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  • 臘肉香菇糉的做法 【端午·糉子篇】糉香情濃:臘肉香菇糉 臘肉香菇糉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “糯米清香黏潤、臘肉薰香濃郁、輕輕咬下令人回味......”食材明細主料糯米(適量)輔料糉葉(適量)馬連草(適量)臘肉(適量)小花菇(適量)配料醬油(2勺)蠔油(2勺)白糖(1/2勺)蔥(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
  • 臘肉糉怎麼做|臘肉糉的做法
    發表於:2024-01-05
    “第一次自己做,哎,包得太難看了。可惜就是……味道好,出鍋就滅了一半了,哈哈”食材明細主料煙燻臘肉(一塊)糯米(適量)糉葉(適量)輔料蠔油(少許)紅燒醬油(一匙)黃豆醬油(一匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時...
  • 香菇炒臘肉怎麼做|香菇炒臘肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “自己醃製的臘肉特別香,配上香菇爆炒特別美味。”食材明細主料臘肉(1塊)香菇(1把)輔料大蒜(1根)生抽(1勺)豬油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇炒臘肉的做法步驟1、自己醃製的臘肉感覺...
  • 香菇雞肉糉子怎麼做|香菇雞肉糉子的做法
    發表於:2023-12-28
    “小時候最喜歡過的節日就是端午節,端午前夕要去採摘艾蒿回來掛在門上驅蟲驅疫防病。不僅有甜糯的糉子吃,還有漂亮的香包可以佩戴,還要系五色線,要帶到七夕節才能剪下來,還要扔過屋檐讓喜鵲...
  • 豬肉香菇糉子怎麼做|豬肉香菇糉子的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料糯米(500g)土豬肉(250g)香菇(5個)輔料糉葉(適量)蝦皮(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)蠔油(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇糉子的做法步驟1、淘寶買的糉葉...
  • 香菇肉糉的做法 端午節必備之香菇肉糉 香菇肉糉怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “端午節美味”食材明細主料糯米(500克)五花肉(300克)香菇(幾朵)輔料生薑(1塊)糉葉(一打)調料糖(1中勺)鹽(2小勺)胡椒粉(1小勺)味達美臻品特級生抽(2大勺)味達美臻品蠔油(1大勺)蔥伴侶6月香甜麪醬(半中勺)六...
  • 香菇鮮肉糉子怎麼做|香菇鮮肉糉子的做法
    發表於:2023-12-28
    ““玉糉襲香千舸競,艾葉黃酒可驅邪。”馬上又到了賽龍舟、插艾葉、喝黃酒吃糉子的端午節了。端午節是中國最重要的四大節之一,有很多傳統習俗,吃糉子就是其一。以前家鄉只吃過甜糉子,一般...
  • 鮮肉香菇糉怎麼做|鮮肉香菇糉的做法
    發表於:2024-01-09
    “我們家喜歡糯米食、今天又包了鮮肉香菇糉、太香太好吃了、桃兒紅,杏兒黃,五月初五是端陽,糉子香,包五糧,剝個糉子裹上糖,幸福生活萬年長!”食材明細主料糯米(適量)輔料薑絲(適量)幹香菇(一把)五...
  • 香菇肉糉怎麼做|香菇肉糉的做法
    發表於:2024-02-25
    “糉子是端午節的節日食品,古稱“角黍”,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。互相送糉子以紀念這一天。今年我包的這款肉糉是我以前沒有嘗...
  • 臘肉炒香菇怎麼做|臘肉炒香菇的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料臘肉(75g)胡蘿蔔(100g)香菇(150g)輔料花生油(1勺)調料生抽(少許)醋(少許)蔥(少許)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切片用水泡片刻。2、香菇去...
  • 板栗香菇肉糉的做法 板栗香菇肉糉,滿滿都是肉香 板栗香菇肉糉怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “糉子,是端午節漢族的傳統節日食品,由糉葉包裹糯米蒸制而成。傳說是爲紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子。糉...
  • 香菇豬肉糉怎麼做|香菇豬肉糉的做法
    發表於:2024-02-29
    “在家做完作業沒事幹,正好還剩下一些米,就試了試,別說,還真成功了,挺好吃。”食材明細主料糯米(適量)五花肉(適量)香菇(適量)輔料美極鮮醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
  • 香菇蒸臘肉怎麼做|香菇蒸臘肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料臘肉(適量)輔料香菇(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇蒸臘肉的做法步驟1、臘肉放淘米水中浸泡30分鐘左右,然後洗一洗。2、再用麪粉水洗兩遍。3、沖洗瀝乾。4、香菇提...
  • 香菇肉糉怎麼做|香菇肉糉的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料糯米(2500g)輔料豬肉(250g)香菇(150g)糉葉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香菇肉糉的做法步驟1、調料都放到肉片、香菇進行...
  • 香菇豬肉糉的做法 端午香菇豬肉糉子 香菇豬肉糉怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)香菇(適量)蝦米(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)冰糖(適量)大料(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白酒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉...
  • 香菇蝦米肉糉怎麼做|香菇蝦米肉糉的做法
    發表於:2023-12-28
    “端午節,糉子飄香,自己包喜歡什麼就放什麼食材,任君挑選。”食材明細主料糯米(500克)脫衣綠豆(200克)五花肉(適量)輔料香菇(適量)蝦米(適量)調料鹽(少許)醬油(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)煲(工藝...
  • 香菇五花肉糉怎麼做|香菇五花肉糉的做法
    發表於:2023-12-30
    “又到端午節咯,我們這也沒啥特別的端午美食,就是很常規的糉子,包子,鹹蛋和茶葉蛋,這幾樣。今年的糉子是香菇五花肉糉,香菇吸收了五花肉的油和肉香,又有嚼勁,五花肉肥而不膩,糯米則吸收了這兩者...
  • 香菇煮臘肉怎麼做|香菇煮臘肉的做法
    發表於:2024-02-05
    “夏天吃飯,有食慾真是好重要,香菇煮臘肉不失爲一個開胃的下飯菜,煮的方法與過程好簡單,因爲煙燻臘肉本身帶有鹹味,所以調味料只有很少,但是味道卻是剛剛好,配上大白菜更加鮮香可口!”食材明細...
  • 醬香臘肉菜乾糉子怎麼做|醬香臘肉菜乾糉子的做法
    發表於:2023-12-27
    “包了兩種糉子,還剩下一些糉葉,那就再來一種就着手邊最便利的食料,炒個臘肉菜乾餡,拌進糯米里臘肉菜乾的糉子,猜想一下是個什麼風味餡料看起來比米還多,不過煮熟後的糯米膨脹起來就不再顯得...
  • 香而不膩綠豆肉糉 香菇肉糉 怎麼做|香菇肉糉 的做法 香菇肉糉
    發表於:2024-02-25
    “時間過的太快了,糉子是提前做的,老是到過了節日帖子還沒發上去,不好意思,又要讓大家見笑了,做事太慢!!呵呵!看成品吧!”食材明細主料糯米(適量)綠豆(適量)香菇(適量)花生(適量)輔料五花肉(適量)糉葉(適量...
  • 淡菜菌菇臘肉糉子粥怎麼做|淡菜菌菇臘肉糉子粥的做法
    發表於:2024-01-05
    “最後的兩個糉子,一個市售菌菇糉,一個自制臘肉糉,吃完就該等明年端午了。還是用來煮粥,不經意間發現了糉子的好去處,便忍不住想要給它變出各種花樣。兩個味道不同鹹糉子,能做成什麼粥?最簡單...
  • 醬香菌菇臘肉糉子怎麼做|醬香菌菇臘肉糉子的做法
    發表於:2023-12-28
    “糉子節,做幾個糉子與衆樂樂,迷你小糉,吃起來負擔。臘肉糉子比較經典,配上幹蘑菇純屬消存貨。看起來感覺不錯,臘肉糉子,怎麼樣都香。”食材明細主料煮好的臘肉(250克)大腳菇(20克)幹香菇(15克)豆...
  • 香菇鹹肉糉怎麼做|香菇鹹肉糉的做法
    發表於:2024-02-29
    “端午了,也來湊個熱鬧,應個景,包糉子羅”食材明細主料糯米(500克)鹹肉(200克)輔料香菇(50克)糉葉(一包)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇鹹肉糉的做法步驟1、原料圖:五花肉切丁,提...
  • 臘肉炒香菇的做法 臘腸炒香菇 臘肉炒香菇怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “臘腸炒制不放油,香菇吸收了臘腸的油脂,香而不膩。😋”食材明細主料臘腸(適量)香菇(適量)輔料青椒(適量)蔥(適量)蠔油(適量)薑末(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒香菇的做法步...
  • 蛋黃香菇肉糉的做法 端午糉飄香——蛋黃香菇肉糉 蛋黃香菇肉糉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “近年來隨着人們生活的提高,對美食的追求讓“吃”也變成了一門藝術。敢於創新,打破傳統,不斷創造出新鮮的美食。腦海裏已經不再限於香甜的紅棗糉,越來越多的人們喜歡上了鹹鮮口味的蛋黃糉...