關於營養美味兒“炒什錦”的知識

“日常飲食，應在每日每人攝取平均不低於25個品種以上才能稱得上是營養較趨於均衡。這裏含蓋了所有的主副食，其中包括，豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此，吃雜糧和雜蔬對...

“您在家做飯當中，往往會遇到這樣的問題，原料品種不少，可單獨又成不了一道菜，因爲每種原料剩的都不多，只能把它組合處理。其實，沒關係，您可把它分分類，易熟的和耐炒的區別開來，從新組合，便是一道...

食材明細主料豆渣（300g）蒜薹（3根）胡蘿蔔（半根）輔料蒜瓣（適量）花生仁（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦炒豆渣的做法步驟1、所有材料準備2、把蒜薹和胡蘿蔔洗淨切成...

“這幾天比較懶，都不想出去，好幾天都沒去早市了，今晚上把冰箱打開一看，都沒啥菜可炒。看到冰箱裏早餐吃三明治剩下的火腿，正好家裏剩了點肉，還有上次去早市買的香菇和豌豆，靈機一動，營養美味炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒什錦筍丁兒不僅顏色靚麗，而且味道鮮美，它是我特別喜歡的一道美食。它的營養價值很高，有豐富的維生素和其它對身體有益...

“美味酒菜。”食材明細主料蟶子（適量）花蛤（適量）海蜇（適量）大蝦（適量）魷魚（適量）輔料小米椒（適量）小蔥（適量）香菜（適量）調料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒...

“咱老陝西的風味什錦貓耳朵甭管是山珍海味還是普通蔬菜您都放心的往裏面放豬肉、大蝦、土豆、黑木耳一碗熱氣騰騰的什錦貓耳朵讓您吃的營養，吃的舒心用咱老陝的話："什錦貓耳朵，嘹咋咧"...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞雜素錦炒粉絲一道家常快手菜，雞雜味道鮮美，營養豐富。粉絲選用紅薯粉絲，粗纖維食品，營養又美味，清香濃郁，口感上乘。雞雜...

“這道小菜是我某天靈機一動發揮出來的，嘿嘿，沒想到得到了全體家庭成員的一致好評和捧場。一大盤子菜被席捲而空。於是乎，再次重做，順便發上來與朋友們分享分享哈！”食材明細主料木耳（適量）蒜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒什錦筍丁兒這道菜做工精細簡單，含有很高的蛋白質，吃了這道菜補充維生素，這裏面還有挺多的素菜，不要小看那些素菜，素菜可...

“最近的天氣讓人有點把握不了，最近的各種事情也有點讓人把握不了，突發狀況有點小多。所以，就有點小感冒。鼻子囔囔着。上午上課，把麥伯良總是說成麥伯lang，每說一遍，學生就嗤嗤的笑一次，搞得...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：200輔料胡蘿蔔：適量藕：適量油：適量鹽：適量洋蔥：適量熟青豆：適量肉腸：適量具體步驟1.主料：米飯輔料：洋蔥粒、胡蘿蔔粒...

“一個星期總有那麼七天想睡懶覺，你也是嗎？咳咳。。那就多睡幾分鐘吧~~因爲咱有快手早餐，10分鐘就可以搞定的：什錦餅。”食材明細主料麪粉（120g）輔料雞蛋（2個）青瓜（半個）火腿（1根）娃娃菜（適量）蔥（少許...

“香噴噴的什錦糯米飯，好吃而且營養豐富！老少皆宜！”食材明細主料糯米（200g）豬肉（150g）輔料豌豆（一小把）玉米（一小把）胡蘿蔔（一小節）紅薯（紅薯）四季豆（幾根）姜（數片）配料花椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時...

“今天回家挺晚了，冰箱裏只有點剩飯，這時候來弄菜太麻煩了，翻了翻冰箱，把裏面現成的東東自己湊着做了一份營養美味的什錦炒飯。飯炒好後，兒子吃得讚不絕口，我心裏那個美呀！呵呵~”食材明細主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘什錦湯米粉,美味的什錦湯,順滑的米粉加在一起會發生怎樣的味蕾碰撞呢?口感香濃卻又不膩,可當做小菜,又可以作爲主食,...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雜什錦雞蛋餅，把雞蛋餅裏面加入各種美味的蔬菜，煎的焦香美味，當作早餐，營養又美味，製作也很簡單快速。什錦就是指三四種蔬...

食材明細主料剩米飯（一盤）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味什錦炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔，黃瓜，蔥切成小丁。2、點火，中火，鍋中放入油。3、油稍微熱後，把...

相信大家在日常生活中或多或少會碰上一些飲食上的問題。那麼應該如何科學而又正確的瞭解呢?放心，有我們萬能的本站小編，你就能得到答案。那我們今天的主題就是:兒童營養美食。各位小夥伴...

“春季，一個多姿多彩的季節，一提到春天，人們就不由得想起了奼紫嫣紅、千嬌百媚的花朵，今天就上一款非常春天的什錦素炒麪，色澤鮮豔，口味豐富多彩，誘人至極！雖然說是素炒，但營養還是比較豐富的。...

“北方的“燴菜”品種很多，實際就是大雜燴。過去在年節時很常見，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好還真要下一番功夫！“燴菜”有什錦燴丸子、什錦燴豆腐、什錦燴粉條、什錦燴餎餷、什...

食材明細主料紅豆（適量）綠豆（適量）黃豆（適量）黑豆（適量）薏米（適量）黑米（適量）燕麥片（適量）輔料黑芝麻（適量）紫薯（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味營養什錦米糊的做法步驟1、把家裏能找到的各...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在雨季，菌類食物無疑是最好的美食，給你的味蕾帶來不一樣的體驗。焗什錦菌菇，含有香菇，杏鮑菇，金針菇等菌類，既營養美味，又可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料熟冬筍：100黃瓜：100豆腐皮：100黃豆芽：80胡蘿蔔：50芹菜：50藕：100輔料黃花菜：30油：適量生抽：適量香菇：30蔥白：適量薑絲：適量木耳...

“開春後，應以清淡的飲食爲主，儘量多吃綠葉蔬菜和水果。而葷菜要以選擇水產類爲好，儘量少吃紅肉，紅肉其中包括“豬、牛、羊”等，這樣可以避免由於氣候乾燥而引起上火。每天的營養攝取量安排...