關於醬肉絲的的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬肉絲的做法這道美食所需要的的食材主要爲豬肉、豆瓣醬。豬肉肉質細嫩，而且營養豐富，長期食用有助於補充多種所需的營...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：400輔料黃瓜：1根具體步驟1.【1】醃製將切成絲狀的豬裏脊肉倒入水晶碗中，隨後倒入適量的香油、鹽、清酒、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：400甜醬：40輔料醬油：2茶匙上湯：30蔥絲：適量生粉：適量白糖：少許具體步驟1.豬肉(三成肥、七成瘦)洗淨、去筋，片成約6釐米...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：100輔料鹽：1.5小勺具體步驟1.瘦肉洗淨切成絲，用水澱粉，1小勺鹽，料酒抓勻醃製；紅甜椒去蒂去瓤切成絲，姜蒜剁碎。2....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：300輔料生抽：15ml具體步驟1.將豬裏脊肉切細絲，加生抽、料酒、少許清水抓勻，再加入水澱粉抓勻，最後放少許色...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊：適量輔料鹽：適量具體步驟1.豬裏脊肉切成薄片,然後切成絲2.把切好的豬裏脊肉裝入碗中,然後加點鹽,打個雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉：500輔料大蔥：一根甜麪醬：40雞蛋：1個姜：一塊醬油：適量料酒：適量澱粉：適量白糖：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.首先把裏脊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬肉絲的做法，今天給大家帶來一款小炒的醬肉絲的做法，用來拌米飯，拌麪條吃起來味道特別的好，這一款醬肉絲最重要的地方在...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料裏脊肉：適量輔料蔥：適量具體步驟1.將裏脊肉切成絲，加入鹽、雞粉、料酒抓勻，再加少量清水、水澱粉，攪拌均勻後倒入食用...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：適量筍絲：適量木耳絲：適量青紅椒絲：適量薑絲：適量香菜絲：適量輔料湯池老醬：適量細紅油豆瓣醬：適量紅油：適量味精：...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量輔料大蔥：適量具體步驟1.先將豬肉切成絲後放進碗內2.加入適量的澱粉和料酒拌勻醃製10分鐘3.豆皮切成適中...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料豬裏脊肉：適量大蔥（蔥白部分）：適量甜麪醬：適量醬油：適量料酒：適量水澱粉：適量輔料具體步驟1.裏脊肉切絲，不要太細了哈！當然...

“現在很多人崇尚素食，今天樨兒給大家提供一個純素的京醬肉絲方子，醬香濃郁絕對下飯哦。”食材明細主料平菇（550g）泡姜（兩片）花生油（10g）輔料甜麪醬（30g）蠔油（30g）番茄沙司（15g）白糖（3g）醬香（口味）炒（工藝...

食材明細主料裏脊肉（305克）輔料大蔥（適量）黃豆醬（1勺）甜麪醬（2勺）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）清水（2勺）料酒（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）京醬肉絲的做法步驟1、食材：裏脊肉（已清洗切...

“京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉爲主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成...

“京醬肉絲是一道色香味俱全的傳統名菜，屬於魯菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉爲主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法“六爆”之一的“醬爆”烹製而成...

食材明細主料裏脊肉（300g）輔料幹豆腐（三張）大蔥（三顆）香菜（適量）配料甜麪醬（適量）糖（適量）香油（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）京醬肉絲的做法步驟1、準備好幹豆腐。大蔥...

“今天偶然看到電視里美食節目，有道京醬肉絲，相當誘人哈~~於是一時興起，嘗試着做一下，參考了一下電視裏的步驟，試試唄。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）輔料蛋清（一個）京蔥（半根）配料鹽（適量）薑絲（適量...

“醬肉絲是傳統名菜，方法簡單，醬香濃郁，一道色香味美的名菜。”食材明細主料豬裏脊（一塊）輔料大蔥（少許）豆皮（少許）調料黃豆醬（半匙）甜麪醬（半匙）老抽（少許）雞精（少許）色拉油（二匙）澱粉（一匙）醬香（口味）炒（工藝...

食材明細主料裏脊肉（500g）甜麪醬（1袋）豆瓣醬（1袋）輔料雞蛋（1顆）生粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）京醬肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲2、加十三香適量，蛋清1顆，一品鮮醬油適量，生粉適量(生...

“京醬肉絲的做法其實很簡單，這裏教大家一個超級快的方法”食材明細主料瘦豬肉（400g）輔料大蔥（一根）配料甜麪醬（兩湯匙）豆瓣醬（一湯匙）糖（一勺）蔬之鮮（一勺）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）京醬肉...

“那天中午吃了京醬肉絲，不過有點太鹹了，晚上心血來潮買了原料，自己試了一把。忘記買幹豆腐了，於是煎了薄餅胡蘿蔔做的哦。”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料大蔥（適量）姜（適量）配料甜麪醬（2勺）微辣（...

“京醬肉絲是一道色香味俱全的漢族名菜，屬於北京菜。此菜鹹甜適中，醬香濃郁，風味獨特。選用豬裏脊肉爲主料，輔以黃醬或甜麪醬及其它調味品，用北方特有烹調技法"六爆"之一的"醬爆"烹製而...

“好吃不貴，簡單易上手！”食材明細主料豬裏脊（400克）拌飯醬（125克）千張豆腐（三張）輔料胡蘿蔔（半根）小蔥（四棵）大蒜（兩瓣）姜（兩片）雞蛋清（一個）調料白糖（一湯匙）白胡椒粉（小半勺）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉...

“福建菜，簡稱閩菜，是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席...