量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)焦糖奶茶的做法步驟1、白糖中加少量水,先用...
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發表於:2024-02-05
“這道菜,我將羅思柴爾德男爵MoutonCadet木桐嘉棣桃紅葡萄酒加入蜂蜜肉桂粉煮制的焦糖汁,煮好的焦糖汁,各種復香氣濃而不膩,配上經過油炸後的鐵桿山藥,外殼香脆,內心綿軟,回味悠長,微甜而不膩,...
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發表於:2018-11-15
不是。焦糖又稱焦糖色,主要是用蔗糖,飴糖熬製而成的粉末狀或者較粘稠的液體,顏色比較深,味道有些苦,主要用於一些食物的着色,而紅糖是指帶蜜的甘蔗成品糖,主要是用甘蔗進行榨汁,最後濃縮而形成...
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發表於:2019-12-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:1個煉乳:適量焦糖醬:適量飛餅:2張輔料雞蛋:1個具體步驟1.紅薯對半切開,盤中放入少許水,微波加入約4-6分鐘。根據自家微...
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發表於:2023-12-31
“在家輕輕鬆鬆分分鐘就能get到比奶茶店還好喝的焦糖奶茶,又簡單又好喝,最主要的是乾淨又健康,不用擔心喝了對身體不好,奶茶店的奶茶大多數都是勾兌的,沒有自己做的純和濃,真的是好喝到停不...
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發表於:2023-12-27
“紅茶也能如此內卷!把紅茶捲進蛋糕裏!好吃不膩的伯爵紅茶蛋糕卷,配上濃郁焦糖奶油,清新不膩!淡淡茶香,細膩綿軟的蛋糕卷,入口絲滑,一口停不下來!焦糖醬自制哦!做奶油夾餡或者抹面包都超讚的!還等...
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發表於:2024-02-24
“家用炒鍋,再加上紫薯、紅糖、食用油,最簡單的工藝,最簡便的食材,就可以創作出最美味的下午甜點——焦糖紫薯條!”食材明細主料紫薯(200g)輔料紅糖(15g)食用油(10g)配料水(45g)甜味(口味)拔絲(工藝)十...
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發表於:2024-02-27
“這款【焦糖紅酒奶醬】,做法簡單,味道濃郁,用來抹面包,真的是絕配搭檔,和果醬、蛋黃醬是完全不同的風味,值得一試!”食材明細主料紅酒(300ml)白糖(30g)稀奶油(50ml)玉米澱粉(1/2勺)其他(口味)調味(工藝)...
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發表於:2024-02-26
“要比拔絲地瓜簡單好多的菜,且比起技絲地瓜的高糖高油來,要清淡少糖不沒膩很多,很適合嘴饞又不想長胖的MM食用。”食材明細主料地瓜(適量)輔料冰糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2020-08-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘拔絲焦糖番薯那真是拔絲中的佼佼者,本來就非常好吃非常的誘人的焦糖拔絲就讓不少人爲之沉醉,再加上那個番薯讓我們的拔...
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發表於:2020-05-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘拔絲焦糖番薯是一道非常好吃的甜食,一般我們都喜歡用拔絲的方法做許多的菜品,例如:拔絲蘋果、拔絲香蕉等等。新鮮的蔬菜...
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發表於:2024-01-31
“以前沒有烤箱的時候,想做布丁,只能蒸着吃。但是烤箱做出來的布丁,表面烤的微焦,甚是喜歡~O(∩_∩)O!這次鋪了點兒自己做的蜜紅豆,再來點兒水果,好吃的不要不要滴~”食材明細主料赤小豆(30g)牛...
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發表於:2024-02-10
“奶油焦糖醬與蜜紅豆君的組合,帶來的是中西食材的完美邂逅~~還有一點特別的,就在於這個厚上~~如果烘烤的時間短一些,那麼最後的口感就會是類似軟心曲奇,外酥內軟。如果時間久一些呢,那麼成...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料紅豆(150g)牛奶(500ml)紅茶(10g)冰糖(1把)輔料清水(適量)調料無(無)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)焦糖紅豆奶茶的做法步驟1、所有食材都準備好,紅豆清洗放入碗中倒入適量的清水清洗...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料紅薯(1個)雞蛋(1個)飛餅(2張)輔料煉乳(適量)焦糖醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖煉乳紅薯派的做法步驟1、紅薯對半切開,盤中放入少許水,微波加入約4-6分鐘。根據自家...
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發表於:2023-12-30
“不用二十分鐘就能吃的番薯糖水,值得一試。”食材明細主料番薯(2個)輔料潮汕涼薯丸(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖番薯糖水的做法步驟1、番薯去皮洗淨切塊。2、...