關於蒜香麪包糠雞排的知識

“鮮嫩多汁，物美價廉”食材明細主料雞胸肉（適量）榨汁機（蒜洋蔥生薑）輔料醬油料酒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香麪包糠雞排的做法步驟1、這是成品哦，辨別不是糊了，是蒜蓉哦2、汁多...

可以不用。家常炸雞翅的烹飪方法有很多種，麪包糠是可以不用的。有面包糠的話口感會更加酥脆，可以使用澱粉液以及麪粉進行包裹，效果也是一樣的。澱粉液炸出來的雞翅也同樣是酥脆的，並且麪粉...

“每次做完三明治總會剩好多邊角料，給誰誰都不吃，扔了又可惜，不如做成麪包糠，可以用來炸至各種好吃的，既好吃又健康”食材明細主料吐司麪包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

不是。在炸雞腿之前可以將雞腿醃製一段時間，這樣炸出來的雞腿口感更鮮美。醃製的時候可以用牙籤在雞腿的表面紮上一些洞，這樣醃製的時候更容易入味。沒有面包糠可以選擇用麪粉或者是澱粉...

“法棒妙用無需料理機，簡單變身麪包糠，法棒本身就是比較乾硬的，冬天到來供暖後屋裏是相當的乾燥，買回的法棒只要放到暖氣上，一天就能掉渣，2天就能磨牙了，正好合適拿來做麪包糠，簡單快捷，無需太...

“酥脆酥脆的香蕉麪包糠，簡單易做又好吃”食材明細主料香蕉（一根）輔料麪包糠（一碗）雞蛋（五個）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸香蕉麪包糠的做法步驟1、準備一根香蕉2、一碗蛋液3、切斷...

只是顏色不同。麪包糠是用吐司麪包烤乾做成的，做好之後，添加色素，就有了白麪包糠和黃麪包糠的顏色區別。油炸食品經常使用的是黃麪包糠，與油炸的金黃色正好相配。白麪包糠主要是用來製作點...

麪包糠是一種日常生活中較爲常見的食品添加輔料，喜歡做油炸食品的小夥伴就會經常用到。它有白麪包糠和黃麪包糠2種，那麼白麪包糠與黃麪包區別?麪包糠應該如何保存?下面我們就一起來看看...

可以將雞蛋和麪粉攪拌成糊，代替麪包糠使用。炸好的雞腿可以再復炸一遍，雞腿的口感吃起來會更酥脆。雞腿炸熟後，可以直接吃，也可以搭配番茄醬、辣椒醬、孜然粉、辣椒粉等佐料一起吃。吃不完...

“喜歡吃雞翅，以前總喜歡吃奧爾良的，但這次試了試加麪包糠的，確實是別有一番滋味，很是喜歡哦~”食材明細主料冰鮮雞翅（400克）輔料蒜（5-6瓣）麪包糠（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）調料奧爾良調料（1袋）蒜香（口...

“姑娘說:小視頻上，無論什麼吃的，裹上雞蛋液，再裹上面包糠，就能把隔壁小孩饞哭。這款可能是最易學的麪包糠。”食材明細主料麪包（一個）輔料簸箕（一個）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪包...

需要。製作炸雞腿的時候，添加麪包糠，可以使雞腿外皮的口感變得更加酥脆。每個人的烹飪方式和口味不同，製作炸雞腿的時候也可以添加麪粉糊或是直接幹炸。雞腿在炸之前需要用食用鹽、生薑、...

可以用澱粉代替。沒有面包糠可以使用澱粉來代替，面澱粉裏面可以加入一個雞蛋清，去除雞蛋黃攪攪拌均勻之後，加入適當的清水，將處理好的雞排放入到澱粉當中，均勻的包裹上溼澱粉之後，放入到裝有...

“家裏的麪包糠用完了，順手用白饅頭自制了一份，簡單方便又實惠。”食材明細主料白饅頭（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪包糠的做法步驟1、淡的白饅頭一個。2、切成丁。3、放...

放冰箱速凍。蘸麪包糠的雞柳要放進溫度低於20°的速凍櫃裏冷凍保存，因爲若是放進普通的冷藏櫃雞柳可能會化掉到時候拿出來炸的時候炸出來的雞柳沒有爽脆的口感，並且還要注意抖掉多餘的面...

“這許多天來，爲了我的專欄【營養早餐，吐司的變身】忙滴我暈頭轉向的，都忘了切掉的吐司邊還躺在冰箱等着我呢。還好有位美食家朋友提醒了我。那今天我就先做這個簡簡單單的麪包糠吧！我通常...

將雞腿按照先裹雞蛋再裹生粉再裹雞蛋再裹麪包糠的順序處理好，在將其放入燒熱的油鍋中。將其炸過一遍炸熟後撈出放涼再炸第二遍，這樣做出來的雞腿又香又脆。注意掌握好炸雞腿的時間，否則雞...

可以。製作雞米花如果不使用麪包糠，可以使用麪粉、雞蛋液代替。製作雞米花要選新鮮的雞胸肉製作，切成的小塊要適中，不能太大，這樣可以烹飪時間。雞肉丁要用生抽等調味料進行醃製，再加入乾麪...

食材明細主料雞中翅（10個）薑末（適量）輔料雞蛋（2個）麪包糠（120g）澱粉（10g）調料料酒（15g）蠔油（10g）生抽（10g）鹽（4g）白胡椒粉（1g）辣椒粉（2g）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包糠烤雞翅的做法步驟1、準備好以...

食材明細主料幹饅頭（2個）輔料檸檬（1個）紅蘿蔔（一個）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制檸檬味麪包糠的做法步驟1、準備兩個剩幹饅頭（饅頭在製作時用紅蘿蔔汁加點檸檬汁加一點酵母和一點糖...

“做油炸食品經常會用到麪包糠，買起來也挺貴的，買的話還得等上好幾天才能收到，還不如在家做來的快呢。有時候做失敗的麪包，不要扔，用來做麪包糠也是極好的。這次我特意用低筋麪粉做了個失敗...

“麪包糠呢是很多油炸食材裏面會用到的食材。甜甜圈啊，炸雞腿啊，炸雞翅啊，脆皮豆腐啊，都要用到一種普通食用材料。在外面買的，擔心他不乾淨衛生，自己用。吃剩的麪包就可以做。只需要原味吐司...

“市場上的麪包糠色澤豔麗，很是誘人，但添加了好幾種色素，如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康，但色澤較暗淡，且如果是放在攪拌機完成的，感覺顆粒太細，吃不出麪包糠的那種糙糙的口感。今...

食材明細主料麪包（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包糠的做法步驟1、土司去邊。2、放在暖氣上烘乾。3、烘乾好的裝入保鮮袋內，用擀麪杖壓碎。4、有大塊的可以用手揉開。...

食材明細主料白麪包（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包糠的做法步驟1、準備好的切片面包。2、先把麪包先切成丁。3、進微波爐中火轉十分鐘，之間隔幾分鐘拿出來拌拌，使他們受熱均...