關於奶香包子怎麼做的知識

“用純牛奶代替水口感比用水做包子皮好吃，而且這樣子做出來的包子沒太大的牛奶味，討厭牛奶或者酸奶的可以試試，喜歡口感硬一些的可以再加一個雞蛋效果非常好哦”食材明細主料低筋麪粉（3斤）...

“做芭比娃娃用剩的一點點淡奶油，黃色。剛剛收到的雀巢奶粉+煉乳，一起來做個三重奶香的麪包。葡萄乾很多，也一起捎帶上。圓形？橢圓形？好像都顯得太單調，花一點點精力，做兩條小辮子。辮子麪包，...

食材明細主料水（50克）麪粉（20克）高粉（280克）牛奶（160克）輔料酵母（一小勺）黃油（30克）蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）湯種奶香辮子麪包的做法步驟1、先做湯種，水50克，牛奶50克，麪粉20克，拌勻，小...

食材明細主料高粉（450克）低粉（50克）湯種（50克）糖（90克）鹽（5克）淡奶油（100克）雞蛋液（100克）牛奶（130克）黃油（70克）酵母粉（5克）表面裝飾高粉（適量）軟化的黃油（適量）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香...

“我學烘培也有一段時間了，這是第四次做麪包了還算比較好的了，第一次做麪包烤過頭皮比較硬不好吃。第二次是做發酵過頭了酸味比較重也不好吃。第三次做土司結果塌頂了，總結一下之前的失敗...

“一段時間自己都做甜甜的軟麪包，因爲孩子愛吃這個口感，但是吃久了之後，也想換換口味，於是這款帶鹹香味的，口感上有嚼勁的麪包就面世了。造型像葉子，其實做法很簡單，只是用刮板在擀簿的面片上...

“用淡奶油和牛奶的麪包，奶香十分濃郁，口感也非常鬆軟。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）淡奶油（75克）牛奶（110克）糖（25克）鹽（3克）酵母（3克）輔料白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油...

“前幾天剛收到“中秋節”的禮品-柏翠麪包機，狠是激動了好久……今天總算買齊了做麪包的材料，開始行動……”食材明細主料牛奶（250ml）黃油（一塊）奶酪（一塊）高筋麪粉（3杯）柚子茶（3大勺）高效酵母（1.5...

食材明細主料麪粉（適量）大肉（適量）蘿蔔（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）食鹽（適量）醋（適量）十三香（適量）香油（適量）辣椒（適量）香菜（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香小籠包的做...

“這是一款一次發酵的奶香麪包，簡單易做，省時省力，鬆軟可口，當早餐非常適合。金山日式吐司粉是採用100%進口小麥，筋度高，韌性好，吸水性也強，很容易揉出膜，做出來的奶香麪包鬆軟可口，麥香馥郁！”食...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）奶粉（20克）雞蛋（100克）牛奶（70克）糖（40克）鹽（3克）酵母粉（3.5克）黃油（30克）輔料蛋液（適量）白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋奶香辮子麪包的做法步驟1、...

“大家都知道牛奶的營養豐富，含有人體所需要的全部營養物質，是惟一的全營養食物，其營養價值之高，是其他食物無法比擬的。牛奶中的脂肪營養價值非常高，其中的脂肪球顆粒很小，所以喝起來口感細...

食材明細主料高筋麪粉（160g）低筋麪粉（40g）淡奶油（100g）細砂糖（30g）鹽（1/4T）蛋黃（1個）鮮奶（40g）無鹽黃油（20g）輔料酵母粉（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香辮子包的做法步驟1、採用後油法將材料...

食材明細主料高筋麪粉（300克）酸奶（170克）雞蛋（1個）糖（30克）鹽（0.5克）黃油（25克）酵母（4克）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）酸奶辮子包的做法步驟1、將液體類和發酵母先入麪包桶，再把所有材料除黃油外...

食材明細主料溫牛奶（280克）麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）乾酵母（5克）雞蛋（2個）調料鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）奶香排包的做法步驟1、牛奶280克，酵母粉5克倒入廚師機。2...

食材明細主料牛奶（220g）麪粉（500g）豬肉（500克）輔料木耳（50克）胡蘿蔔（一根）洋蔥（一個）姜（一塊）安琪乾酵母（2g）配料生抽（一湯匙）老抽（半湯匙）蠔油（一湯匙）料酒（兩茶匙）糖（一茶匙）鹽（二茶匙）胡椒粉（一點五茶匙）五香粉（半...

“從小就愛吃麪包，特別留戀超市賣的手撕麪包，今天咱整款比外面賣的好吃的吧哈哈~~關鍵是咱材料好啊，別的就不用說了大家都明白哈！”食材明細主料高筋粉（250克）中筋粉（50克）酵母（6克）蛋清（1個(35ML...

“這款麪包材料簡單，整形容易，奶香濃郁也很鬆軟，一點不輸給麪包坊啊，大家有時間一定要試試這個配方，相信很多人一定會喜”食材明細主料高筋麪粉（250克）中筋麪粉（50克）牛奶（115ml）酵母（4克）白糖（60克）...

“相信每個喜愛烘焙的上班族都有深夜加班烤麪包的經歷，晚飯後開始揉麪，發酵，醒發，整形，二次發酵再接着烘烤，整個過程怎麼算也得4個小時左右，麪包出爐已接近深夜，如果不是興趣愛好，在外人眼中這...

“這麼冷的冬天就一定要少不了遲疑個非常非常暖和的奶黃包,這個奶黃包呢非常的好吃,不是非常的甜也不是非常單一,非常的溫暖呢”食材明細主料奶黃包（適量）輔料開水（適量）奶香（口味）蒸（工藝）十...

食材明細主料麪粉（300g）牛奶（80g）玉米油（40g）雞蛋（1個）綿白糖（50g）輔料鹽（2g）酵母粉（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香辮子麪包的做法步驟1、麪包桶內打入一個雞蛋，加牛奶、玉米油2、加麪粉...

“蒸包子，很多人用蒸鍋來完全，現在出了一種叫蒸汽烤箱的，能用來蒸包子省事也方便，一直髮來家裏因爲沒有蒸鍋，做不了任何一種蒸包子，現在西屋蒸汽烤箱能完成我這個小小心願，包子做直接放入烤箱...

“濃濃奶香，寶寶的零食”食材明細主料高筋麪粉（250g）白砂糖（50g）牛奶（100g）雞蛋（1個）黃油（30g）輔料即發酵母（1勺）全蛋液（適量）牛奶（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香餐包的做法步驟1、把所有...

“今天做一款比較簡單的椰蓉奶酥麪包，組織鬆軟，撕開來後超級拉絲，烤制的時候、茶香味、椰香味、奶香味四溢，趁熱吃超級香，口感層次非常豐富。”食材明細主料溫牛奶（150克）酵母（4克）高筋麪粉（300...

“女兒生日時買的那盒淡奶油再不用就要壞了，所以最近都在抓緊用在麪包裏，加了淡奶油的麪包就是香啊。剛烤好時，表層的酥鬆粒非常好吃，很香脆的，可惜我是第二天拍的，天熱的原因，所以看起來已經...