關於海米的知識

“今來一款好吃的素菜：海米包菜炒木耳，低脂健康零負擔，爽口營養美美噠。”食材明細主料包菜（適量）木耳（適量）海米（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米包菜...

“絲瓜炒雞蛋最家常的一種絲瓜吃法，既營養又清淡，色彩清麗口味鮮美，而且還是女人護膚的雙保險菜餚。”食材明細主料絲瓜（兩個）海米（適量）雞蛋（兩點）輔料鹽（適量）植物油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）原味（口...

食材明細主料絲瓜（適量）輔料海米（適量）蠔油（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）剁椒（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油海米蒸絲瓜的做法步驟1、主輔料：絲瓜、海米、蠔油、蔥。2...

“我喜歡吃肥肉，#^_^#每次做帶肉的湯我都會放一些肥肉片。我喜歡做菜用海米，用海米做出來的菜、湯味道無比的鮮美。”食材明細主料木瓜（適量）海米（適量）蝦仁（適量）輔料肉（適量）配料鹽（適量）味精（適...

食材明細主料速凍鮮麪條（一包）輔料大海米（少許）配料蔥（少許）美極鮮（適量）香醋（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米蔥油麪的做法步驟1、取一個大碗加一些美...

食材明細主料白蘿蔔（半根）輔料海米（適量）香菇（兩朵）香菜（一棵）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海米蘿蔔絲湯的做法步驟1、備好食材。2、白蘿蔔切細絲，香菇切絲，香菜切小段。3、...

食材明細主料黃瓜（適量）木耳（適量）海米（適量）麪粉（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）黃瓜木耳海米水餃的做法步驟1、黃瓜切成絲，然後剁碎，木耳和海米提前泡發好，然後剁...

“海米味甘、鹹、性溫；具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。扁尖性味甘寒，具有幫助消化，增進食慾，清涼解毒等功能。豆皮是高蛋白，低脂肪不含膽固酵的營養食品。”食材明細主料海米（50克）扁尖（2條）豆...

食材明細主料韭菜（500g）海米（50g）輔料油（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米炒韭菜的做法步驟1、韭菜500g、海米（幹蝦仁）50g。2、把海米洗淨後用清水泡10分...

“今天做的是蘿蔔海米豆腐湯，冬天吃蘿蔔很好的。好久沒喝蘿蔔湯了，所以今天就做了。非常簡單哦！”食材明細主料蘿蔔（2根）紅滷豆腐（三四小塊（或一大塊））海米（一小把）輔料豆油（適量）蔥末（適量）薑絲（適量）...

“這道蔥油拌藕片時在朋友家裏吃飯時學到的，與普通的涼拌藕片有些不一樣喲，下面就來學學吧。先將蓮藕洗乾淨後削去皮切成片，放入開水中焯燙一下，焯燙好後要立即撈出來放入涼開水中浸泡一下...

“這道菜是蒜蓉娃娃菜的改良菜品，加了炸的酥酥的海米使娃娃菜更加鮮美”食材明細主料娃娃菜（2顆）輔料蒜（5瓣）鹽（適量）生抽（少許）海米（10g）蔥花（少許）紅椒粒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海...

食材明細主料剩米飯（一碗）洋白菜（適量）胡蘿蔔（半根）小海米（適量）冬菜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海米時蔬粥的做法步驟1、剩米飯一碗。2、圓白菜葉洗淨...

“自己熬了點蔥油，加了乾貝和海米做了蔥油拌麪！味道非常濃郁！就這麼簡單的材料和調料這麼一熬一拌，真的是簡單美味兩不誤呀！”食材明細主料香蔥（4棵）洋蔥（半個）海米（10克）乾貝（10克）麪條（150克）輔料玉...

“今天來喝湯吧，冬瓜，海米，豆腐，白玉菇這幾種食材各有各的好處，搭配在一起更是健康營養，鮮香美味。更難得的是這個湯低脂高鈣不長胖，可以盡情享用。”食材明細主料冬瓜（一大塊）海米（一把）豆腐（一塊...

“一年四季春夏秋冬，湯都是中國人餐桌上不可缺少的食物。這道蛋羹時在傳統的蛋羹上提升了質量，裏面的食材豐富；而且營養價值極高。純天然的味道，不需要再加雞精、味精等提鮮調味品。在膳食...

“海米也稱蝦乾。喜歡海米有別於鮮蝦的鮮美味道，覺得海米的鮮味鮮蝦更勝一籌。用海米與春韭搭配，再加幾朵香菇調製作餡，鮮上加鮮，煎出的鍋貼真是好吃的不得了。”食材明細主料海米（100g）香菇...

“吃膩了大魚大肉，來個海米瓜片，也是不錯的選擇”食材明細主料西葫蘆（1個）海米（1把）輔料植物油（適量）鹽（適量）澱粉（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米瓜片的做法步驟1、西葫蘆切菱形片，蔥切...

“一個人，一碗麪，簡單省事方便，關鍵是愛吃麪條😋”食材明細主料掛麪（適量）黃瓜（半根）雞丸（適量）雞蛋（1個）蔥（適量）海米（適量）輔料生抽（1勺）醋（2勺）鹽（適量）植物油（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“蔥油拌麪食材甚少，做法簡單，但並不失美味，入口蔥香濃郁，鹹鮮適口，不愧爲特色美食。”食材明細主料麪條（適量）小蔥（適量）海米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“深圳朋友寄來了滿滿一箱的菜脯，讓我這個僞南方人受寵若驚，欣喜不已。莫名的喜歡南方菜的清淡素雅，烹飪方向也正向南方靠攏。看過這道菜，還望美天的南方朋友多多指教，在些先行謝過！”食材明...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料海米（適量）泡髮香菇（適量）調料食用油（適量）蒜末（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞粉（適量）純淨水（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）香菇海米燒豆腐的做法步驟1、食材，豆...

食材明細主料鮮麪條（1把）雞蛋（1個）海米（1小把）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）香蔥（少許）香油（幾滴）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海米清湯小面的做法步驟1、海米泡軟瀝乾，蔥切蔥花。泡海米的水待用。2...

“不要買顏色特別鮮豔的海米，你懂的。我這個是自己曬的。當然不是我自己家曬的，是熟人自己家曬的。天然的鮮味和顏色。”食材明細主料芹菜（120克）海米（1把）食鹽（約0.3克）生抽（2克）陳醋（2克）沙拉汁（3...

食材明細主料粉絲（一團）海米（一把）清水（兩碗）輔料油（適量）鹽（兩小勺）生抽（一勺）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海米粉絲湯的做法步驟1、炒鍋加一點油燒熱2、加入清水3、加入粉絲4、水開...