關於滷菜花海帶的知識

“有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因爲體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃菜花。多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含...

食材明細主料花蛤（395克）海帶（125克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶炒花蛤的做法步驟1、材料：花蛤（已吐完泥沙）、海帶（已泡發洗淨）、薑片2、將已...

海帶菜花能一起吃嗎？海帶和菜花都是營養價值豐富的蔬菜，但食物之間往往也會相生相剋，海帶屬於鹼性食物，而鹼性食物最好不要同酸性食物一起吃，因爲二者混合食用會使鈣的吸收率大幅度下降，而菜...

滷海帶相信很多人都吃過吧，它雖然是素菜，但是滷出來的味道還是非常不錯的。而且海帶當中含有非常豐富的碘元素，經常吃一些海帶可以防止缺碘。那麼自己在家滷海帶要焯水嗎？現在就來把滷海帶...

1、未包裝的滷味海帶常溫下可以放置1-2天，但海鮮品容易變質，尤其是溫度較高可能只能保存半天，或是放入冰箱的冷藏室保存的更久一些。2、包裝好的真空滷味海帶可以保存2-3個月左右，真空包裝...

食材明細主料幹海帶（250克）輔料八角（2個）小茴香（1個）辣椒（2個）桂皮（1支）生抽（100ml）醬油（適量）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷海帶的做法步驟1、幹海帶用冷水浸泡6小時，中間換水2、準備各種調...

“海帶補碘，排毒，西蘭花美容，抗衰老，兩種利好食材煮熟後加簡單的調味品涼拌，是一款適合家人口味，雖普通，卻是美容減肥的保健菜。”食材明細主料海帶（200g）西蘭花（200g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）雞粉（適...

食材明細主料海帶（適量）輔料滷汁（適量）油辣椒（適量）鹽（適量）微辣（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滷海帶絲的做法步驟1、幹海帶少許。2、用清水泡軟。3、清洗乾淨。4、滷汁一盆。5、將滷汁倒進鍋...

“這款好吃的滷菜做法簡單，廚房小白也能做出鮮香的菜餚。按照200克滷汁兒兌1000克水，放入1500克的食材，放一些蔥段和薑片，大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右，根據自己口味調入適量鹽即可。”食...

食材明細主料海帶（適量）雞蛋（1個）豆芽葉（適量）輔料蔥花（適量）紅椒絲（適量）清水（適量）配料精鹽（2克）五香粉（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶蛋花湯的做法步驟1、將海帶，蔥花，雞蛋放入盤中待用。...

食材明細主料海帶（適量）油炸花生米（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）味精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶花生米的做法步驟1、油炸花生米。2、海帶焯...

海帶黃花菜是日常生活中最常見的搭配食材，因爲海帶和黃花菜的營養價值是非常的高的，那麼兩種食材在一起會影響大家的身體健康嗎？兩種食材的禁忌分別是有些什麼呢？食材不同功效和作用完全是...

食材明細主料海帶（適量）黃豆（100g）雞蛋（4個）輔料蔥段（適量）薑片（6片）大料（1個）花椒（25粒）香葉（2片）橙皮（適量）幹辣椒（3個）桂皮（1小段）冰糖（10g）配料辣椒油（適量）醋（適量）生抽（30g）老抽（20g）料酒（5g）老滷汁（適量）微辣（口味）滷（...

食材明細主料五花肉（500克）輔料海帶結（300克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶五花肉的做法步驟1、五花肉切麻將塊大小，冷水下鍋，水開撇去浮沫。撒點花椒，煮5分鐘，撈出備用。2、調味料，姜...

“海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽。它所含的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用，對防治動脈硬化心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用；海帶還有禦寒、抗癌防癌的作...

“最近迷上了外面連鎖店裏的海帶結，就琢磨着做一下。”食材明細主料鹽漬海帶頭（三張）輔料八角（一個）小茴香（少許）花椒（少許）香葉（兩三片）桂皮（小段）丁香（少許）蒜（一瓣）姜（一小塊）冰糖（一塊）醬油（適量）鹽（適量）原...

食材明細主料海帶絲（75克）石花菜（120克）輔料剁辣椒（適量）調料鹽（適量）零卡糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）石花菜拌海帶絲的做法步驟1、食材：海帶絲（已提前泡發清洗）、石...

“貼秋膘，又要兼顧營養均衡，五花肉搭配白菜和海帶，好吃又營養。”食材明細主料五花肉（500克）海帶（適量）白菜（幾片）輔料植物油（1勺）鹽（3勺）糖（半勺）生抽（1勺）老抽（少許）料酒（半勺）蔥（2段）姜（2片）蒜（2瓣）八角（2個）桂皮...

“來到武漢後，入鄉隨俗了，喜歡吃滷的東西，喜歡吃滷藕，滷雞翅，還有滷海帶，前兩天自己滷了一鍋海帶，很簡單的做法，滷上一次，放冰箱裏可以吃上幾天，拿出來切絲，放點辣椒油，滷水拌勻，很不錯的小菜，不管是...

15分鐘左右。海帶是比較容易熟的，15分鐘之後用手掐一下海帶，若是海帶變得比較軟，表示海帶滷好了。若是購買的海帶打結了的話需要將海帶解開之後再滷製，否則裏面會有很多的沙子，影響食用。滷...

食材明細主料海帶絲（適量）花生豆（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）辣椒油（適量）香油（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生拌海帶的做法步驟1、煮熟的花生豆。2...

食材明細主料菜花（適量）海帶（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海帶炒菜花的做法步驟1、鍋中放少許油，肉放入鍋中，煸炒出油。2、因爲我...

“黃花菜涼拌海帶絲夏天吃很爽口，今年冬天很快就來了，趕快抓緊時間做一道涼菜，呵呵..其實是很簡單的，只是步驟寫得比較多，小偉也是剛學着做菜，也請多多指教.”食材明細主料黃花菜（50克）幹海帶（5...

食材明細主料幹黃花菜（二兩）海帶（適量）幹辣椒段（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）味極鮮（適量）香油（少量）花椒油（幾滴）胡麻油（1湯匙）鹽（5克）雞精（一共3克）白糖（3克）香醋（1湯匙）味精（適量）清淡（口味）拌（工藝）十...

“海帶是我們餐桌上常見的菜品，涼拌、葷炒、煨湯……無所不可。海帶營養價值豐富，能延年益壽，被稱作“長壽菜”，多吃海帶對身體健康很有好處。海帶不僅是“健康菜”，更是“美容菜”。海帶不...