關於碎金炒飯的知識

“最近幾天，熱議最多的除了宏偉壯觀的閱兵式，就是閱兵後的國宴菜單。據網傳宴會菜單有冷盤、松茸山珍湯、香草牛肉、奶香蝦球、上湯雙菜、醬烤鱈魚、素什錦炒飯等。最受追棒的依然是“國...

“脆嫩爽口。”食材明細主料金針菇（200g）輔料青椒（3個）調料醋（2勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒碎拌金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇撕成小塊放入清水中...

“靈感來自火燒雲吐司，做黃金炒飯只用蛋黃，正好剩下的蛋清無處安放，於是打發烘烤做爲炒飯的裝飾，沒想到口感還不錯，像是在吃綿花糖，裝盤後的炒飯也像是飄在雲端上。”食材明細主料隔夜米飯（一...

“材料簡單，味道精美!”食材明細主料火腿腸（—根）雞蛋（二個）剩米飯（—碗）輔料鹽巴（—小勺）味精（—小勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單黃金炒飯的做法步驟1、首先拿出所用材料2、把雞蛋白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：適量雞蛋：適量青豆：適量鮮蝦：適量火腿/京味：適量大香腸：適量紅彩椒：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量蔥末：適量食用油：適量具體...

“剩米飯的炒法很多很多，愛怎麼吃都可以。但不一定很多材料的就百吃不厭。不一樣的做法有着不一樣的口感與味道。這款米飯，因爲做法的關係，粒粒分明，而且口感很Q很Q，拌着甜辣醬，特別的好吃。...

食材明細主料米飯（適量）輔料蛋黃液（適量）紅蘿蔔（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）香蔥（適量）火腿腸（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金鑲銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、紅蘿蔔、...

“海苔拌飯，簡單粗糙有效提升米飯味道的神奇食材”食材明細主料紫菜（3片）輔料白糖（1勺）鹽（2勺）白芝麻（4勺）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制拌飯海苔碎的做法步驟1、超市裏買來的紫菜...

食材明細主料大米（4-5勺）輔料胡蘿蔔條（2根）洋蔥丁（1個）牛肉或羊肉丁（半斤）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）嫩肉澱粉（適量）孜然粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）碎肉抓飯的做法步驟1...

“這是普通配置偷懶版黃金炒飯教程，學會了，你的黃金炒飯也是會發光的。”食材明細主料蛋黃（4-5個）隔夜飯（一大碗）輔料蔥白（少許）鹽（少許）胡椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金炒飯的做...

食材明細主料雞蛋（適量）剩米飯（適量）洋蔥（適量）芹菜碎（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉（適量）小白菜（適量）輔料蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金牌炒飯的做法步驟1、特別簡單，把小白菜和豬肉炒好，一定...

“肉菜飯結合，一盤菜一頓飯。”食材明細主料豌豆（50g）碎肉（50g）輔料黃瓜絲（1勺）火腿腸絲（1勺）調料醋（1勺）菜油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）碎肉豌豆炒飯的做法步驟1、碎肉和豌豆用菜油煸...

“一道簡單美味的家常炒飯！！！”食材明細主料玉米（適量）培根（適量）饅頭（半個）蔥花（幾根）米飯（一碗）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）老抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米培根饅頭碎炒飯的做法步驟1、...

“準備做黃金蛋炒飯，準備了兩個蛋黃，兩個蛋黃混合到米飯裏，不是黃金色的，只能說是鉑金色的，想達到黃金色的水平，還再需要4個蛋黃纔有可能”食材明細主料米飯（100克）蛋黃（兩個）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量...

“羊肉抓飯好吃，又富於營養，因而成爲新疆各族人民喜食的飯食。維吾爾人婚喪娶嫁、逢年過節和請客，羊肉抓飯是必上的一道小吃。羊肉抓飯最常見的有羊腿肉抓飯，羊排骨抓飯，羊碎肉抓飯等等，碎肉...

“新疆手抓飯，手抓確指用手抓取食用，傳統抓飯中使用的羊肉爲切成短截的羊排骨或脊椎骨，骨頭上留有30%左右的瘦肉（抓飯從來不用羊蹄來做，因爲羊蹄的腥羶味很重）。其主料爲大米、胡蘿蔔、羊肉...

“這是一道超級好吃😋又簡單的懶人飯。有了這款飯，再也不用點外賣了！”食材明細主料雞腿（2個）榨菜（1包）輔料蔥花（適量）雞蛋（1個）芝士（1塊）調料生抽（適量）老抽（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）蠔...

“芽菜看起來不好看，但很好吃，又脆又香，價錢還便宜。它所含的微量元素和維生素B1、維生素B2含量也很豐富。更多美食諮詢：蜀滋蜀味”食材明細主料米飯（適量）輔料芽菜（適量）青椒（適量）豬肉（適量）微辣...

“今晚就一個人在家吃晚飯，反反覆覆在想吃什麼好，回家看冰箱裏有半碗剩飯，家裏老媽又寄了點愛心臘肉肉，乾脆做蛋炒飯算了😍簡單美味又快手，一個人的晚餐也要精緻呀！”食材明細主料米飯（適量）輔...

“今天來做一份黃金炒飯，既能炒出粒粒分明，又能讓蛋液裹在米粒上，一看還特別有食慾，不粘不沾有嚼勁，金黃的米飯再挑食的孩子也會有想去嘗試的願望。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半根...

食材明細主料雞蛋（適量）剩米飯（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金銀炒飯的做法步驟1、蒜苗切細。2、蛋黃放入米飯中拌勻。3、蛋清加...

“金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，在日本等許多國家被譽爲“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的...

食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）小青菜（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金炒飯的做法步驟1、蒜切片，小青菜洗好備用。2、雞蛋4個攪拌均勻。（...

食材明細主料牛肉碎（適量）生菜絲（適量）雞蛋（1個）米飯（適量）芫荽碎（適量）蔥花（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）花生油（適量）糖（適量）生粉（適量）米酒（適量）薑汁（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉碎菜絲蛋炒...

食材明細主料玉米碎（100g）南瓜（300g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金南瓜玉米碎的做法步驟1、準備適量玉米碎，越細越好2、南瓜隔水蒸熟3、鍋內倒入適量水，煮沸4、倒入洗好的...