關於種芋的知識

“用了波蘭種的麪包非常柔軟，不易老化，放3天都不硬。我做的麪包糖和油都少，但是組織各方面都不錯，家人都愛吃，根本放不到3天就吃光了。我一般都是頭天做，有時會到晚上才烤完，頂多放一晚上，第二...

““你的笑像西瓜最中間那一勺的口感”夏季與西瓜更配哦但別忘記加上菌小寶”食材明細主料菌小寶（27g）西瓜（半個）芋圓（50g）甜味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋圓水果撈的做法步驟1、將50g左右的芋...

1、根部沙眼較多的，即芋頭根部有許多帶土的小坑，說明芋頭新鮮度高，品質較爲優良，當外表光滑則說明芋頭不易煮熟，即使煮的時間很長，口感也比較硬。2、再看芋頭的根鬚，根鬚少的芋頭品質較好，相反...

“芋圓是人人皆愛的美食，今天用芋艿、紅薯、紫薯做了三色芋圓，再用傳統酒釀圓子的方法做了這款酒釀芋圓，帶來不同的風味感覺！”食材明細主料芋艿（適量）紅薯（適量）紫薯（適量）木薯粉（適量）糖粉（適量）輔...

芋頭我們都聽過，也可能吃過用它來做過的菜、甜品，其中芋頭波波奶茶，這個我們肯定都不會陌生。那麼平常如果我們在市場裏買了一些芋頭，但是一次性又不能吃完，想留着明天或後天吃，那怎麼樣保存...

1、選擇種子，選擇生長飽滿，顏色爲淡棕色的芋頭，要求球莖無傷口，頂芽的芽尖保存完好；2、催芽處理，清洗選擇的芋頭放在不高於芋頭一半的水中，等待發芽；3、播種，使用疏鬆透氣，肥沃的沙壤土，將芋頭芽...

說起魔芋絲，大家肯定熟悉不過了。作爲日常生活中一種極其常見的食材，魔芋絲營養價值極高，食用口感獨特美味，在美食界確實算得上是一種備受歡迎的食材。不過，想要魔芋絲成菜美味可口，在製作上...

魔芋的營養豐富，還有豐富的維生素以及蛋白質，長期食用對人體有非常多的好處。魔芋本身的口感獨特，味道鮮美，做法非常多，受到大家的喜愛，在許多人的餐桌上經常能夠看到魔芋的身影。但是應該還...

魔芋又叫作蒟糑，是一種草本植物。魔芋的外形看上去像芋頭，但是它的個頭比芋頭大。我們經常吃的魔芋粉，魔芋片都是用魔芋做出來的。而且魔芋不僅可以食用，經過加工之後在工業上的作用也是非...

很多種。芋頭的品種比較多，有大慄芋頭、奶芋頭、荔浦芋頭、魔芋頭，紅芋頭，狗爪芋頭等等，所以平時可以選擇不同品種的芋頭來吃。芋頭可以做甜湯直接煮湯吃，可以放在電飯煲裏或者高壓鍋裏蒸着...

魔芋是民間一種特別受歡迎的食材，而且是一種有利於維持人體內部環境酸鹼平衡的鹼性食物。具有減肥塑形、開胃、降血糖、降血壓、促進人體消化等功效。在這個注重身體健康的時代，受到許多...

芋頭有黑黑的皮和白白的肉的較好。芋頭既是一種蔬菜也是一種糧食作物，可以食用，在江蘇，山東等地都有種植。芋頭可以做成剁椒魚頭，排骨芋頭，芋頭紅燒肉，椰香薯蓉芋頭餅，肉香芋頭糕，百合蓮子香芋...

大家在日常生活中肯定經常見到芋頭，芋頭呢是一種營養價值十分高的食物，而且芋頭對於我們的消化十分高效，十分適合消化系統不好的人食用，而且芋頭呢富含豐富的纖維素，衆所周知，纖維素對於減肥...

芋頭也被稱爲香芋。它原產自印度，後來隨着全球物種的交流，芋頭就進入到了我國華南地區，於是它們也就在我國珠三角流域以及臺灣等地落葉生根了，這樣我們也就能品嚐到芋頭的美味了。因爲它喜...

芋頭，爲天南星科多年生，宿根性草本植物。其營養價值豐富，口感細膩，常作爲一年生作物栽培。芋頭在全球各地廣爲栽培，最早產於中國，我國的荔浦芋頭更是極具盛名。馬來西亞和印度半島等炎熱潮溼...

荔浦芋頭。芋頭的種類有很多，不同的種類口感也會有差別。荔浦芋頭相較於其他品種的芋頭來說，口感會更加的軟糯細膩一些。並且蒸熟煮熟後的荔浦芋頭在製作甜品的時候會吸收更多的甜湯，讓甜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料木薯粉：適量紅薯：一個紫薯：一個芋頭：兩個輔料水（都是跟着感覺走的，哈哈）：適量白糖：適量煉乳：適量紅豆湯：適量具體步驟1.很抱歉的...

說到中秋節，相信很多人都會想到賞月、吃月餅的風俗習慣，而中秋節其實還有一個比較流行的習俗就是吃芋頭，在南北方地區都有這一習俗，那麼，關於中秋節的芋頭你又知道多少呢，今天就跟隨我們就來...

經常吃大魚大肉對身體的消化都不是很好，偶爾吃一些雞肉或者鴨肉不僅僅可以給身體提供充足的蛋白質和優質能量，還可以避免因爲大肉類的食物給身體帶來的強大的負擔，因此，美味的魔芋和燒鴨就...

很多種。芋頭主要有5種，有龍洞早芋、紅芋、香芋、白芋、九頭芋。芋頭保存的話不要放在溫度低的地方，這樣是會把芋頭凍傷的，吃起來口感和味道都會有所下降。可以把芋頭放在陰涼乾燥的地方，...

1、就地越冬。不挖塊莖留在地裏，自然越冬，等第二年育種時再把它挖出來。但這種做法的前提是這塊地是第一次種植魔芋纔可以，保證沒有發病，土地是斜坡狀態能排水，才保證魔芋不在地裏腐爛；2、地...

“鬆軟好吃，湯種芋泥餡甜麪包”食材明細主料高筋麪粉（317克）奶粉（26克）糖（40克）鹽（2.6克）酵母（4克）湯種（100克）水（112克）蛋液（39克）黃油（30克）芋泥（315克）輔料芋頭（500克）牛奶（15克）細砂糖（30克）煉奶（20克）配料芝麻（...

用粉糯的，口感清甜的芋頭。芋頭品種很多，製作芋圓的芋頭一般選用香芋、紫薯或者地瓜。香芋，口感香甜個頭小，而且它含的澱粉含量不是很高，做起來的芋圓不會太粉，吃起來就比較順滑柔糯。在挑選...

芋圓奶茶相信是很多人的最愛，隨着奶茶的興起，其中的芋圓也深受大家喜愛，逐漸成爲了一種網紅食品，芋圓本身是一道福建、臺灣地區的傳統甜點，一般是用地瓜粉或者木薯粉製作的，但是比起地瓜粉來...

茼蒿是我們日常常食的一種菊科的蔬菜，其營養價值極其豐富，富含各種維生素，尤其維生素A含量較高，具有清肝明目、安神健腦的作用。芋頭是天南星科的一種植物，其富含大量的膳食纖維和鉀，具有利...