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發表於:2023-12-31
“第一次做這個餡兒的南瓜包,很成功啊(๑˙ー˙๑)皮薄餡大”食材明細主料酸菜(一斤/兩元)春筍(一個)肉末(適量)老南瓜(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒(適量)酵母(適量)溫水(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味極鮮(適...
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發表於:2023-12-31
“韭菜肉餡兒盒子、土豆泥肉餡兒盒子,這兩種餡兒的盒子味道都不錯哦!土豆泥肉餡兒盒子軟糯,入口即化,韭菜肉餡兒盒子鮮香美味!”食材明細主料韭菜(100g)肉餡兒(100g)土豆泥(100g)輔料胡椒粉(1勺)十...
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發表於:2024-02-28
“去年第一次做很受歡迎的。冰箱裏的還有點點南瓜,今年剛剛又做了。這次是大同小異的餡兒,就沒有拍照了。傳個菜譜。”食材明細主料麪粉(一碗多)糯米粉(一碗)豬肉(半斤)鹹的薹芯菜(一把)綠豆粉絲...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料餃子皮(15張)輔料油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餃子皮兒之春餅的做法步驟1、五張餃子皮一組,每張上面抹油2、把五張餃子皮摞起來(最上面的餃子皮可以不抹油;也可以刷...
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發表於:2024-01-01
“酸菜餡的包子那絕對是超級好吃,一次可以多做一些,上班族沒時間的話熱2個包子配一杯豆漿就是美美的一頓早餐”食材明細主料麪粉(3碗)酵母(適量)豬肉餡(1斤)酸菜(1顆)輔料鹽(適量)蔥花(多一些)五香粉...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞胸肉(一塊)酸蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料鹽(一勺)生抽(適量)老抽(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸蘿蔔雞肉餡兒餃子的做法步驟1、酸蘿蔔切丁2、雞胸肉剁成肉泥3、酸蘿蔔和雞...
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發表於:2024-01-04
“蒸包子吃了簡單又美味還是和大家分享一下”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)洋蔥(1個)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料食用油(ml10)食用鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜羊肉餡包子的做法步...
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發表於:2024-01-11
“那句“翠花上酸菜”,你聽過麼?酸菜,那在東北這疙瘩可是名菜。。。要說在早可能是因爲物質條件差,冬天買不到也買不起新鮮蔬菜,所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是,東北...
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發表於:2024-03-01
“每個人都知道胡蘿蔔好,讓孩子吃更好。可是小傢伙們不認帳。有了這個胡蘿蔔餡兒包子,包管他們吵着吃。你看看,前天剛吃過,我女兒又吵着要吃了……嘻嘻!!!這個包子可以蒸和生煎,味道都不錯。早...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料瘦肉(100克)冬瓜(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末冬瓜的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。蔥切段,姜切...
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發表於:2024-02-25
“這個大餡兒糰子老公特別喜歡吃,但是由於本人不太愛吃玉米麪兒所以不經常做,但是爲了老公的喜好我還是和婆婆學習了,這兒是第一次做,非常成功,皮兒薄薄的餡兒香香的,下面和大家分享一下作法...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料窩瓜(400g)輔料豬肉餡兒(200g)蔥末(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)窩瓜餡兒包子的做法步驟1、炒鍋加入少許油,放入豬肉餡兒,炒熟後加入老抽和蔥沫。...
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發表於:2023-12-31
“用筍子、玉米、豇豆、胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜和肉餡兒混合炒至的多味肉餡兒包成的包子,味道真鮮美。”食材明細主料麪粉(500g)肉餡兒(300g)輔料玉米粒(100g)胡蘿蔔丁(50g)筍子丁(100g)黃瓜丁(50g)蔥花...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料麪粉(500克)酵母(6克)泡打粉(6克)糖(6克)溫水(265克)雞蛋(一個)輔料肉餡(適量)酸菜(適量)春筍(適量)油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)鹹香(口味)蒸(工藝)數...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料肉糜(400g)酸菜(450g)餃子皮(30張)輔料蔥花(適量)薑汁(適量)五香粉(適量)黑胡椒(適量)綿白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)油(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜餡兒盒子的做法步驟...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料豬肉餡兒(適量)酸菜(適量)麪粉(適量)輔料薑末(適量)香油(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉酸菜餡兒餃子的做法步驟1、普通麪粉加...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料大頭菜(500克)豬肉(250克)輔料麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)豬肉大頭菜餡包子的做法步驟1、準...
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發表於:2018-12-23
大頭菜粉條肉末包子是一道常見的佳餚,我本來就喜歡吃糕點,什麼包子、饅頭之類的簡直是我的心頭好,我最愛的就是大頭菜粉條肉末包子啦,取材簡單,而且肉餡兒非常香,蒸出來的包子香氣撲鼻,真的好...
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發表於:2024-02-26
“雖然簡單,但這道菜真的好營養哦。在切南瓜條的時候,女兒就在問:“媽媽,是做給寶寶吃的嗎?”我說:“當然啦,寶寶愛吃甜甜的南瓜嘛”。軟軟甜甜的南瓜,QQ的黑木耳,滑滑的粉條,哈哈,寶寶中午吃了滿滿...
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發表於:2021-03-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉餡兒:500酸菜:200白麪:850輔料鹽:適量蠔油:適量味精:適量酵母:10糖:5十三香:適量溫水:500豆油:適量蔥姜沫:適量具體步驟1...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料土豆(2個)輔料黑豬肉餡(100g)蔥(適量)老抽(適量)鹽(適量)香油(適量)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆餡兒包子的做法步驟1、炒鍋內加入少許油。放入黑豬肉餡兒炒熟。2、加...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料酸菜(適量)玉米麪(適量)白麪(適量)輔料油渣子(適量)配料姜(適量)蔥(適量)十三香(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜餡兒菜糰子的做法步驟1、洗好的酸菜,要多洗幾次,洗掉沙子,洗好...
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發表於:2024-02-05
“說老實話包包子真是我的軟肋呀!真的不好意思見人,不過吃着還吃不錯滴呵呵!就小模樣太慘了,我爭取多練習努力進步哈!今天做的是全麥野菜餡兒的包子,昨天去看望公公,老人跟着親自摘的掃帚苗野...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料梅菜(適量)豬肉(適量)紫薯(適量)麪粉(適量)輔料生抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)香油(適量)蔥(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅菜肉餡兒包子的做法步驟1、紫薯蒸...
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發表於:2024-02-05
“南瓜營養很豐富,怎麼吃都有營養,今天給大寶貝蒸的包子,南瓜茄子包子味道相當棒了,親們可以試試”食材明細主料南瓜(半個)茄子(1000克)大蔥(300克)麪粉(適量)酵母(一袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)調味粉(少...