關於自制蝦糜面怎麼做的知識

“在第二次的嘗試中，我終於做成了蝦糜面，用的基圍蝦，嫩嫩的粉粉的紅，鮮香富有彈性，滿意極了，趕緊分享一下！”食材明細主料鮮蝦（適量）番薯粉（適量）豆漿（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時...

“冬天燉菜火鍋少不了蝦滑，自己做的純正鮮美。”食材明細主料基圍蝦（400g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞蛋清（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制蝦滑的做法步驟1、買的活基圍蝦。2、去頭...

“作爲粉面控的我，一週有幾餐必定會吃麪食，本人是廣東女孩。突然想吃燴麪，但街上沒有得吃，只好自己動手做了。”食材明細主料麪粉（適量）輔料蕃茄（一個）青菜（2棵）青辣椒（半個）香菜（2棵）豬瘦肉（50克）配料...

“不是很油膩，味道棒棒的，老媽做的，她說她在家做姑娘時每次端午節的早上外婆都會做這個吃。”食材明細主料肉（500g）麪粉（6勺）輔料韭菜（1把）醬油（3ml）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉糜麪湯的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料大米：適量牛肉糜：少許松花蛋：4輔料番茄：2芹菜：適量生薑：少量料酒：少量香油：少量具體步驟1.大米洗淨後放少許油和鹽，靜置10...

食材明細主料鮮蝦（400克）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制鮮蝦仁的做法步驟1、剛買回來的鮮蝦2、把蝦子眼睛那個部位切掉，因爲那裏刺手，然後洗洗，就洗一次就好了3、洗好的蝦子放去電飯...

“做爲塘沽人，收穫魚蝦的季節家家戶戶都要晾曬一些蝦乾魚乾和儲備一些大蝦以備冬季佐食，蝦頭就成了雞肋之物了，凍上吧，佔地方不說，吃時大多也是扔掉，直接扔了吧，眼看着一大盆蝦頭精打細算的主...

食材明細主料雞蛋（適量）蝦仁（適量）輔料澱粉（適量）粘米粉（適量）金針菇（適量）澄面（適量）麻油（適量）配料食鹽（適量）料酒（適量）胡椒麪（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制蝦蛋腸的做法步驟1、準備材料...

“本人雖是江南人士，卻很喜歡吃麪條，尤其是自制的手擀麪，無論是湯麪還是拌麪，我喜歡酸酸辣辣略帶鮮香肉燥味道的口味。今天的做法，是我結合了老北京炸醬麪和溫州拌麪的工藝，將兩者的口味融合...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制青瓜肉糜湯，顧名思義就是在家裏自己用簡單食材做菜，簡簡單單也能做出一份精緻的菜餚。這道菜做起來也十分簡單，十分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：300明蝦：60輔料麻油：適量生菜：適量鹽：適量白芝麻：少許具體步驟1.明蝦洗淨2.放清水冰箱冷藏3.鍋燒熱水4.放薑絲5....

“喜歡做，但不常做餃子。這次用了兩種粉，中精麪粉和少量的蕎麥粉。這營養咱就不說了，很普通的，你一看就懂的。一個個做來很慢很費時間的。但很享受這份樂趣。”食材明細主料蝦仁（2兩）瘦肉（2-3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭菜豬肉糜千層餅，韭菜本身是一味中藥，濃郁的味道吸引着無數人，配上豬肉糜，肉的嫩彈，加上韭菜的脆結合的完美無缺。用這兩...

食材明細主料蝦皮（適量）輔料水（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蝦皮粉的做法步驟1、蝦皮用水浸泡半小時後反覆沖洗2、淋幹水分3、平底鍋加熱放入蝦皮翻炒切記不要放油炒到蝦皮...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料豆芽（適量）芝麻醬（適量）黃瓜（2個）食用油（適量）香油（適量）大蒜（一顆）油潑辣子（適量）食醋（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蒸麪的做法步驟1、首先取適量麪粉，加...

“蝦油是一種味道極爲鮮美的汁液。含有豐富的蛋白質和氨基酸，是味美價廉、營養豐富的調味料。”食材明細主料蝦頭（適量）花椒（適量）輔料九三俄羅斯大豆油（適量）八角（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...

“看美食天下有一年多了，一直都是用羨慕的眼光看每一個人的作品、日誌，期望有一天我也成爲那樣的媽媽，以後兒子長大了會自豪的和夥伴們說：“來我家吃飯吧，我媽做菜非常棒。”爲了這個目標，我...

“外面那鮮的不得了的蝦條估計爸媽們小時候吃過，我小時候就蠻喜歡吃，吃完還得舔舔手指頭(⊙﹏⊙)b今天的是一款健康有營養的小零食，像這樣蓬蓬脆脆嫩嫩的小零食，孩子們想拒絕都很難。原料就...

食材明細主料小蝦米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生薑粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蝦皮的做法步驟1、準備小蝦米若干，洗淨。2、用料酒一勺，生薑粉一勺，鹽一勺把蝦米醃製十分鐘...

“我們家老少都愛吃的，懶得做菜時每人一份意麪澆上這個醬，就可以把全家糊弄過去了，哈哈～”食材明細主料豬肉糜（適量(牛肉糜)）蘑菇（適量）洋蔥（適量）意麪（適量(4#)）輔料番茄醬（適量）配料鹽（適量）橄欖油（適...

“文蛤，在啓東素有“天下第一鮮”的美稱。用文蛤做菜，一貫是家庭與酒店的大愛。如果再加上蝦的美味，更是吃了還想吃！這道海鮮菜，也是我們家經常做的菜。”食材明細主料鮮蝦（5只）文蛤（5只）碎肉（80...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘肉糜粉絲包，一年之計在於春，一日之計在於晨，營養豐富的早餐對每個人來說都很重要。可能很多人由於充匆忙忽略了早餐，簡單...

“丸子，以前在國內從沒想過要自己動手做。來了印度後發現很多國內的東西這邊買不到，這對於超級嘴饞的我來說無疑是極大的一種折磨啊！現在想吃沒得吃只好自己做了。今天做了蝦丸來下火鍋。...

“自己製作麪條，筋道好吃。”食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（1個）輔料鹽（1小勺）水（100毫升）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪條的做法步驟1、將麪粉倒入麪條機。2、加入一小勺鹽。3、將...

食材明細主料明蝦（適量）輔料薑片（適量）蒜塊（適量）尖椒（半段）配料細鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蝦乾的做法步驟1、起鍋裝水。2、切好薑片及尖椒，再拍好蒜頭。3、明蝦洗淨瀝水，爲...