關於烏參炒香菇的家常做法的知識

“軟糯鮮香很下飯，不失爲夏季人們食慾下降時期調整身體的美味佳餚。”食材明細主料烏參（5只）香菇（16朵）輔料生薑片（3片）香蔥（1棵）調料植物油（20ml）味達美臻品料酒（1勺）蔥伴侶豆瓣醬（1勺）白糖（2g）澱粉（2g）...

“1、提起滷肉醬，大概很多人都會流口水吧，不僅因爲滷肉醬色香味俱全，還十分的百搭，拿來當菜，或是拌飯拌麪，都可以2、說起滷肉醬，也算更爲家常的做法，不要糾結正宗與否，好吃就行啦！3、滷肉醬的香...

食材明細主料香菇（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料香菜（適量）生薑（適量）辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）老抽（適量）味精（適量）紅糖（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）爆炒香菇蛋的做法步驟1、香菇冼淨去...

“蔥燒海蔘以水發海蔘和大蔥爲主料，海蔘清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，食後無餘汁，是“古今八珍”之一，蔥香味醇，營養豐富，滋肺補腎。很多新老客戶都會問我蔥燒海蔘有沒有簡單而且美味的家常做法，下面...

“烏塌菜的葉片肥嫩，可炒食、作湯、涼拌，色美味鮮。攤主告訴我個小祕密，用豬油炒味道會更香。今天搭配香菇在一起炒，常吃香菇不僅能提高人體免疫力，而且香菇能幫助菜品提鮮味。很簡單的快手...

食材明細主料蘑菇（600克）烏雞（半隻）人蔘（適量）調料鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘑菇烏雞人蔘湯的做法步驟1、蘑菇洗乾淨切半，烏雞切塊備用。2、烏雞，蘑菇一起入鍋。3、大火燒開，大火...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。”食材明細主料杏鮑菇（300克）胡蘿蔔（半...

食材明細主料烏參（2根）青椒（2只）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒烏參的做法步驟1、烏參去腸洗淨切小塊，青椒去籽洗淨切小塊，胡蘿蔔洗淨切片...

“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“再美好的生活經過數年的沉澱也不過是平平淡淡，就是這份平淡讓我們變得成熟，變的寵辱不驚。就像這份香菇炒青菜，雖說是很平凡的一道菜，其中滋味，又有誰能忘記呢？”食材明細主料香菇（8朵）小青...

食材明細主料海蔘（1個）烏雞蛋（1個）鹿茸菇（80g）輔料食用油（半匙）薄皮辣椒（1個）紅椒（半個）調料食鹽（1g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏雞蛋海蔘炒鹿茸菇的做法步驟1、鹿茸菇洗淨，撕開。2、冷水下鍋...

食材明細主料海蔘（適量）黃瓜（少許）大尖椒（少許）紅綠尖椒（少許）輔料蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段，配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3...

食材明細主料杏鮑菇（兩根）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片，胡蘿...

食材明細主料烏雞（半隻）人蔘（幾根）香菇（幾個）生薑（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烏雞香菇人蔘湯的做法步驟1、烏雞去除內臟，香菇洗乾淨，人蔘，生薑入鍋。2、好有營養的人蔘烏雞...

“肉質嫩滑，香氣十足，蒸菜更營養健康。”食材明細主料香菇（適量）烏雞（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）香油（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸烏雞的...

食材明細主料烏參（2只）雞蛋（3粒）小紅蔥（2粒）姜（適量）蒜（適量）雞精粉（適量）紅酒（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏參炒蛋的做法步驟1、水燒開後，放入薑片，烏參再滾後關小火燜煮10分鐘。2、把姜...

食材明細主料菜花（400克）香菇（100克）輔料胡蘿蔔（1根）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）酵母（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小...

“烏元海蔘口感爽脆，適合作炒菜的配菜。上星期買鮮筍時多買了些，用水焯過凍在冰箱裏，今天也拿來配菜。歡迎大家來看：百搭豆腐乾”食材明細主料豆腐乾（200克）烏元海蔘（300克）水煮筍（500克）豬肉（300...

“海蔘作爲海八珍之首，其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材，來一個什錦小炒，配一碗白米飯，也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘（三頭）輔料胡蘿蔔（一根）黃...

食材明細主料烏塌菜（一顆）輔料幹香菇（5朵）調料玉米油（二勺）鹽（適量）生抽（適量）蒜片（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒烏塌菜的做法步驟1、準備好食材，香菇提前泡好。2、洗淨切好。3、烏...

食材明細主料幹香菇（50g）排骨（300g）輔料姜（30g）蒜（15g）小蔥（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇排骨的做法步驟1、幹香菇用水泡發，去蒂，切成兩半備用。2、排骨洗乾淨，焯水，撈出備用。鍋中...

所謂吃啥補啥，吃的健康吃的營養才能養出好身體，如今，不僅是身體虛弱的人需要滋補身體，正常的人也開始養生了，各種營養健康養生湯燉起來，燕窩湯、靈芝湯、人蔘湯、烏雞湯，還有多種滋補食材一起...

食材明細主料烏冬（150克）杏鮑菇（適量）香菇（6個）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）輔料鹽（1匙）生抽（1匙）黑胡椒粉（1/2匙）油（3匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙菇炒烏冬的做法步驟1、鍋內燒熱油倒入切了片的香菇...

食材明細主料烏雞（半隻）幹香菇（100克）輔料小蔥（4根）姜（1塊）枸杞（1抓）調料料酒（1湯匙）鹽（3克）清淡（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇烏雞湯的做法步驟1、食材集合。2、香菇清洗乾淨，入溫水中浸泡30分...

“有網友問我，“想練習自己在家做飯，平時很喜歡吃麪食，在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麪？”。今天特推薦一款家常炒麪，也叫做“香菇炒麪”，希望這位網友能喜歡。在開始製作之前，先簡要介紹...