網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 葡萄酒大蝦意麪的做法 葡萄酒大蝦天使意麪 葡萄酒大蝦意麪怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “雖然很多中國人喜歡偶爾在家烹製西餐,但在做意麪的時候,首選的味道無外乎番茄肉醬或是蒜香羅勒。其實烹飪也視乎心情,如果想再增添點家庭情趣,不妨試着換下做法。同樣只需二十分鐘,效果會...
  • 喝葡萄酒一定要了解的|葡萄酒知識大全
    發表於:2018-03-29
    酒,是人們在平時的日常生活中經常會飲用到的一種飲品,種類還是比較多的,主要分了啤酒,白酒,紅酒這三種。灑精度比較低的酒,當然還是紅酒了。紅酒它是用葡萄爲原材料所釀造而成的,所以它還有另...
  • 自制葡萄酒|葡萄酒
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料巨峯葡萄(十斤)輔料綿白糖(六斤)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制葡萄酒的做法步驟1、巨峯葡萄準備好2、然後全部摘下來之後放到一個大盆裏面3、綿白糖準備好4、葡萄用清...
  • 酒漬葡萄乾麪包的做法 剩啤酒的妙用“酒漬葡萄乾小麪包” 酒漬葡萄乾麪包怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “啓封后隔夜的剩啤酒切不可隨意倒掉,可以用它美容洗面、洗頭,或者澆花等都可以,還可以用它和麪製作麪食。啤酒裏的營養物質很豐富,過去人們把它稱之爲液體面包。啤酒是使用小麥、大麥、啤...
  • 酒香葡萄乾麪包怎麼做|酒香葡萄乾麪包的做法
    發表於:2024-03-01
    “終於有機會鼓搗這款包包了,看到它的方子時就知道一定適合我的口味,一定很贊~正如我所料,整形不太好看,味道確實很棒。製作過程中,紅酒的香氣始終誘惑着我的嗅覺,真是美的享受啊。”食材明...
  • 喝葡萄酒需要注意什麼|葡萄酒和什麼搭配好喝
    發表於:2018-02-07
    全世界的酒的種類有很多,除了我國最著名的白酒之外,國外最流行的就是葡萄酒了,葡萄酒的喝法以及食物的搭配方面都是比較講究的,今天我們就來說一說葡萄酒和什麼搭配好喝?一、葡萄酒和什麼...
  • 葡萄酒的做法 自釀葡萄酒 葡萄酒怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料巨峯葡萄(10斤)輔料冰糖(2斤)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)葡萄酒的做法步驟1、1.巨峯葡萄買來先用剪刀剪下,破皮的不要。洗乾淨,再把­水瀝乾。2、把葡萄倒在盆裏,用手把它...
  • 意大利葡萄酒是什麼
    發表於:2018-04-27
    意大利葡萄酒指的是意大利釀製的葡萄酒,產量佔全世界葡萄酒產量的四分之一,釀酒歷史悠長,超過3000年。意大利葡萄酒在世界比較聞名的有品質優良的濃厚紅葡萄酒以及意大利產起泡酒嗎。意大...
  • 葡萄酒煮蝦怎麼做|葡萄酒煮蝦的做法
    發表於:2024-02-23
    “這個菜是從Allrecipe裏得到的啓示,香醇的白葡萄酒,給蝦以另一番味道和感覺,在整個烹調過程中,沒有加一滴水(除水澱粉中的2TBL水),全部採用白葡萄灑,在原文的基礎上加了少許色澤鮮豔的蔬菜,使...
  • 喝葡萄酒要注意什麼|葡萄酒的顏色有幾種
    發表於:2018-01-03
    葡萄酒起源於歐洲,傳入我國後因其醇香的口感和特殊的葡萄芬芳,爲大衆所廣泛喜愛。葡萄酒種類繁多,顏色也多種多樣,那麼葡萄酒的顏色有幾種呢?一、葡萄酒的顏色有幾種葡萄酒大體有三種顏色,...
  • 喝葡萄酒要注意哪些細節|葡萄酒和紅酒的區別是什麼呢
    發表於:2018-03-29
    “葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”,自古人們便有喝葡萄酒的習慣。但卻很少人知道葡萄酒和紅酒的區別是什麼呢?喝葡萄酒又要注意那些細節呢?如果你對這兩個話題感興趣,就繼續閱讀下去吧。...
  • 葡萄汁and葡萄酒怎麼做|葡萄汁and葡萄酒的做法
    發表於:2024-02-24
    “超級好喝的自制葡萄汁”食材明細主料葡萄(500-1000g)輔料白糖(250g)配料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葡萄汁and葡萄酒的做法步驟1、把葡萄洗乾淨,然後將葡萄放在大盆裏放入250...
  • 白葡萄酒和紅葡萄酒的區別
    發表於:2018-01-21
    1、紅葡萄酒和白葡萄酒最大的區別就是顏色,紅葡萄酒是紅,白葡萄酒是白色。2、從味道上的區別也是很大的,紅葡萄酒使用帶皮帶核的葡萄釀製的,但是白葡萄酒是用去皮去核的葡萄釀製的,所以白葡...
  • 家庭自釀葡萄酒|自釀葡萄酒
    發表於:2024-02-28
    “去年自己釀的葡萄酒,深得老公的喜歡,今年的葡萄價格上比去年漲了不少,我一直等到葡萄即將退市纔去批發市場買了10斤巨峯葡萄,開始了我的再釀葡萄酒......”食材明細主料葡萄(10斤)輔料糖(半...
  • 創意葡萄麪包怎麼做|創意葡萄麪包的做法
    發表於:2024-01-13
    “創意葡萄麪包”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(250克)鹽(5克)乾酵母(5克)輔料水(260克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)創意葡萄麪包的做法步驟1、將所有材料稱好倒入攪拌機中攪拌至...
  • 自制紅葡萄酒|紅葡萄酒
    發表於:2024-02-26
    “我不愛喝酒,紅酒,白酒,洋酒都一樣,每次聚餐酒場上,酒給我的印象不是享受是任務。可媽媽自已釀的酒完全不同,無論是顏色香氣還有口感都讓我陶醉,經常是喝完一杯不由自主再續一杯,喜歡淡淡的紅...
  • 紅酒葡萄乾麪包怎麼做|紅酒葡萄乾麪包的做法
    發表於:2024-02-25
    “地震啓示錄:今朝有酒今朝醉,莫待明日全砸碎。可惜了,那流淌滿地的酒漿;可嘆了,那四下飛濺的玻璃碴;悲催了,以酒泡澡的地板。早就眼饞孟老師的紅酒葡萄乾麪包,總想着把培根全折騰完以後,再轉過...
  • 意大利葡萄酒等級有哪些
    發表於:2018-04-27
    意大利的葡萄酒一般分爲四個等級,最高級的是DOCG,是優質法定產區葡萄酒,它對葡萄的質量有很高的要求,做葡萄酒的技術也是層層把關,比DOC要求嚴格了很多,做好之後還要經過評審委員會的鑑定才...
  • 紅酒葡萄麪包怎麼做|紅酒葡萄麪包的做法
    發表於:2024-01-11
    “一款無糖、無油、無奶、無蛋的大面包,靠的是紅酒與葡萄乾和空氣的充分發酵,從自制水果酵母到烘焙完成,我用了一週的時間,從烤箱裏散發出的紅酒的醇香讓我感動。我的想法來源於4月初去臺...
  • 白葡萄酒五大品牌是哪些|白葡萄酒哪個好
    發表於:2018-02-13
    很多人都以爲葡萄酒就是所說的紅酒,但是葡萄酒只是紅酒的一種,而葡萄酒又分爲白葡萄酒和紅葡萄酒。紅葡萄酒大家平日生活接觸的比較多,白葡萄酒瞭解就相對少一些。其實白葡萄酒口味口感...
  • 這些葡萄很適合製作葡萄酒|做葡萄酒的葡萄有哪些
    發表於:2018-07-17
    葡萄酒已經成爲了很多人都特別喜歡的一種酒,甚至不少人有每天小酌一杯的習慣,葡萄酒一般都是由葡萄爲原材料製作而成的,這是很多人都知道的一件事情,但其實用來釀造葡萄酒的葡萄是有很多不...
  • 白葡萄酒香意麪如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-30
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:1個番茄:兩個肉末:少許橄欖油:適量鹽:適量白葡萄酒:適量雞精:適量黑白胡椒粉:適量番茄醬:2茶匙亨氏蒜蓉辣醬:1茶匙輔料具...
  • 小編教大家這樣喝白葡萄酒!|意大利白葡萄酒怎麼喝爲好
    發表於:2018-02-07
    葡萄,屬於是一種在平時的生活中常見的水果,而且葡萄的種類還是比較多的,有紫紅葡萄,粉紅葡萄,還有青色的葡萄,味道也各有不同。葡萄除了可以直接進行食用外,還可以釀製成酒,也是就人們所說的葡...
  • 飲用葡萄酒要注意什麼|葡萄酒的顏色有哪些
    發表於:2018-02-14
    葡萄酒由於其醇厚的口感和比起其他酒類更豐富的營養成分,現在已經成爲被人們所青睞的酒類之一。葡萄酒種類多樣,顏色各有不同,那麼葡萄酒的顏色有哪些呢?一、葡萄酒的顏色有哪些1.紅酒類...
  • 白葡萄酒烹蝦怎麼做|白葡萄酒烹蝦的做法
    發表於:2024-01-11
    “作爲一個隨心的廚子,我的做菜原則就是看心情,點子或是意願來了,誰都擋不住。也是因爲隨心,對於每樣東西加多少,都是靠感覺和經驗,做的開心,吃的才高興。”食材明細主料蝦(隨便)輔料橄欖油(適量...