關於膠湯的知識

“花膠不僅是筵席名菜，還有相當的滋補作用和藥用價值。更有豐富的高級膠原蛋白以及多種維生素。蟲草花響螺片具有壯陽補腎，增強體力、護胃護脾、精力、提高大腦記憶力的功效。”食材明細...

“海底椰響螺肉湯最適宜秋冬時節飲用。海底椰響螺肉湯最主要的功效是滋陰潤燥，因此非常適合比較乾燥的季節喝。乾燥的秋冬時節，大家都會容易有口乾舌燥、容易上火的毛病，喝一些溫和潤燥的...

“入秋，以重溫補、潤肺氣爲先。此湯潤肺護肝，當下最宜。”食材明細主料花膠（2條）蟲草花（10g）瘦肉（100g）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟲草花花膠湯的做法步驟1、備食材。2...

“美容養顏~桃膠甜湯。”食材明細主料桃膠（適量）銀耳（適量）蓮子（適量）紅棗（幾顆）枸杞（適量）輔料老冰糖（適量）清水（適量）甜香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桃膠甜湯的做法步驟1、將桃膠，銀耳，蓮子，紅棗涼...

食材明細主料30頭北海魚膠（1個）淮山藥（3-4片）5年陳皮（適量）排骨（適量）紅棗（1-2顆左右）輔料鹽（適量）薑片（2片）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）淮山魚膠湯的做法步驟1、將所有材料備齊；2、魚膠清洗幹...

食材明細主料雞（適量）輔料鱈魚膠（適量）調料蟲草花（適量）枸杞（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠雞湯的做法步驟1、雞肉焯水撈出，放入適量清水。2、蓋上鍋蓋燉1小時。3、放入花膠...

食材明細主料花膠（適量）雞肉（適量）輔料香菇（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠燉雞湯的做法步驟1、備好材料，花膠提前浸泡一個晚上切小塊...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料花椒（20克）花菇（7個）配料姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花膠烏雞湯的做法步驟1、花椒放在清水裏泡12個小時，倒掉水。鍋裏放清水，薑片燒開，把...

“烏雞性味甘、平、入肝、腎經，具有補血益陰，退熱除煩的功效。適用於身倦食少、消渴咽乾、五臟煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之症。”食材明細主料阿膠（10g）烏雞（一隻）紅棗（15g）輔料枸杞...

食材明細主料魚膠（100克）雞翅（1只）豬肉（100克）洋蔘片（2克）枸杞子（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠湯的做法步驟1、準備提泡發好的魚膠，還有其它的材料。2、豬肉切大塊，放進養...

“益氣補血，補充膠原蛋白，花膠是女人養生美顏的佳品。”食材明細主料花膠（1只）輔料鮮人蔘（一根）鹽（適量）紅棗（2顆）料酒（適量）水（適量）薑片（2片）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花膠湯的做法步驟1、先...

食材明細主料魚膠（4-5個）輔料紅棗（少許）調料雞腿（1個）薑片（2-3片）花膠（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花膠魚膠的做法步驟1、魚膠用清水加入料酒煮30分鐘-40分鐘。2、撈出洗淨剪...

“桃膠，銀耳美容養顏，銀耳對女性健康也有幫助，一週吃1~2次，堅持下去，對於改善皮膚，以及女性健康都有幫助”食材明細主料薏米（一把）紅棗（適量）桂圓（適量）桃膠（4顆）銀耳（半朵）輔料黑糖（1顆）冰糖（適量）甜味（口...

食材明細主料魚膠（二十克）豬肉末（一兩）輔料洋蔘（一顆）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末魚膠湯的做法步驟1、魚膠用開水洗淨。2、能吃多少下多少水，因爲我用的是慢鍋，所...

“冬至前後，是女人最佳滋補時節，這個時候的女人，應該注重由內而外的保養和滋補。中醫認爲，女性“以血爲本”，只有氣血充盈，才能頭髮亮澤，面容姣好，肌膚亮麗。但是女人天生易耗血，如果不善於養血...

“功效：滋陰補血，增強體質，提高抗病力，適於年老體弱，產後血虛。”食材明細主料排骨（1000g）輔料紫金山泉阿膠（40g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）阿膠排骨湯的做法步驟1、先將阿膠搗碎，放入幹...

“這款湯十分適合女性喝，尤其是需要緊急保養的集美們，花膠和雞腳都是膠原蛋白含量很高的食物。▶花膠能補腎益精，滋養靜脈，能治療腎虛滑精及產後風痙。花膠含豐富的蛋白質及膠質，具滋陰養顏...

“最近這幾天真是水深火熱呀，你們一定要對家有青春期的男孩子的媽媽們好一點再好一點。我這幾天真是讓我家大寶氣到不行，看着鏡中的自己灰頭灰臉的真是會看哭。好在昨兒收到了當中醫配藥...

食材明細主料雞肉（適量）輔料魚膠（適量）阿膠（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）阿膠燉魚膠雞湯的做法步驟1、雞肉泡去血水後斬塊備用。2、燉盅放入雞塊。3、加入阿膠，適量的魚...

“先簡單的介紹下什麼是花膠也就是魚膠？它其實就是魚鰾的乾製品。魚膠於燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一，四大極品“鮑參翅肚”中的“肚”即爲魚膠。花膠的主要成份爲高級膠原蛋白和粘多糖...

“馬年春節已經進入倒計時啦！最近各種忙，都沒時間做美味了。今天上道滋補又美顏的靚湯吧！俗話說得好“冬季進補，開春打老虎”，呵呵。。。。。。”食材明細主料草雞（半隻）黃花膠（1條）輔料蟲草花（...

“美容養顏，十一淘的桃膠和皁角米”食材明細主料白木耳（適量）桃膠（適量）皁角米（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃膠木耳湯的做法步驟1、桃膠、皁角米、...

“桃膠，含有碳水化學物、脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白，可以促進腸胃蠕動，達到潤腸通便的效果，常食用還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤有光澤，也能幫助增強抵抗力。搭配補血益氣的紅棗和綜合滋補...

“今天三八婦女節、祝大家女神節快樂．特別煲了這款桃膠銀耳湯、非常好喝又營養的湯！🌸🌸桃膠銀耳湯其含有的營養價值非常豐富，飲用之後對機體有好處，尤其對女性朋友，其具有降脂美容、潤腸通...

“1、簡單方便，新手都可以完成2、時間僅需30分鐘水煮即可3、味道鹹甜可控4、油脂不會像傳統燉湯一樣油膩，清淡可口”食材明細主料小土鰵花膠（20g約13根）輔料紅棗（若干）枸杞（若干）調料黃冰糖（若...