關於油酥黃豆怎麼做好吃的知識

“看電視時的小零食，超級補充能量，早上出門泡的豆，到中午已經脹發，撈出晾淨水份，炸出後上班去，晚下班回來，那豆已經被幹掉大半，到吃飯時那位只吃平時一半的量就飽了，都是黃豆惹的禍啊。”食材明...

“😊😊自己做的好處就是可以一次性吃個夠。哈哈哈……酥酥的，濃濃的蛋香……（這是12個的分量）”食材明細油皮中筋粉（115g）豬油（40g）糖霜（20g）水（40g）油酥低筋粉（90g）豬油（40g）餡料鹹鴨蛋黃（12顆）豆沙（300...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆：適量輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.黃豆洗乾淨後，放在涼水裏浸泡20分鐘左右，瀝乾水分後備用。2.做一鍋油，油不要太熱，五...

食材明細主料麪粉（500克）白砂糖（200克）輔料雞蛋（3個）黃油（150克）吉士粉（10克）配料豬油（50克）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃油香酥餅的做法步驟1、把麪粉、白砂糖、豬油、雞蛋一個、黃油、吉...

“這幾天宅在家裏做了好幾款月餅，總結一下，我的速度太慢，另外一方面，我有個特別不好的習慣，總喜歡拖拖拉拉的，比如說做好了月餅皮就會坐下來休息一下，或者去幹點別的，這一耽擱就好大一會過去了...

““蛋黃酥”是讓我一直感覺很高大上的甜品，工序複雜，口味難控，當真正做成功的時候，不僅是個人的成就感，也感慨人類的偉大，可以把很普通的食材通過各種加工方式，做出意想不到的美食，所以我想把...

“爸爸生病了不能吃太多的豬肉，但是吃肉是他的一大愛好，爲了給他減饞我給他做了這道菜，沒想到爸爸超愛吃，做了一盤差點讓他吃光了，真的很開心”食材明細主料小黃魚（適量）輔料料酒（適量）豆油（適量...

食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（適量）油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油酥豆的做法步驟1、黃豆要在水裏泡胖胖。2、然後瀝乾水分。3、油鍋加熱，放到油鍋裏炸，票上來，用筷子夾一個酥脆，...

“航哥喜歡拿它當零嘴~”食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥黃豆的做法步驟1、黃豆洗乾淨，泡水一夜~2、瀝乾水分~3、鍋裏放油~4、放入瀝乾水...

“今天母親節，做點黃油酥餅明天給媽媽送去，雖然她不是很清楚是什麼節日，當她吃酥脆點心時一定會露出甜蜜的微笑😁，也能感覺到我做一位母親的孝心吧。”食材明細主料黃油（115g）低粉（130g）粘米粉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃豆：80輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.電餅鐺，預熱放入油兩勺。2.把事先泡好的黃豆倒入鍋中。3.一分半鐘後開蓋攪拌均...

“長帝25升烤箱一烤盤的分量，做法簡單，味道濃郁，酥的掉渣渣....真是，木有最酥，只有更酥呀！”食材明細主料低粉（130g）輔料蛋黃（30g）配料糖粉（50g）黃油（75g）香草精（1滴）鹽（1小撮）泡打粉（1/4小勺）小蘇打（1/4小...

食材明細主料生核桃仁（100克）黃油（60克）紅糖（40克）低筋麪粉（150克）雞蛋（30克）小蘇打（1克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油核桃酥的做法步驟1、準備生核桃仁，選出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核...

“饞黃油小酥餅好久了，分享給大家這一款簡單又好做的小點心！”食材明細主料黃油（120克）低筋粉（380克）牛奶（30ml）雞蛋（1個）輔料糖粉（60克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃油小酥餅的做法步驟1、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃豆又名大豆。是一種最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油的食材，其中含有提取蛋白質有豐富的營養，也可以做成美...

“蛋黃酥是常見的傳統特色甜品。它的做法與和蘇式月餅有很多共同之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油，我現在用的是黃油，就除去了熬豬油的麻煩，並且口感也還不錯哦！”食材明細油皮中筋麪粉（400g）黃...

“原方子是妍色姐的。那天她一發博，我當晚回家就做了。真是酥的不敢碰，酥到入口即化！滿滿的奶香，吃一個便有無盡的滿足。唯一遺憾的是，我木有總統黃油，只得用安佳。假如能換成總統，味蕾也許可...

“特別的香，很好吃！”食材明細主料黃油（200g）糖（100g）低筋麪粉（500g）雞蛋（2個）輔料蜂蜜（適量）芝麻（適量）花生（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃油桃酥的做法步驟1、室溫軟化黃油，用手指按動即...

“看了網上好多做法的鳳梨酥，黃油太貴😂，否決！麥芽糖要網購，否決！難道我就不能吃鳳梨酥了？😋方法還是有的，大家一起學吧😘”食材明細主料低粉（110g）奶粉（35g）鹽（1g）玉米油（78g）雞蛋黃（1個）餡料菠蘿（250g）...

“外酥內暄，淡淡的黃油香味兒，淡淡的五香味兒，是一道不錯的早餐主食。這裏是爲了減輕腸胃負擔儘量減少了用油，所以用油量減少了，如果正常用50g黃油會更加的香酥味濃哦！做法中作了介紹，請大家...

“看到朋友在曬蛋黃酥，忽然好想吃，家裏也沒有豬油，就着黃油大晚上的就烤起來啦。黃油沒有哦豬油的酥，但是如果不喜歡豬油氣味的童鞋完全可以試試這個，肯定合胃口哦”食材明細水油皮中筋粉（15...

“這款酥餅(shortbread)是最最基礎但又超美味的烘焙,不需要任何攪拌器,絕對適合烘焙的初學者哦”食材明細主料無鹽黃油（112克）精鹽（1/2茶勺）中筋麪粉（170克）糖霜粉（60克）天然香草精（1/4茶勺）其他...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：300輔料調和油：適量食鹽：適量具體步驟黃豆洗淨，到入高出黃豆平面3釐米左右高度的清水進行泡發（我一般晚上睡前泡...

“用豬油做酥皮感覺沒有用黃油香，所以今天來個黃油版的。豆沙的香甜配上鹹蛋黃的鹹香，保證一次就愛上了。😘😘😘”食材明細油皮中筋麪粉（150克）黃油（（油皮50克，油酥65克））水（60克）糖（20～30克）油酥低...

“愛寶貝，所以愛烘培，尋求了非常多的黃油餅乾配方，最終自己總結出來了這套方案非常實用，自己做的寶貝可以放心吃，珍愛寶貝，遠離防腐劑，趕緊趁週末閒暇時光爲寶貝做起來吧！”食材明細主料黃油（10...