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發表於:2023-12-27
食材明細主料豇豆(適量)輔料大蒜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨備用。2、控水後的豇豆切段。3、鍋中入水煮沸...
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發表於:2024-02-10
“過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豇豆(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)蒜末炒豇豆的做法步驟1、我們把蒜切末。2、豇豆洗淨切段,備用。3、油熱後下入豇豆翻炒,翻炒至變色後倒入蒜末一起翻...
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發表於:2024-03-01
“很多新婚夫婦在享受兩人世界的同時也在煩惱每天“衣食住行”中的食。在外面吃膩了,想在家自己做又不會做。別當心,菁廚慢慢教您做菜的小妙招。讓您做出屬於自己的美味佳餚。今天先給大...
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發表於:2024-02-26
“豇豆怎麼拌都好吃,有薑汁的、有麻醬的、有紅油的、有蒜香的我最愛那一股大蒜味,有點重口味。其實這個蒜拌豇豆也很講究,講究金銀蒜,也就是一半生蒜,一半熟蒜。也就是要把一半的蒜末煸炒成...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-02
“這是一道簡單的下飯菜,豇豆嫩嫩的菜品散發着蒜的香味營養好吃開胃下飯。”食材明細主料豇豆(1捆)辣椒(2個)大蔥(1棵)大蒜(1頭)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜...
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發表於:2023-12-27
“給自己做個減脂菜。”食材明細主料豇豆角(200g)輔料紅椒末(小許)調料大蒜(兩顆)食鹽(半克)雞精(半克)白醋(3g)生抽(3g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥豇豆角的做法步驟1、豆角洗淨,冷水下鍋...
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發表於:2024-02-24
“豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豇豆提供了易於消化吸收的優質...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豇豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌蒜蓉豇豆的做法步驟1、適量豇豆洗淨備用。2、蔥和大蒜準備就...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料四季豆(250g)輔料蒜(1個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切段。2、放入冷水中加少許鹽煮至斷生。3、摟出備用,蒜拍碎。4、...
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發表於:2024-02-28
“蒜蓉麻汁豇豆是北方人夏季愛吃的一道涼拌菜,很有地方特色。”食材明細主料豇豆(250克)輔料大蒜(10瓣)配料麻汁(2大勺)香醋(2勺)生抽(1勺)鹽(1小茶匙)味精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料紫豇豆(155克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香紫豇豆的做法步驟1、食材:紫豇豆(已折段清洗)、蒜(已切碎)2、將紫豇豆下入沸水鍋中焯開3——4...
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發表於:2024-01-02
“天熱就想吃涼拌菜,做起來很簡單,清涼可口,消熱解暑。”食材明細主料豇豆(200克)輔料大蒜(5瓣)芝麻醬(一勺)鹽(適量)白糖(適量)生抽(半勺)食用油(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻醬蒜...
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發表於:2024-01-02
“江豆有多種的吃法,你吃過這一道蒜蓉江豆肉片嗎?今日,我來演示。”食材明細主料江豆(600克)豬精肉(100克)大油(1勺)食鹽(半勺)十三香(1勺)生抽(1勺)薑末(適量)蒜瓣(2瓣)蔥(適量)輔料清水(適量)蒜香(口味)炒(工藝...
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發表於:2024-01-05
“爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成爲下飯的最佳選擇。”食材...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料豇豆(10根)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)配料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豇豆圈的做法步驟1、挑選10根長豆角;2、洗淨後放入開水中煮熟;3、...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豇豆(適量)輔料大蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜末豇豆的做法步驟1、豇豆摘好,洗淨後切段。2、鍋中放油燒熱,放入一半蒜末爆香。3、放入豇豆...
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發表於:2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜頭:500指天椒:250輔料鹽:適量糖:適量油:適量具體步驟指天椒洗乾淨涼幹水去楴,蒜頭去皮,把指天椒放到攪拌機裏打碎,蒜頭...
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發表於:2024-01-05
“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香,使其肉香濃郁,肥而不膩,少許白糖入口回甘,滋味撩人,而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息,經水發變軟,柔中略韌,肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中,滋味非常、脣齒留香。...
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發表於:2024-01-05
“天氣一熱就特別想吃,開胃爽口小菜。今來一款涼拌菜:蒜蓉拌豇豆,好吃的家常菜品!”食材明細主料豇豆(一把)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)水(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豇豆(300g)輔料蒜(5瓣)調料醬油(1大匙)鹽(少許)胡椒粉(少許)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥豇豆的做法步驟1、1,材料備齊。2、2,豇豆切段,蒜切碎末。3、,豇豆現用熱水煮1分鐘,水中...
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發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
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發表於:2023-12-31
“家常小炒,顏色碧綠,口感鮮香,非常的美味下飯!”食材明細主料豇豆(適量)大蒜(幾瓣)肉末(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉肉末豇豆的做法步驟1、備好食...