關於青椒皮蛋炒茄子的最正宗做法的知識

食材明細主料青椒（65克）皮蛋（1個）茄子（130克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒皮蛋炒茄子的做法步驟1、食材：青椒、皮蛋（已剝殼）、茄子（已清洗切開）2、將青椒切開...

食材明細主料茄子（300克）紅椒（60克）青椒（80克）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒茄子的做法步驟1、食材：茄子、青紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將茄子去蒂清洗清洗...

“這是在湘菜館學的菜，太簡單了！沒有任何技術含量，而且幾乎是天天家裏必備的食材，完全沒必要去給餐館送錢。”食材明細主料茄子（2－3根）輔料螺絲椒（適量）皮蛋（一個）大蒜（3－4瓣）調料鹽（適量）生抽（適量）香油...

“可能是做起來方便，每次聚會飯桌上都要有一盤涼拌皮蛋，但是吃多了就想換個花樣吃，今天我們不再涼拌了，試試用青椒來炒，保證這盤菜會一掃光，不但好吃，而且又快手，愛吃皮蛋的可以試一試哦！”食材...

食材明細主料茄子（適量）輔料青紅椒（適量）蔥薑蒜末（適量）配料辣椒醬（適量）水澱粉（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）香油（適量）紅油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗魚香茄子的做法步驟1、茄子切...

皮蛋又叫做松花蛋，變蛋，彩蛋等等，是我們生活中常見的一種食物，原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的，味道非常好，而且很容易儲存，大部分的人都特別喜歡吃皮蛋，就是被它獨有的味道給吸引住了...

食材明細主料雞蛋（2個）輔料青椒（3個）番茄（2個）配料鹽（適量）蒜（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒番茄炒蛋的做法步驟1、蒜去皮、青椒去籽去蒂、番茄一起洗淨。2、...

“茄子是非常吸油的食材，先把茄子蒸熟再炒，這樣大大縮短烹飪時間，也不需多油才能煮出一道很美味菜，更健康。”食材明細主料紫茄子（一個）青椒（適量）輔料蒜末（少許）調料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

食材明細主料茄子（2個）青椒（6個）輔料大蒜（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒茄子絲的做法步驟1、原材料洗淨2、茄子切絲3、辣椒切絲，大蒜和姜切碎4、1、鍋裏放...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

“吃青椒炒荷包蛋的多，炒皮蛋少吧，嘻嘻，皮蛋炒着吃比涼拌着吃更香，如果家裏買的皮蛋鹼味有點重，涼拌着吃嗆人，就可以炒着吃了，味可以被蓋掉的，至於原因，俺就不知道爲蝦米了。”食材明細主料青椒...

“茄子富含多種維生素、礦物質、脂肪、蛋白質，是物美價廉的蔬菜。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上。不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增...

食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟...

食材明細主料茄子（1個）青椒（半個）西紅柿（半個）植物油（30g）輔料雞汁（1匙）生抽（1匙）醋（半匙）鹽（g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子炒青椒的做法步驟1、茄子去皮切塊，青椒西西紅柿洗淨切塊，蔥薑切片。...

“這是我的拿手菜~很下飯哦...嘎嘎*^&^*”食材明細主料番茄（2個）土雞蛋（4個）輔料姜（適量）水澱粉（適量）配料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）...

“少油少脂塑身，青椒富含維生素C，健康營養，家常快手菜茄子絲炒青椒，簡單美味。”食材明細主料茄子（一個）青椒（三個）調料花生油（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子絲炒青椒的做法...

“青紅椒青茄子炒蛋，雞蛋與茄子的完美結合，茄子包裹土雞蛋的清香，完美～之所以採用青茄子，是因爲青茄子更容易炒到入口即化，又不會把茄子炒爛，保持了茄子的口感，又保證了做出來好看。”食材明細...

“餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸，成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中，煸炒至水分蒸發，變蔫變焦糊，然後再加油加佐料炒制，我覺得後者的味...

食材明細主料茄子（適量）青辣椒（適量）（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青辣椒炒茄子的做法步驟1、辣椒斜切2、茄子切片泡水3、大蒜切末4、熱鍋涼油5...

“番茄青椒炒蛋，一款家常下飯菜，加了青椒，口感非常不錯，更加開胃！家常小菜，請您品鑑。”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（三個）青椒（兩個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“皮蛋和青椒永遠都是最好的搭配，包括燒辣椒配皮蛋！”食材明細主料青椒（適量）皮蛋（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）皮蛋炒青椒的做法步驟1、準備好原材...

“雞蛋與那些食物相剋(轉載）1、紅糖與生雞蛋相剋：同食會引起中毒。2、雞蛋與味精相剋：破壞雞蛋的天然鮮味3、雞蛋與茶相剋：影響人體對蛋白質的吸收和利用。4、雞蛋與豆漿相剋：降低人體對蛋...

食材明細主料茄子（300克）青椒（2只）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒。4、...

“在湘菜館吃了這道菜，難忘！”食材明細主料茄子（2個）青椒（2個）皮蛋（2個）輔料蒜子（2個）指天椒（2個）鹽（1茶匙）陳醋（2茶匙）蠔油（2茶匙）油（2湯匙）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子青椒皮蛋的做法步驟1、...

食材明細主料青椒（200g）皮蛋（1個）輔料蒜瓣（幾個）調料油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋炒青椒的做法步驟1、1.青椒切去頭尾，拍扁切成塊；2.皮蛋剝皮切成塊；3.蒜瓣拍扁即可。2...