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發表於:2024-01-01
食材明細主料豆腐泡(100g)香菇(5朵)大白菜(半顆)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐泡香菇炒白菜的做法步驟1、自己炸的豆腐泡2、...
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發表於:2024-01-02
“家常菜,清腸解毒。”食材明細主料白菜心(半個)木耳(100克)豆腐泡(100黨)小蔥(1根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜木耳炒豆腐泡的做法步驟1、白菜心半個,木耳...
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發表於:2024-01-31
“1.豆腐含豐富的植物蛋白,有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳,養陰生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜(3小捆)滷水豆腐(一塊)輔料蔥(適量)紅鮮椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽...
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發表於:2024-02-28
“從小就很喜歡吃豆腐泡,怎麼做都愛吃,小時候經常把豆腐泡放在微波爐裏熱了之後沾着甜麪醬吃,很簡單也很好吃。最喜歡媽媽做的白菜炒豆腐泡,我比較喜歡吃辣,所以出鍋之前還放了些辣椒油,也可...
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發表於:2024-01-09
“燒香菇豆腐泡時,放入點蠔油更能增鮮提香,但快燒好的時候,發覺這菜品的色彩太單調了點,剛好手邊有洗好的木耳菜,順便就放入一把進去。木耳菜富含維生素類和營養元素,多食對身體很有好處;特別...
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發表於:2024-02-28
“豆腐的種類很多,不過,不管怎麼變,都是一味好吃的菜。豆腐含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有益。我的一位醫生朋友說,女性吃豆腐對身體最好,因爲豆腐中含有大量的雌激素類黃酮。所以,多吃...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料大白菜(適量)木耳(適量)豆腐泡(適量)輔料十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒木耳豆腐泡的做法步驟1、我個人不愛吃白菜邦。所以我用的全是白菜...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料粉條(適量)豆腐泡(適量)白菜(適量)百葉包(適量)排骨(適量)輔料香菜(適量)蔥(適量)海底撈火鍋底料(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜豆腐泡的做法步驟1、先炒排骨2、加水,加粉,豆腐...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)白糖(少許)料酒(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小...
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發表於:2024-02-25
“香菇是一種具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。可以提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇。:東北小木耳中含有豐富的纖維素和...
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發表於:2024-02-29
“蔬菜、菌類、豆類,營養均衡很健康。”食材明細主料水豆腐(適量)香菇或蘑菇(適量)小白菜(適量)輔料肉絲(適量)配料姜(適量)蔥(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐小白菜湯...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料大白菜(適量)北豆腐(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)生薑(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒豆腐的做法步驟1、大白菜洗乾淨,切好備用。2...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料圓白菜(105克)新鮮香菇(40克)油豆腐(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油豆腐炒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗)、新鮮香菇(已清洗)、油...
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發表於:2024-01-03
“這個季節當地冬儲的大白菜特別甜,好多人都用白菜心蘸醬吃。今天做的這個家常菜豆腐泡炒白菜心,簡單便宜營養特別好吃還可以清腸胃。”食材明細主料白菜心(半個)豆腐泡(150克)蔥(1根)姜(1小塊)...
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發表於:2024-01-08
“這是一道非常簡單的家常菜,這種炸過的豆腐本來就很好吃挺香的,再加上鮮美的香菇,我還加入了一棵清香甘甜的娃娃菜葉,這三種可真是黃金搭配。豆腐、香菇和娃娃菜本身都是非常能吸收湯汁的...
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發表於:2023-12-28
““白菜””食材明細主料白菜(1顆)豆腐泡(120克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(2勺)鮮雞汁(幾滴)調料清水(半碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)白菜燉豆腐泡的做法步驟1、準備食材:豆腐泡...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料小白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(200克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)蔥花(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒豆腐的做法步驟1、將小白菜清洗乾淨,入滾水鍋子焯...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大豆腐(1塊)輔料大豆油(30克)配料精鹽(4克)五香粉(3克)味精(3克)蔥末(5克)薑末(5克)郫縣豆瓣醬(10克)水澱粉(20克)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇辣燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗...
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發表於:2024-01-11
“最家常的一道快手菜了,頭天涮火鍋,剩下點豆腐泡,就炒了這道菜,喜歡的就看看:”食材明細主料豆泡(200克)尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)海味調味料(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜香菇燉豆腐的做法步驟1、白菜、香菇、豆腐、姜清洗備用。2、分...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料油豆腐(100克)香菇(65克)白菜(310克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐香菇白菜的做法步驟1、食材:油豆腐(已切開)、新鮮香菇(已清洗切開)、白菜(已...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豆腐(1塊)白菜(6段)輔料黃豆醬(3匙)姜(1塊)大蔥(1段)蒜粒(3個)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻,沖洗乾淨切段;2、豆腐洗...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料白菜(適量)豆腐泡(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮豆腐泡的做法步驟1、準備白菜和豆腐泡。2、起鍋熱油下薑片。3、放入切半的豆腐泡翻炒...
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發表於:2023-12-26
“家常小炒。”食材明細主料豆腐泡(6個)輔料白菜(適量)豆腐皮(少許)調料鹽(適量)味精(少許)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐泡炒白菜的做法步驟1、豆腐泡改刀切厚片,豆腐皮切條。2...