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發表於:2024-02-24
“時間過的好快,又是一年,最近不怎麼做飯,這應該算是新年做的第一餐吧,天氣冷冷的,喝碗暖暖的湯,是不是舒服多了,這個奶色的魚湯超級簡單,快來分享吧!”食材明細主料魚肉(適量)豆腐(適量)輔料食用油...
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發表於:2018-12-27
白菜是老百姓的冬季當家菜,白菜是每個地方都能種的很好的蔬菜,好吃又便宜、養生又養顏,大白菜和豆腐一起燉,雖然簡單但卻是營養滋補最佳搭檔。也是冬天的時候家常餐桌的美味,喝起來整個人都...
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發表於:2024-02-25
“這魚頭湯真的可以煮成奶白色的魚頭湯,不是吹牛的也不是加了牛奶的,只要是步驟做對了還是可以做的到的。”食材明細主料魚頭(一隻)輔料薑片(適量)香菜(適量)豆腐(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味...
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發表於:2024-02-27
“這裏的各種丸子,各地的叫法怕也是不一樣的,那個最像油豆腐的,裏面卻有一層內陷,我們這兒是叫魚豆腐,比起油豆腐好吃不少。”食材明細主料魚丸(適量(各種))莧菜(適量)輔料蒜末(適量)配料番茄沙司(適...
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發表於:2024-01-08
“大家一定都在餐館吃過臭鱖魚吧,獨特的風味是許多人的最愛!今天教大家在家裏就可以吃上風味獨特的“臭”魚塊,只需要抹一抹、醃一醃、煎一煎簡單的三步就可以輕鬆搞定!想了解更多圖文並茂...
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發表於:2019-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鯽魚:2條內酯豆腐:1塊輔料小蔥:適量姜:一塊鹽:適量料酒:2勺白胡椒粉:適量具體步驟1.把魚加點細鹽抹全身,瀝乾水。2.豆腐...
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發表於:2023-12-27
“鯽魚和豆腐的搭配,有通經下乳、清熱解毒之效,可以改善咽喉腫痛、口舌生瘡的症狀,還可以緩解周身疼痛,促進食慾。不論是孕婦、平時愛上火的朋友,還是經常有疼痛症的老人,都是適合食用。加入...
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發表於:2020-12-22
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:400輔料油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.準備鯽魚。2.去鱗去內臟。3.鍋放油。4.油熱放入魚煎。5.煎好的魚放盤...
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發表於:2021-03-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊豆醬:300輔料油:適量醬油:適量味精:適量具體步驟1.豆腐切小塊備用2.鍋中放油,油熱後放入豆腐3.將豆腐煎到兩面...
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發表於:2024-01-13
“很簡單,但是絕對好喝又利於產婦下奶的湯。教你把湯煮成奶白色的訣竅。”食材明細主料鯽魚(2條)蔥(適量)炒菜火麻油(1勺)食鹽(適量)輔料內酯豆腐(1塊)姜(1塊)料酒(2勺)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半...
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發表於:2020-07-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘拔絲奶豆腐既好吃又好看的菜,奶豆腐奶香濃郁,經過炸制,色澤金黃誘人,再加上冰糖炒的糖色,夾一塊拔出長長的糖絲,看着人就有...
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發表於:2024-02-25
“魚香口味的菜我都喜歡,今天用魚香調味做了魚香脆皮豆腐非常的好吃,表皮香脆,內嫩香醇是一道超級開胃的下飯菜。”食材明細主料豆腐(300克)肉餡(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料郫縣辣醬(適...
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發表於:2018-04-12
安康魚燉豆腐,味道極其鮮美,遠遠地就可以聞到香噴噴的味道啦,營養價值很高,補充人體所需的微量元素、蛋白質。是一道不容錯過的美食。魚肉的肉質細膩搭配着酥酥軟軟的豆腐,口感好極了。喝一...
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發表於:2020-07-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐魚餅這到美食製作非常的簡單,在我們日常生活中經常食用,是一道非常受廣大羣衆喜歡的一道美食,選擇的魚餅也要新鮮,這...
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發表於:2021-03-05
魚頭豆腐湯遠遠的就可以聞到湯汁濃郁的香味,也是深受大衆歡迎的一道美食,魚肉不僅營養健康,而且肉質細膩,入口即化,男女老少都愛吃,豆腐的質感也爽口級了,快來一起試試吧。主料魚頭(包頭魚):1個...
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發表於:2021-01-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘放寒假啦,今年去姥爺家玩玩,好像吃姥爺做的菠菜豆腐湯啦。一上午我跟着姥爺一起來到菜地看到綠油油的菠菜,順手扯了一把...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料魚泡(3兩)豆腐(6塊)輔料生抽(適量)蒜(2片)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐魚泡的做法步驟1、兩面金黃拿出。2、魚泡蒜頭辣椒放進鍋子爆香。3、爆香之後把豆腐倒進鍋裏...
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發表於:2018-12-30
金華火腿是很有名的火腿之一,西班牙的火腿適合生吃,那金華火腿就更適合燉湯了,幾年的金華火腿,燉出來的湯超極鮮美,清透的湯,煮任何清淡的菜,都能提升好幾個度的美味,這道湯做出來,家裏的小朋友...
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發表於:2021-01-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1500輔料鹽:10油:20香蔥:20具體步驟1.草魚切塊2.鍋燒開放油3.炸魚頭,不炸湯不白4.加入清水下鍋燉5.之後加入豆腐...
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發表於:2018-12-29
今天來做一個懶人版的豆腐湯,之前買日本豆腐只會做金針菇日本豆腐煲,今天換個做法,很簡單,鮮甜美味,這道湯呢鮮美又有營養,豆腐也可以搭配別的材料煮個簡單的湯,但是如果你是一個跟我一樣懶,廚...
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發表於:2023-12-27
“奶白鯽魚豆腐湯其實挺好做的,只要簡單幾步,也不需要繁瑣的調料,就能得到一碗湯鮮味美,超級營養奶白的湯,這樣做魚肉不腥而且很嫩,湯特別鮮美,老人孩子補鈣首選。湯奶白的關鍵文末有備註。”...
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發表於:2020-12-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:100鯽魚:600輔料鹽:適量紅辣椒:適量料酒:適量蔥:適量油:適量香油:適量具體步驟1.把準備好的豆腐切成塊2.鯽魚清理幹...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北豆腐:一塊兒輔料.食用油。:適量.鹽:一點點(焯豆腐用)。.花椒:四五顆。具體步驟1.北豆腐切小塊兒,在沸水裏焯一分鐘,同時放...
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發表於:2018-09-18
豆豉魚真的是一道神仙菜餚,非常好吃。用一條鯽魚配上豆豉,非常非常下飯,也不會搶了魚的鮮味。特別是做好之後的魚皮超級好吃,焦焦的很入味,裏面的魚肉也可以沾着湯汁一起吃,想想就流口水,喜...
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發表於:2020-08-03
準備時間:50分鐘    烹飪時間:20分鐘總所周知豆類的營養價值非常高,而豆腐就是一種以黃豆爲主要原料的食物,在市場上也是比較常見的一種食材,價格也相當實惠...