關於上海蔥油餅的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：2杯輔料水：3/4杯油：半小匙薄鹽：適量蔥花：適量具體步驟1.面的和麪方法:普通麪粉2杯----標準北美量杯,差不多相當於280...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：260輔料開水：120冷水：60鹽：3/4匙色拉油：20小香蔥：40豬板油：適量具體步驟1.將麪粉、1/4小匙鹽放入麪包機，開水以繞圈...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋頭：300輔料小蔥：50植物油：30鹽：2白砂糖：5味精：1具體步驟1.將芋頭洗淨，放水鍋內煮熟透，撈出，剝去皮，切成塊；2.將香蔥去根和老皮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的主食，它的名字叫做上海蔥油餅，上海蔥油餅做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家一道家常麪食，名字叫美味上海蔥油餅。這是一道上海特色民間小吃。該小吃富有蔥香，外酥裏嫩。說起蔥油餅，全國...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每天都是麪包牛奶粥的早餐早已吃膩了吧，來點新鮮的上海蔥油餅換換口味吧，蔥油餅並不是厚厚的一塊餅，而是薄薄的幾層，非常...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉：400輔料油酥：適量鹽：少許蔥：適量油：少許水：適量具體步驟1.全麥粉加水和鹽攪拌揉成光滑的麪糰醒30分鐘2.醒好後，...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：520開水：240冷水：120輔料蔥花：50豬板油：30鹽：少許食用油：適量具體步驟1.我用的是超市裏買的普通麪粉，也就是中筋面...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：250開水：120冷水：60輔料色拉油：20鹽：1/2小匙小香蔥：40豬板油：適量具體步驟1、將麪粉、1/4小匙鹽放入麪包機，開水以...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：2.5千克蔥：1千克輔料生豬板油丁：150精鹽：25菜油：250具體步驟用面法、菜油各75克放在一起，加上鹽調成較軟的油酥。...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料開水：240冷水：120鹽：3/4匙色拉油：少許小香蔥：50豬板油：適量具體步驟1.500克麪粉加冷水開水和好麪糰醒40分...

“香香鹹鹹脆脆是這款蔥油餅的特點~煎幾塊小餅熬點雜糧粥再配點開胃小菜。。。。偶爾換換花樣還是不錯的哦”食材明細主料麪粉（300g）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）玉米油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分...

“現在天氣變冷啦，就好想在被窩裏窩一會，窩着窩着就窩過頭了，然後就草草洗漱去上班，早餐也就改成外食，不知道是不是自己的嘴變叼了，現在吃外面現成的有些東西覺得沒有以前香了，心想還不如早起...

上海蔥油餅，很經典的一道小吃。以前小時候自家老爸帶我們一家去上海旅遊時有幸吃過，那個時候的上海蔥油餅真的可以算得上是一道美食。現在偶爾去上海旅遊時也會嚐嚐當地的蔥油餅，因爲它對...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：520開水：240冷水：120輔料蔥花：50豬板油：30鹽：少許食用油：適量具體步驟1.我用的是超市裏買的普通麪粉，也就是中筋麪粉，稱5...

“家常蔥油餅，香酥可口，鹹鮮適口！”食材明細主料小麥粉（300g）輔料香蔥（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰，醒面30分鐘...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：280溫水：160毫升蔥：若干輔料鹽：少許橄欖油：少許豬油：若干具體步驟1.溫水和麪，醒15分鐘，切成小劑子2.蔥切茉，我喜歡剪刀剪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：200鹽：1茶勺克油：15熱水：100冷水：少許輔料蔥花：100花生醬(爲了減少油的攝入：2湯勺溫水：2湯勺具體步驟1.將麪粉、鹽、油...

“用不完的餃子皮做成蔥油餅，簡單快手又美味。”食材明細主料餃子皮（15個）輔料蔥花（適量）食用油（適量）十三香（適量）黑芝麻（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味蔥油餅的做法步驟1、...

“蔥油餅，大概會是很多人的摯愛，曾經街頭一張蔥油餅就可以大概的把早餐解決了，還記得那時候一個愛吃辣的同事，一四川姑娘，總是會蘸很多的辣椒油，還告訴我不辣，結果就是我被辣得眼淚直流！哈哈·...

“其實沒有蔥，但是是蔥油餅的做法，我也不知道怎麼叫，這個是用餃子皮做的非常的簡單。而且顏色非常好看，一般的孩子都會喜歡的，這次用到了兩個蔬菜粉，如果沒有就是一般的蔥油餅了，蔬菜粉就是煮...

“想吃蔥油餅了。”食材明細主料麪粉（適量）豬油（適量）輔料熱水（適量）油酥（適量）蔥花（適量）調料鹽（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海蔥油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做蔥油餅放入蔥花豬...

“說道蔥油拌麪，不得不說是上海的半張名片。全國各地都有蔥油拌麪，但還是上海的最爲讓人癡迷。幾個月前去魔都溜達了一圈，除了車水馬龍，高樓林立的大都市印象，烙在吃貨腦海中印象最深刻的就...

“上海做法的本邦蔥油麪的味道我還是挺喜歡的，當然要點贊，關鍵是做法很簡單。這種蔥油麪真的是能讓不喜歡吃蔥的人，喜歡上蔥的味道哦。”食材明細主料細麪條（200克）小蔥（100克）輔料生抽（60ml）食...

“在網上看到上海蔥油拌麪，今天試着學習來做做！”食材明細主料麪條（適量）輔料蔥（少許）調料生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上海蔥油拌麪的做法步驟1、蔥洗乾淨切成段。2、鍋裏面多...