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發表於:2024-02-26
“在這寒冷的冬季,吃些熱飯,喝點可口的熱湯,那真是全身舒暢,心情也隨着身體的舒暢變得愉快!這道阿魏菇燉排骨,是我特意給老公和女兒做的,老公這幾天就想吃排骨,想想排骨燉的多,好多配菜燉的排骨...
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發表於:2024-01-13
“家裏正好有幹香菇,又想煲湯了,順帶放了不少大棗,感覺不錯”食材明細主料豬骨頭(300g)香菇(12個)大棗(10個)輔料姜(1塊)鹽巴(1勺)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨香菇大棗湯的做法步驟1、排...
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發表於:2024-01-05
“做了菌菇湯,好喝營養做法簡單。”食材明細主料大骨頭(一塊)金針菇(一把)鮮蘑(少許)胡蘿蔔(半個)香菜(少許)木耳(少許)輔料鹽(3勺)料酒(半勺)八角(1個)姜(3片)蔥(一塊)水(適當)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-23
“母親節那天的晚餐其中一道菜,很鮮美的湯。總算也過過母親節,還是第一次,小慶祝一下。”食材明細主料豬骨頭(適量)輔料土豆(適量)猴頭菇(適量)枸杞(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-13
“特別適合女士的一道湯,滋陰補氣。”食材明細主料紅棗(8顆)紅枸杞(20顆)紅豆(30顆)紅皮花生(30顆)輔料紅糖(2匙)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魏氏五紅湯的做法步驟1、全部原材料洗淨後加入...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大骨頭:三塊絲瓜:一根木耳:適量海帶:適量黃花菜:適量杏鮑菇:一個輔料鹽:一點點具體步驟1.鍋裏燒開水把大骨頭扔進去撇一下血...
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發表於:2021-03-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時阿膠棗枸杞大骨湯是一道非常健康的大骨湯,是我們在家裏就可以享受的美味,大家都知道多喝湯養人,但是卻不會做一道上的了...
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發表於:2024-01-28
“功效:滋陰補血,增強體質,提高抗病力,適於年老體弱,產後血虛。”食材明細主料排骨(1000g)輔料紫金山泉阿膠(40g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)阿膠排骨湯的做法步驟1、先將阿膠搗碎,放入幹...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料大骨湯(適量)冬瓜(300g)蟹味菇(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蟹味菇大骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊,蟹味菇焯水。2、起鍋燒油,爆香蔥姜,放一匙醬...
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發表於:2019-12-24
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料昆布(海帶):適量金針菇:適量香菇:適量蟹味菇:適量大骨湯:適量米飯:適量輔料鹽:適量具體步驟1.幹昆布洗淨,用水泡發,浸泡二小時。...
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發表於:2023-12-31
“大骨湯煮麪.燉菜都好吃,今天就來做一個大骨湯燉蘑菇。”食材明細主料蘑菇(適量)大骨湯(適量)輔料粉皮(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)花椒(適量)...
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發表於:2018-07-11
菌菇類的食物一直是大家非常喜歡的食物類型,當然,菌菇類的食物品種是非常多的,包括金針菇,香菇等,當然其中有一些可能大家並不是特別的瞭解,不同的菌菇之間是存在一定的差異的,那麼阿魏菇和白...
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發表於:2018-06-05
在日常生活中,我們吃飯總是需要有一味湯才能吃得下,大骨頭湯幾乎佔據了我們每個家庭的餐桌,不僅是因爲大骨頭湯美味好喝,還因爲它營養豐富,可以調養身體,特別是對於體質弱的人來說非常有調理...
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發表於:2024-01-13
“這在寒冷的冬天裏給家人燉上一鍋營養又美味的大骨湯吧!讓我們一起和家人分享這份營養的溫暖!”食材明細主料豬大骨(600克)甜玉米(2顆)香菇(五個)輔料姜(五片)蔥(六顆)鹽(三分之二茶匙)雞粉(少許)料酒...
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發表於:2024-02-26
“這款湯品中,草菇是優良的食藥兼用型的營養保健食品,具有解毒作用,維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,消食去熱,防止壞血病,促進創傷癒合,護肝健胃,提高機體免疫力;而排骨含有豐富的蛋白、維生...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料大骨湯(適量)瘦肉(適量)蘑菇(適量)蔥花(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大骨蘑菇湯的做法步驟1、準備好所有食材,大骨湯盛於碗中備用(忘照合影了)...
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發表於:2024-02-23
“黃芪有補氣養血的功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等有一定的效果,枸杞可以補肝益腎。對於當時很弱的我來說,我和媽媽喝了幾次感...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料大骨(400g)面(150g(兩人量))蟲草花(適量)鮑魚菇(適量)冬菇(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大骨雜菇湯麪的做法步驟1、大骨、面、雜...
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發表於:2020-07-11
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時茶樹菇煲大骨湯是幹茶樹菇和大骨,薏米一起製作而成的,還可以加入輔料老薑,枸杞,非常滋補的一款湯,茶樹菇因爲是乾貨,所以在制...
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發表於:2024-01-01
“阿膠善補血止血,又可滋陰養肺。阿膠性甘平,質粘膩,歸於肺、肝、腎三經,入肝可以補血,入肺和腎可以滋陰,所以阿膠有補血滋陰的功效。藉助其滋補粘膩的性質,又可以很好的凝固血絡,所以有顯著的...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料精緻湯骨(4塊)香菇(10個)海帶(1條)輔料鹽(4勺)雞精(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶香菇燉大骨湯的做法步驟1、香菇洗靜,切塊2、海帶水發後,切塊3、大骨頭洗靜,洗時多用水衝...
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發表於:2024-01-02
“一般我們家人,都不太喜歡大骨湯熬好的肉,覺得沒有味道,大骨湯熬好後,骨頭撈出來,紅燒一下,超下飯。”食材明細主料大棒骨(1根)水果玉米(1根)蓮藕(1根)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料大骨(700g)蘑菇(100g)輔料鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘑菇大骨湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裏焯水2、焯好水的骨頭洗淨放鍋裏,加水和薑片煮3、煮沸騰...
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發表於:2020-05-23
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘阿膠棗枸杞大骨湯是營養全面又很補的湯,非常的鮮美,但是又有淡淡的棗的味道,味道是很好的,而且阿膠棗枸杞大骨湯是很適合...
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發表於:2024-02-24
“黃芪有補氣養血的功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內熱消渴等有一定的效果,枸杞可以補肝益腎。對於低血壓、貧血和氣虛的人有一定的調節...