關於醬凍的知識

食材明細主料奧利奧餅乾（70克）黃油（40克）奶油奶酪（125克）淡奶油（150克）莓果醬（有顆粒型）80克（適量）輔料砂糖（35克）吉利丁片（2片）清水半小碗（適量）果醬1大勺（適量）涼開水（100克）吉利丁片1片（適量）酸甜（口味）技巧（工...

“凍芝士的獨特口感讓人記憶深刻，用藍莓果醬做凍芝士即方便口感也好，酸酸甜甜的藍莓凍芝士讓吃過的人都讚不絕口！”食材明細主料奶油奶酪（125g）吉利丁片（1.5片）藍莓果醬（100g）牛奶（50g）淡奶油（90g）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時醬色豬皮凍是一道美味的家常美食。它的做法簡單易學。豬皮的營養價值很高，含有大量的膠原蛋白，能起到護膚的作用。再加...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐是十分好的食材。他的口感軟化醇香有豆子的香氣，很適合牙齒還在發育中的小孩子和牙齒正在退化的老年人食用，而凍豆...

可以。醬香餅是土家族的一種小吃，主要以高筋麪粉和各種醬料爲原材料，涼油下鍋烙至金黃即可。醬香餅口感外脆裏軟，鹹香回甜。醬香餅的醬除了冷凍保存外還可以用玻璃瓶密封或者將醬用微波爐...

食材明細主料酸奶（1個）輔料草莓醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）草莓醬酸奶凍的做法步驟1、先把酸牛奶凍一天。2、撕開原味酸奶。3、倒入適量草莓醬。4、攪拌均勻。5、美味的草莓...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬凍七寸，是一道好吃的葷菜。七寸指的是豬蹄七寸。衆所周知，豬蹄有很多好處，對於女性來說，常吃豬蹄有美容養顏的功效。醬...

可以的，冷凍後第二天再煎一下或者用微波爐加熱。醬香餅是來自土家的美食。它的主要材料是麪粉，一般會在麪粉里加入白芝麻、蔥、花椒粉或孜然粉，擀成餅之後煎制。而塗的醬料的調味料主要由...

“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。它富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。另：胡蘿蔔汁還可以...

“超級簡單~”食材明細主料牛奶（500ml）吉利丁粉（30g）水（150ml）輔料檸檬汁（1ml）鮮桃（200g）調料白砂糖（20g）草莓果醬（2匙）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吉利丁草莓醬牛奶果凍的做法步驟1、牛奶煮微...

不可以。自制番茄醬放在冰箱冷凍保存，會影響番茄醬的口感和味道。自制番茄醬需要放在冰箱冷藏保存，保存得當可以存放一週至半個月的時間。番茄醬放在冰箱冷藏保存時，需要密封好，這樣既能避...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瓠子：250木耳：100凍豆腐：500輔料鹽：適量白砂糖：適量豆豉：適量土豆：適量芝麻香辣醬：適量具體步驟1.主材：瓠子，凍豆腐，木耳，2....

“過了大年就是春，減肥在即！常言道：二月不減肥，六月徒傷悲咱中國人在歡度佳節時，最直接的表達方式就是，團圓吃喝，美食滿桌，雞鴨魚肉，美酒可樂……這大魚大肉吃多了，容易消化不良，從貼秋膘兒開始，一...

十天左右。意大利麪醬屬於現制食品，保質期很短，常溫下不易保存，五天左右，而冰凍情況下可以保存十天左右，十天之後味道可能會有稍微的變化，可能會影響醬的口感，最多可以保存20天，之後很可能會失...

“濃濃大醬味流露着蘑菇的味道，雞脖的鮮美我家寶寶愛吃，吃了四個好棒！”食材明細主料雞脖（400克）凍蘑菇（200克）大醬（1大勺）花生油（適量）輔料蔥（適量）大料（適量）老抽（適量）鹽（2小勺）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬...

食材明細主料豬皮（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）蔥結（適量）姜（適量）料酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）白芷（適量）原味（口味）未知（難度）醬油豬皮凍的做法步...

3個月左右。醬驢肉可以冷凍保存3個月左右。若是生的驢肉，放在密封袋子裏面，儘量排除空氣，最好進行真空處理，再放入冰箱進行冷凍。醬驢肉是一道美味的漢族名菜，在河北地區很流行。俗語講的天...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這是一道很有趣的菜餚，光聽名字也許很少人會知道這到底是什麼菜。七寸其實指的是豬腳，配上各種各樣的香醬提味。豬腳的...

“夏天貌似吃不到草莓，於是在春天把新鮮草莓做成草莓醬那樣似的冷凍保存在冰箱，夏天提前解凍好再吃，肯定是種享受啊。”食材明細主料新鮮草莓（5斤）輔料白糖（1斤）酸甜（口味）冷凍（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

剁椒醬是我們日常常備的醬菜類，自己可以做也可以買，鮮辣爽口，很適合口味偏辣人士。不僅可以直接吃，還可以用作醬料。那麼沒有吃完的剁椒醬可以放冰箱冷凍嗎?一、剁椒醬可以放冰箱冷凍嗎最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪包屑：1.5杯白砂糖：3湯匙肉桂粉：2茶匙黃油：2湯匙酸奶（原味、蜂蜜或香草）：3杯榛子（烤熟，切碎）：0.5杯輔料檸檬汁：少許肉桂：1根...

番茄醬不可冷凍，可冷藏。番茄醬冷凍會影響口感。沒開封的番茄醬能保存1年，但開封的冷藏保存2個月至3個月。番茄醬開封食用後未一次性使用完，之後會發生質變，這時就需要冷凍，另外把番茄醬放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肉皮：500輔料鹽：適量醬油：30姜：適量小蘇打：適量豌豆：適量蔥：適量枸杞：適量具體步驟1.準備豬皮，清洗乾淨2.鍋裏做開水，水開後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:6小時酸辣醬香皮凍是用豬皮作主要的原材料加工製作而成的，營養價值非常高，有滋補身體，強筋健骨的作用，是很值得學習的一道菜品，...

食材明細主料魚頭（半個）凍豆腐（200克）輔料粉皮（適量）香菜（適量）調料花生油（2勺）大料（適量）花椒（適量）料酒（2勺）姜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）甜麪醬（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）蠔油（一勺）香醋（適量）白糖（少許）鹽（適量）香葉（...