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發表於:2024-02-28
“原方子是妍色姐的。那天她一發博,我當晚回家就做了。真是酥的不敢碰,酥到入口即化!滿滿的奶香,吃一個便有無盡的滿足。唯一遺憾的是,我木有總統黃油,只得用安佳。假如能換成總統,味蕾也許可...
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發表於:2023-12-31
“今天母親節,做點黃油酥餅明天給媽媽送去,雖然她不是很清楚是什麼節日,當她吃酥脆點心時一定會露出甜蜜的微笑😁,也能感覺到我做一位母親的孝心吧。”食材明細主料黃油(115g)低粉(130g)粘米粉...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(1個)菜籽油(30ml)輔料白糖(1勺)酵母粉(2g)牛奶(40ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥油餅的做法步驟1、準備一個光滑的盆,放入300g麪粉、如圖酵母粉、一個雞蛋、2瓷...
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發表於:2024-02-27
“餅乾是一種常見的點心,作爲一種零食或添加飲食,食用方便又便於攜帶,已成爲日常生活中不可或缺的一種食品。然而,隨着餅乾品種的日益增加,越來越眼花繚亂,無從選擇了。加上現代人健康意識的...
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發表於:2024-02-01
“饞黃油小酥餅好久了,分享給大家這一款簡單又好做的小點心!”食材明細主料黃油(120克)低筋粉(380克)牛奶(30ml)雞蛋(1個)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油小酥餅的做法步驟1、...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麪粉(500克)白砂糖(200克)輔料雞蛋(3個)黃油(150克)吉士粉(10克)配料豬油(50克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油香酥餅的做法步驟1、把麪粉、白砂糖、豬油、雞蛋一個、黃油、吉...
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發表於:2024-02-05
“簡單易做,酥脆香甜!動手做起來吧,絕對不比加黃油的餅乾差!”食材明細主料低筋麪粉(100克)泡打粉(2克)蘇打粉(1.25克)豬油(50克)糖粉(50克)蛋黃(22克)輔料核桃仁(少許)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2024-01-31
“黃油餅乾松香好吃,但非常油膩,但是加進高梁粉又不同了,高梁吃起來雖然口感粗粗的,做出來的高梁黃油酥餅,同樣的好吃,因爲有了高梁粉,能吸脂,吃起來會令你覺得黃油沒那麼可怕了。”食材明細主...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料中筋麪粉(適量)玉米油(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油酥餅的做法步驟1、原料圖。2、麪粉倒入盆中,加入玉米油,清水混合拌勻。3、揉成光滑的油麪團。蓋上溼布...
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發表於:2024-01-05
“愛寶貝,所以愛烘培,尋求了非常多的黃油餅乾配方,最終自己總結出來了這套方案非常實用,自己做的寶貝可以放心吃,珍愛寶貝,遠離防腐劑,趕緊趁週末閒暇時光爲寶貝做起來吧!”食材明細主料黃油(10...
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發表於:2024-02-26
“看電視時的小零食,超級補充能量,早上出門泡的豆,到中午已經脹發,撈出晾淨水份,炸出後上班去,晚下班回來,那豆已經被幹掉大半,到吃飯時那位只吃平時一半的量就飽了,都是黃豆惹的禍啊。”食材明...
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發表於:2024-02-25
“此款油酥黃糯米香餅,口感香甜軟糯酥酥。。。今天是偶第一次在美食天下發帖,也是終於找到發帖的地方了。。。喜歡這裏,在這裏偷偷學藝都好多年,看到高手如雲,今天終於鼓足勇氣獻醜啦。。。...
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發表於:2024-02-23
“這款酥餅(shortbread)是最最基礎但又超美味的烘焙,不需要任何攪拌器,絕對適合烘焙的初學者哦”食材明細主料無鹽黃油(112克)精鹽(1/2茶勺)中筋麪粉(170克)糖霜粉(60克)天然香草精(1/4茶勺)其他...
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發表於:2024-02-29
“香酥的黃油餅乾,簡單易做,入口即溶,帶着黃油的奶香,呵呵,零難度哦”食材明細主料黃油(60g)輔料細砂糖(25g)麪粉(125g)蛋黃(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃油餅乾的做法步驟1、黃油室溫...
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發表於:2023-12-26
“今天做一款獨特風味的抹茶黃油酥餅,融合了抹茶的獨特風味和黃油的奢華口感。通過教程和注意事項,就可以輕鬆製作出這道美味,與親朋好友一同品味抹茶的醇香和黃油的豐富滋味。”食材明細...
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發表於:2024-02-10
“現在,點心,酥餅,都離不開黃油,但是不要經常吃,偶爾吃一次,還是無大礙的。今天就用黃油給大家做一款小餅乾”食材明細主料高筋麪粉(120克)低筋麪粉(30克)牛奶(100克)鹽(4克)輔料泡打粉(3克)黃油(80克)鹹...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料低筋粉(120克)輔料蛋黃(1個)熟核桃仁(30克)配料鹽(1克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油核桃酥餅的做法步驟1、全部食材。2、黃油、糖放在和麪盆裏隔熱...
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發表於:2024-01-09
“蛋黃酥是常見的傳統特色甜品。它的做法與和蘇式月餅有很多共同之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油,我現在用的是黃油,就除去了熬豬油的麻煩,並且口感也還不錯哦!”食材明細油皮中筋麪粉(400g)黃...
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發表於:2024-01-09
“特別的香,很好吃!”食材明細主料黃油(200g)糖(100g)低筋麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料蜂蜜(適量)芝麻(適量)花生(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃油桃酥的做法步驟1、室溫軟化黃油,用手指按動即...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料黃油(65g)雞蛋(10g)花生醬(35g)配料糖粉(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生醬黃油小酥餅的做法步驟1、備齊所有原料2、黃油軟化後和糖粉混合打發3、加...
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發表於:2018-08-16
經濟的不斷髮展讓人們的生活更加的多姿多彩,現如今大家不僅可以吃飽穿暖而且還可以吃得好穿得好了,一日三餐雖然重要,但是已經不是隻有一日三餐的生活模式了。現在人們可以一天多餐,可以有...
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發表於:2024-01-09
“前幾天做了黑芝麻餅乾,今天休息又做了椰蓉黃油餅乾,椰蓉和黃油的香氣在烤制時就從烤箱中飄出來了,烤好的餅乾香甜酥鬆。製作起來非常簡單,無需打發黃油做出來就非常酥鬆,所以這款餅乾的可...
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發表於:2023-12-30
“餅的做法大同小異,放入餡料不同,味道也不同,因其外表金黃、酥脆掉渣,令人垂涎欲滴,食之脣齒留香,回味悠長,特別適合炎炎夏日胃口不佳時食用。”食材明細主料麪粉(500g)輔料五香粉(1勺)花生油(2勺...
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發表於:2023-12-29
“超級簡單不用打發的黃油小酥餅,新手友好,在家輕鬆製作。”食材明細主料黃油(110g)輔料糖粉(50g)調料低筋麪粉(130克)玉米澱粉(80g)牛奶(30g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酥到掉渣的黃油小酥...
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發表於:2024-02-26
“這款小餅乾是特意爲小朋友聖誕節準備的。原計劃是餅乾烤出來後,搞點糖霜裝扮裝扮,已顯節日的氣氛。在製作糖霜時發現家裏糖粉不多,另一方面考慮到這季節正是孩子常咳嗽季節,如果兒子帶上...