關於馬拉的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米油：30牛奶：100白砂糖：70低筋麪粉：130雞蛋：2個輔料黑加侖葡萄乾：適量泡打粉：7蔓越莓：適量具體步驟1.雞蛋加白砂糖打至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：100輔料泡打粉：1小勺香草精：1/4小勺玉米油：30糖：40雞蛋：3個牛奶：50ml小蘇打：1/3小勺具體步驟1.雞蛋加入糖拌勻。2....

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘廣式馬拉糕，很喜歡吃糕點，味道很醇香，嚼在嘴裏，甜在心裏，口感軟糯香甜。能量滿滿，可做早餐，也可做外出乾糧，上班帶上幾個，餓了...

“紅糖馬拉糕外觀跟紅糖發糕很像，不過口感跟紅糖發糕有着很大的區別，因爲含有大量木薯澱粉所以馬拉糕吃起來口感很Q彈，不管是熱吃冷吃都好吃。木薯澱粉是什麼？木薯澱粉是木薯塊根中提煉出...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅小豆：350粘米粉：100糯米粉：150輔料白糖：100紅糖：100泡打粉：一大匙具體步驟1.紅小豆泡了一晚上，加白糖煮至沒有豆心，紅豆水...

食材明細主料木薯澱粉（150克）低粉（250克）菠菜汁（400克）白糖（60克）泡打粉（2克）植物油（20克）調料酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶馬拉糕的做法步驟1、菠菜汁加入5克酵母粉，60克白糖，攪...

食材明細主料麪粉（適量）紅糖（適量）雞蛋（適量）輔料發酵粉（適量）調料溫水（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬拉糕的做法步驟1、材料如下。2、溫水融化紅糖。3、加入酵母粉。4、加入雞蛋。5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘馬拉糕是大家都十分喜歡的一種食物。特別對於小孩子，牙齒還沒有長全的時候，鬆軟的馬拉糕是人們的喜愛。紅糖又屬於是暖...

“同學給的方子，非常鬆軟好吃，奶香十足，足以媲美酒樓的出品。原方糖放了200克，對我家來說太甜了，只放150克，剛好。原方的做法是雞蛋與麪粉，糖，吉士粉拌勻，靜置2個小時，泡打粉用少許水調開加入面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘馬拉盞配上鮮奶的醇香，美味無法阻擋，特別適合作爲家常甜品。馬拉盞是蒸的，不是烤的，吃起來不容易上火，而且還別有一番風味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料自發糕粉：150紅糖：100雞蛋：2個輔料色拉油：30清水：75樂扣樂扣格拉斯長方形盒：1個蛋撻模具：2個具體步驟1.雞蛋磕進大碗裏，加入...

“馬拉糕是傳統的廣式茶樓點心，相信很多朋友對它並不陌生，那海綿般的柔軟感，帶着濃濃的雞蛋香味，還可以根據個人喜好添加不同的乾果，讓我們一起懷念一下這份經典吧！”食材明細主料低筋麪粉（50...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料自發粉：150雞蛋：2個提子乾：適量（提前泡軟）輔料白砂糖：100清水：75色拉油：30蛋撻模：12個具體步驟1.雞蛋磕進大碗裏，打散至起泡；2....

“馬拉糕，英文名：Cantonesespongecake是傳統的廣式茶樓點心，而香港的港式馬拉糕，又叫做古法馬拉糕，其美味讓不少人爲之瘋狂。但由於古法馬拉糕製作需時，已漸少見。關於馬拉糕的由來，據說它原...

“菠菜馬拉糕是一種蒸蛋糕，好吃不上火，清爽味美。這次做的馬拉糕紅糖改用白砂糖，甜而不膩，還用新鮮的菠菜汁，不僅顏色漂亮，味道更佳清香。菠菜含豐富的鐵已經人體需要的營養成分，放在蛋糕裏是...

“馬拉糕做法簡單，口感像蛋糕一樣的鬆軟香甜，強力推薦給有面包機，沒有烤箱的朋友啊。”食材明細主料低粉（100克）輔料玉米油（30克）泡打粉（3克）雞蛋（1枚）牛奶（60克）配料紅糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘人閒桂花落,夜靜春山空.霧密前山桂.山雲漠漠桂花溼.桂子月中落,天香雲外飄描寫桂花的詩句可謂是數不勝數，而且桂花不...

“中式麪點馬拉盞，份量是做35個蛋撻杯那麼多~”食材明細主料低筋麪粉（500g）無鋁泡打粉（10g）雞蛋（7個）食用油（200g）水（200g）糖（380g）輔料吉士粉（25g（增色增香用））甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬拉盞...

“馬拉糕製作不難，拌一拌，蒸一蒸，手不粘面，輕鬆搞定。用南瓜泥製作馬拉糕，不用一滴水，成品色澤金黃、香甜可口、Q彈有嚼勁，全家人都愛吃，常用大圓盤一次蒸制二個馬拉糕，以滿足家人的需求。使用3...

食材明細主料雞蛋（2個）紅糖（50克）低粉（125克）紅棗（幾個）調料酵母粉（3克）溫水（150克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗馬拉糕的做法步驟1、50克紅糖。2、紅糖加入清水150克。3、加入3克酵母粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘廣式馬拉糕，顧名思義，就是廣東等地常見的一種有着傳統特色的早茶糕點之一。馬拉糕，是一種以麪粉、雞蛋、豬油、牛...

“突然好像吃發糕，那就動手吧😁Q軟甜糯的，真的吃了停不下來😋”食材明細主料低筋麪粉（200g）木薯澱粉（30g）紅糖（40g）白砂糖（30g）輔料酵母粉（4g）溫水（230g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖馬拉糕...

“馬拉糕是傳統的廣式茶樓點心，是我特別喜歡吃的一款小吃，有時當早餐，有時也會當點心，香甜鬆軟，甚是美味，百吃不厭！關鍵做法還很簡單呢！自己還加上了酸酸甜甜的蔓越莓幹，味道超讚！最近新入了臻米...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘黑豆紅糖馬拉糕屬於一款簡單的中式餐點，沒有過多的配料，只有單純的麪粉、紅糖與黑豆簡單交融。做出的馬拉糕簡單而又適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘說起糕點類，不得不說我最愛的就是香甜馬拉糕。正如它的名字一樣他是想天的。今天要像大家介紹的不是普通的蛋糕，而是一...