關於自制蒸蛋糕的做法的知識

食材明細主料雞蛋（適量）輔料獼猴桃（適量）調料玉米澱粉（適量）白糖（適量）酸奶（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蒸蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入少許玉米澱粉和酸奶。2、打散，加入適量白糖。...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料豆芽（適量）芝麻醬（適量）黃瓜（2個）食用油（適量）香油（適量）大蒜（一顆）油潑辣子（適量）食醋（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蒸麪的做法步驟1、首先取適量麪粉，加...

“對於吃貨的我，總是不斷想創新造吃。今天實踐了蛋糕的做法～雞蛋四個，蛋清和蛋黃分開，蛋清加入少量鹽和一勺糖攪拌，等變濃之後再加入一勺糖，連續攪拌20分鐘[這個階段很費力，也很重要，蛋清變奶...

“女兒要過生日了，一直想說有沒有什麼有意義的生日禮物，最好是能一起做點什麼。結果還真讓我找到了個叫預拌蛋糕粉的東西！哈哈，即使不會做蛋糕，只要有這個，雞蛋，水和微波爐就能輕鬆完成。試了...

“自己動手豐衣足食！關注我get更多菜譜吧！”食材明細主料牛奶（250g）雞蛋（2個）低筋麪粉（100g）芒果肉（350g）淡奶油（400g）輔料黃油（15g）糖粉（20g）細砂糖（45g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蛋糕千...

“生日自然要有蛋糕相伴，但是家人都不喜歡吃奶油，那就來Diy蛋糕吧，做好蛋糕胚，淋上自制酸奶，放上喜歡的水果和小點心，初次裝飾，手法還很生疏，可我這份心意已經融入蛋糕中啦，生日快樂~喜樂無憂哦...

“這款小蛋糕是昨天兒子說我：媽，週末你都把我關在家裏，我都無聊死了，我說那你也學學做蛋糕吧，以後肚子餓了，媽媽不在家，你可以自已做着吃。兒子聽完開心的說，哦，太好。主要是終於可以有東西被他...

“自從(自配方)蒸蛋糕以來，幾乎不做烤蛋糕了，蒸糕營養豐富，口感綿軟、膨鬆喧軟、口味香甜，既可做爲早餐蛋糕，亦可做爲餐桌零食。”食材明細主料大米粉（120g）中筋麪粉（40g）牛奶（適量）玉米油（40g）雞蛋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120輔料雞蛋：4個糖：90具體步驟1.雞蛋加糖打發2.打發至提起打蛋器，蛋糊低落紋路不會馬上消失即可3.分幾次過...

“鬆鬆軟軟的蛋糕是下午茶的首選哦！~”食材明細主料麪粉（兩大勺）輔料雞蛋（兩個）配料酸奶（2勺）白砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開，把蛋...

“口感細緻柔軟，比自己買過的都要好吃；蛋糕表面不開裂，不回縮，配上一杯牛奶，一整天都心情愉悅。”食材明細主料低筋麪粉（85g）雞蛋（5個）牛奶（40g）輔料食用油（40g）細砂糖（90g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

食材明細主料蛋糕粉（250克）雞蛋（500克）輔料油（50k）奶（50克（或者水））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋糕的做法步驟1、電動打蛋器2、入烤箱烤30分鐘3、成品蛋糕圖...

食材明細主料低粉（20G）色拉油（8G）細糖粉（18G）雞蛋（1個）牛奶（8G）輔料甜味沙拉醬（適量）肉鬆（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、將蛋黃、蛋白徹底分離。蛋黃中加入6G糖...

“也叫雞蛋糕，方便快倢。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料麪粉（180g）白砂糖（60g）檸檬水（少量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、大碗打入6個雞蛋，你好60克白砂糖。2、用打蛋器打...

“一升的淡奶油打開做了一次冰激凌，剩下的得儘快用掉，於是乎，做個蛋糕吧，第一次做奶油蛋糕，因爲時間原因，蛋糕胚是買的現成的。過程中，也突遇到不少問題，但是都一一解決掉，雖然有很多的遺憾，總體...

食材明細主料黃油（50g）核桃（40g）白糖（36g）鹽（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）麪粉（200g）葡萄乾（60g）輔料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備...

“蛋糕寶寶很喜歡，加上核桃的蛋糕沒有試過，就做做”食材明細主料雞蛋（四個）低筋麪粉（100克）白糖（80克）核桃仁（適量）輔料橄欖油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制核桃蛋糕的做法步驟1、...

食材明細主料低筋麪粉（120克）雞蛋（4顆）白糖（85克）輔料橄欖油（30克）水（60克）發酵粉（1克）鹽（1克）白醋（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、麪粉過篩。3、麪粉加水...

“牛奶也能做奶酪，之前分享過牛奶做瑞可塔奶酪，有朋友說用這個直接做口感會有點粗糙，那是因爲少了一個步驟，今天用牛奶雞蛋做芝士蛋糕，口感更加細膩了喲！5.20和接下去的日子，生活需要有點甜。...

食材明細主料牛奶（50克）低筋粉（80克）泡打粉（2.5毫升）雞蛋（4個）玉米油（50克）細砂糖（20克加入蛋白）輔料油（隨意）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃蛋白分離，蛋黃加細砂糖打至淡...

食材明細主料雞蛋（3個）白糖（35克）輔料鹽（1克）白糖（35克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、準備食材2、將蛋清與蛋黃分離，分別放入乾淨的盆中，先將蛋黃打散3、在蛋黃中加入5克...

“可愛的造型，讓寶貝更愛吃飯”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料黃油（適量）白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制蛋糕的做法步驟1、打入蛋清，加入白糖（白糖分三次加入）2、打到這...

食材明細主料蛋黃（5個）色拉油（50克）橙汁（50克）低筋粉（90克）輔料蛋清（5個）白糖（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制美味小蛋糕的做法步驟1、蛋黃、色拉油、橙汁混合均與後，篩入低筋粉，混合...

食材明細主料雞蛋（適量）糖（適量）麪粉（適量）輔料牛奶（適量）油（適量）奶香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電飯鍋自制蛋糕的做法步驟1、打三個雞蛋，將蛋清與蛋黃分開（承裝的容器不能有一點水）2、蛋白內...

“我是一個很愛吃蛋糕的人，但是又不喜歡吃濃濃的奶油，於是我就突發奇想研究了一個麪食蛋糕，去年爺爺生日時有做過一次，親戚們都說好吃，今天又做了一次，對象說：這是他吃過最好吃的食物😊。吃貨...