關於松鼠的知識

“快新年了，相信親們也一定在春節家宴忙活着吧！在我們這裏吃團圓宴上必須得有連子魚，寓意“年年有餘”；除外還會有黃魚、帶魚、薰魚等魚類美食。另外在我們江浙一帶一直有道名菜叫“松鼠鱖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糉子：一個半一口腸：1根雞蛋：1個輔料黃瓜：半根荔枝：三顆番茄醬：適量牛奶：一杯具體步驟1.糉子蒸熟後捏成兩個圓形，做成小小...

“很早就買了松鼠餅乾的模具，一直覺得做起來麻煩，就把它丟在一邊了。這次終於鼓起勇氣試着做了下，原來並不難，成品超萌～”食材明細主料低筋粉（100克）糖粉（35克）雞蛋（20克）泡打粉（1克）可可粉（5克）扁桃...

餐飲提問：怎麼加盟松鼠小店？echogu45回答：怡佳仁零食店去年就開放加盟通道了，嗨食吧量販零食工廠店，公衆號，你應該可以瞭解更多的加盟信息...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘今天的這一道松鼠魚花刀是一道比較需要刀工的菜。雖然這道松鼠魚花刀的製作是需要一點時間的，但是不可否認的是，它的味...

不知道看過冰河世紀電影的朋友，對於裏面的小松鼠有沒有印象呢?那是一隻不管走到哪裏，不管有沒有面臨生命危險，都一定要帶着它的松子的小松鼠。松仁作爲我們生活中比較常見的堅果，是非常健...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時5分鐘主料桂魚：一條輔料料酒：2松子：10胡椒粉：少許番茄醬：10植物油：500溼澱粉：40食鹽：適量食醋：15具體步驟將魚去鱗、鰓、鰭、內...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘松鼠桂花魚是江蘇省的很有名氣的菜品，因爲做出來形似松鼠（俏皮可愛的模樣）所以得名。魚肉很有營養，吃起來入口即化，做起來...

““松鼠鱖魚”是一款淮揚菜的代表菜之一，但在其他菜系中也有這道菜，在做法上略有區別。有的地方在製作這道菜時裏面不放番茄醬，而有的地方菜系需要放適量的番茄醬來進行調色。兩種做法各...

食材明細主料黃油（100克）奶酪（100克）糖粉（100克）鹽（2克）低筋粉（200克）可可粉（6克）輔料蛋白（少量）黑巧克力（少量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）松鼠乳酪杏仁餅乾的做法步驟1、黃油和奶油奶酪切小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘松鼠魚花刀我是前幾天去飯店吃了這道菜，當場被驚豔了。百度了自己在家做了。就是刀工有些粗糙啊，而且家裏也沒有紹酒，料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鱖魚：1500輔料香蔥：10蒜：10紹興黃酒：3湯匙（45ml）番茄醬：3湯匙（45ml）鹽：10白砂糖：40鎮江香醋：1湯匙（15ml）油：1000ml（實耗100ml）幹澱粉：50...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘特色是松鼠鯉魚可以說是一道家庭飯桌上的一道大菜，這道菜的主食材有且只有一種那就是鯉魚。鯉魚中含有大量的微量元素...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：130糖粉：80低粉：225雞蛋液：40毫升可可粉：20輔料具體步驟1.可可麪糰：黃油80克、糖粉50克、雞蛋液25ML、低粉130克、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料桂魚：500輔料青豆：適量鹽：5生粉：適量油：適量番茄沙司：200ml蝦仁：適量白砂糖：20老抽：適量具體步驟1.取桂魚一條蔥姜醃製去...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂花魚：500松子：30輔料糖：120白醋：200番茄醬：100具體步驟桂魚起肉去骨，魚肉順着紋路切成菱形開花魚肉上抹少量鹽，然後放...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料桂魚：1條輔料油：適量料酒：適量番茄醬：適量糖：適量澱粉：適量白醋：適量鹽：適量酒：適量生薑：適量具體步驟1.桂魚收拾清洗乾淨，...

“一般做松鼠魚都是用草魚，我這次用的巴沙魚，沒有一點刺兒，老少皆宜，吃起來也方便，入口脆脆的，裏面嫩嫩的，帶點兒番茄醬的酸甜味，特別爽口。”食材明細主料巴沙魚（300g）輔料番茄醬（50g）玉米粉（200g）...

“喜歡吃酸甜的朋友們可以學學”食材明細主料草魚（一條）輔料澱粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）松鼠草魚的做法步驟1、刀工成形用十字刀法或者其他刀法配合都可...

“最近特別喜歡做動物麪包，雖然比較費時，看到成品那一刻所以辛苦都值得等待。”食材明細主料高筋麪粉（200克）牛奶（120克）綿白糖（20克）黃油（15克）鹽（2克）酵母（2克）輔料可可粉（適量）紅曲粉（少許）藍色素（幾滴...

“越來越喜歡小巧精緻的東西，小花小草，小盆栽，小的裝飾物件，就烘焙來說，​也被這些萌寵們深深誘惑着，前面做了小熊蛋糕，今天又來一個松鼠餅乾，都是萌系​的，這個松鼠餅乾，看到成品以後，心都快融化...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃魚：165青豆：17番茄沙司：60輔料生粉：50姜沫：2蒜泥：7魚露：1勺五香粉：1/2小勺食鹽：1小勺蔥碎：3料酒：1勺芥花油：600白砂糖：20具...

不一樣。松子桂魚主要以桂魚、松子、番茄醬等食材爲主原料製作成的菜餚，將桂魚改刀後裹上澱粉放入油鍋內炸至金黃並定型，再配以其他的輔材一起炒製成色彩鮮豔的菜餚即可，而松鼠桂魚則是蘇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：50糖粉：30全蛋：25低粉：100高粉：25奶粉：15輔料香草精華：2滴具體步驟1.黃油室溫軟化，加糖粉打發2.分次加入蛋液，每一次都要...

“最近在網上很火的一款餅乾，抱果仁的小熊餅乾，萌萌的，很可愛！”食材明細主料低筋麪粉（100g）細砂糖（40g）雞蛋（20g）泡打粉（1.25ml）輔料可可粉（5克）鹽（1.25ML）黃油（40g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...