-
發表於:2024-01-11
“豆腐全身都是寶,自從祖先在兩千年前的東漢發明了豆腐以來,如今豆腐變化多樣、品種繁多,各式各樣的豆製品,不僅爲我們提供了做豐富的美味佳餚的食材,還爲人體健康提供了非常豐富的營養;還有...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料豆腐(500克)輔料鹹蛋黃(4個)雞蛋(1個)生菜(3片)配料花生油(25毫升)鹽(4克)胡椒粉(2克)味精(2克)水(30克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金豆腐的做法步驟1、豆腐1塊,切成片蒸5分鐘。2、...
-
發表於:2024-02-29
“這是改良KFC的上校雞塊的做法,每次去KFC吃,總是吃不夠呢!琢磨着回家自己試着做呢,改良上用豆腐來做,炸雞粉在各超市都有賣的。很香哩!記得趁熱吃哦!!!”食材明細主料北豆腐(適量)麪包糠(適量)雞蛋...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料嫩豆腐(1盒)輔料鹹鴨蛋醬(適量)蔥花(適量)原味(口味)未知(難度)黃金豆腐的做法步驟1、準備蔥花,爆鍋用。2、準備嫩豆腐,市場賣的盒裝那種。3、鹹蛋黃的醬,沒有的就鴨蛋黃代替。4、放油...
-
發表於:2024-01-31
“很喜歡吃孜然的味道,豆腐用孜然鹽研製過之後,一點腥味都沒有,很少很少的油,很健康!香脆好吃,口感也不錯,喜歡的可以試試看”食材明細主料豆腐(50g)雞蛋(1個)黃金面包糠(200g)輔料鹽(適量)孜然(5g)黑胡...
-
發表於:2024-03-01
“這款豆腐營養豐富...味道極好..香味十足.色澤金黃,有美容養顏的效果烹法:煲味型:鹹鮮”食材明細主料豆腐(適量)輔料香菇(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)配料白糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)鹽...
-
發表於:2024-02-28
“我喜歡做簡單又好吃的菜,大概是本着我懶的天性吧。可你說我要懶吧,可我卻很樂於做飯菜。只是不喜歡自己做很多調料,很複雜的菜。今天這道蟹味菇黃金豆腐,簡單美味,鮮香爽口。很是喜歡,今天...
-
發表於:2024-01-01
“香辣可口。再也不用去外面買了,求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蒜(適量)蔥(適量)小米椒(適量)香菜(適量)白芝麻(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)韓式燒烤料(適量)澱粉(適量)雞蛋(...
-
發表於:2024-01-05
“夏天胃口偏差,可以試試這道酸甜豆腐,豆腐微脆,番茄酸甜,開胃一道菜,酸甜醬也是可以都煮咕嚕肉的哦,簡簡單單。”食材明細主料豆腐(500g)輔料番茄醬(3勺)白糖(2勺)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
-
發表於:2019-03-13
豆腐是我們生活中常見的一種食物,其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的,味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐,入口即化不說,還特別容易消化,這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐...
-
發表於:2024-01-08
“釀豆腐,多種多樣吃法,香煎,是一種比較簡單的做法,樣子好看,吃起來又香。”食材明細主料釀豆腐(12塊)輔料油(3O克)鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥(1條)香芹(1條)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金釀豆腐的...
-
發表於:2018-04-14
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具...
-
發表於:2023-12-26
“豆腐的又一個神仙吃法!用空氣炸鍋烤得外酥內軟,中間是鮮香的章魚粒,增加了口感,再搭配上微辣的蒜蓉香汁,一口下去好吃到舌頭都要吞掉,又滿足又過癮的口感,讓人迫不及待的直接把整塊豆腐塞嘴...
-
發表於:2024-01-03
“從小就知道每年過年的時候,老家這邊家家戶戶都會蒸很多寓意吉祥的麪食。期盼新的一年順順利利,最好吃的就是步步糕了,老孃知道我們喜歡吃步步糕,所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在...
-
發表於:2018-06-04
豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因爲豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需...
-
發表於:2024-02-23
“隨心--就是喜歡什麼口味就將豆腐蘸什麼口味的醬或者汁,製作簡單,使豆腐更有勁道,吃起來口感更好”食材明細主料豆腐(適量)輔料雞蛋(適量)配料糖(適量)醋(適量)蔥花(適量)香菜(適量)椒鹽(適量)番茄醬(適...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料豆腐(500克)肉餡(100克)韭菜(12棵)輔料色拉油(100克)鹽(2茶匙)味精(1茶匙)蔥(1段)姜(1塊)蠔油(4茶匙)水澱粉(2湯匙)水(200ml)聖女果(6個)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金豆腐寶盒的做法步驟1...
-
發表於:2018-12-24
黃豆作爲富有營養價值的豆類食品長久以來一直吸引着大衆的目光。黃豆能夠補充人體所需要的物質,可以做豆漿,豆腐等味道也不錯。是許多家庭青睞的豆類食物。那麼,小夥伴們瞭解黃豆的生長過...
-
發表於:2024-01-05
食材明細主料北豆腐(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金甲的做法步驟1、豆腐切塊,裹一層澱粉,放入鍋中煎。2、煎到金黃色即可,裝...
-
發表於:2023-12-31
“以前豆腐怎麼也煎不好,現在照的訣竅。”食材明細主料豆腐(2塊)雞蛋(1個)輔料蔥(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金豆腐塊的做法步驟1、豆腐切小塊,淋上雞蛋...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料黃金豆腐(一盒)西芹(適量)肥豬肉(適量)輔料青椒(2個)指天椒(2個)大蒜(2瓣)生薑(適量)調料食鹽(適量)生抽(適量)紅油豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃金豆腐炒西芹的做法步驟1、...
-
發表於:2024-01-01
“一道家常菜。”食材明細主料嫩豆腐(500g)青椒(350g)輔料生抽(少許)風味豆豉(少許)紅椒(少許)蒜片(少許)薑絲(少許)原味(口味)未知(難度)青椒黃金豆腐的做法步驟1、準備好輔料。2、青椒劃開後切段,備用。...
-
發表於:2024-01-27
食材明細主料豆腐(300g)輔料青椒(適量)彩椒(適量)紫皮洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)大蒜(五瓣)大蔥(適量)糖(一勺)玉米粉(兩勺)生粉(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金鍋貼豆腐的做法步驟1、豆...
-
發表於:2024-01-05
“去燒烤店吃了一次,感覺棒棒噠,豆腐也可以這樣香,回來自己做一次成功!簡單易上手。”食材明細主料滷水豆腐(半塊)雞蛋(1只)輔料生抽(2勺)醋(2勺)蔥末(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
-
發表於:2024-01-05
“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜,因爲其季節性、地域性要求比較嚴格,所以都是部分地區自家制作,叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是:觀音豆腐、神豆腐。現在已...